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Chen Ting Yu

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 中西區(qū)

造訪商家:

旭屋

place臺南市中西區(qū)忠義路二段48號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

之前去忠義路附近用餐的時候,每一次經(jīng)過一間名為旭屋的小店,總會聞到香噴噴的壽喜燒味。每次都會想說找一天去吃,但一直沒有付出行動。其中有一個原因是我們家對牛肉還蠻挑嘴的,所以很怕會踩雷,不過那天心血來潮去google了一下網(wǎng)友的食記,發(fā)現(xiàn)大家的評價都還不錯,就決定去試一試。

旭屋~牛丼飯飄香

店裡的位置不多(11~12個位置)怕?lián)淇眨?/span>還沒開門就已經(jīng)有人再門口候位了。

菜單只有牛丼飯,所以不吃牛的人可能會點不到東西吃....。

基本上就是4種牛丼飯或2種牛肉沙拉定食,價格從$250~280。定食內(nèi)容有沙拉、味噌湯、小菜、飲料。小菜可以從黑板上的三種選兩種,飲料則有黑麥茶和檸檬蜜/柚子蜜。沙拉有和風(fēng)醬和胡麻醬。

原味($250 )

旭屋~牛丼飯飄香

旭屋~牛丼飯飄香

原味就是單純的壽喜燒牛肉片,沒有添加額外的料。


柚香大根($250 )

旭屋~牛丼飯飄香

沙拉部份選的是胡麻醬;小菜:醃蘿蔔&牛蒡,飲料則是檸檬蜜。

胡麻醬很香濃且不膩口(之前吃超商涼麵時對胡麻醬有很不好的印象!)
把蘿蔔泥和牛肉片充分攪拌後,再配著飯吃。牛肉沒有腥味,肥瘦比例剛好,不會油的嚇人
也不會很柴。醬油味很香,拌入大根後味道比較清淡,還不錯吃,不過青蔥有點辣口。


旭屋蛋黃($250 )

旭屋~牛丼飯飄香

加了一顆生蛋黃,讓牛肉片吃起來更加滑嫩。


蒜味奶油($280 )

旭屋~牛丼飯飄香

這款超級香!!有熱炒爆香的味道,不過蒜頭味比較嗆一點,一開始會有點不習(xí)慣。(另外補充:這款吃完放屁很臭....) 

餐點看起來不多,但實際上份量很大,可以吃的很飽,我吃到還剩1/3就不行了。看到坐在旁邊有一個女生也是吃到後面就吃不太下去。

後來又去了一次,這次直接請店家少飯,但是口味就會比較鹹一點。


胡麻細蔥牛肉沙拉($280 )

旭屋~牛丼飯飄香

跟丼飯不一樣,牛肉片是用川燙的,下面鋪上生菜沙拉和海苔,可以沾著一旁的胡麻醬吃。相較之下清爽的多!




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