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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家:

春宵一客

phone07-5506261
place高雄市左營區博愛二路294號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

博愛路最火爆的宵夜場 春宵一客,經典手作港點、招牌燒肉飯、大份量蛋餅爆多蔥、酥炸流沙包、豉汁蒸排骨 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

北高雄巨蛋商圈最狂的夜貓子宵夜美食 春宵一客,港式私房、炒麵、蛋餅、麻辣、輕食等美食
身邊很多朋友都極力推薦的宵夜場美食,就在博愛路上
下班、夜唱完、看完演唱會、逛完巨蛋百貨都可以來吃 春宵一客
別於一般市面上的晚餐宵夜餐點,融入港式餐點

主廚本身從業港點許多年,待過很多星級餐廳、港點
港式餐點堅持自家製作,讓宵夜場也能吃到好吃的手作港點美食

春宵一客、晚餐、宵夜
位置:高雄市左營區博愛二路294號
電話: 07 550 6261
營業時間:19:00~02:30(週一公休)
線上菜單:VIEW

粉絲團:Facebook

博愛路最火爆的宵夜場 春宵一客,經典手作港點、招牌燒肉飯、大份量蛋餅爆多蔥、酥炸流沙包、豉汁蒸排骨 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

越晚越熱鬧的 春宵一客,吃過都會回流,我跟家人朋友也愛
陪伴很多服務業下班想要覓食、吃熱呼呼餐點美食首選
吃宵夜、夜貓族覓食好去處,從晚上7點營業到凌晨2點半唷!

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春宵一客位於博愛路上,每次晚上路過都是爆滿人潮、連騎樓都很多人用餐
很多夜唱完肚子餓也都順路來吃,北高雄宵夜美食推薦

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港式私房菜色幾乎都可以點上一輪,都是主廚自家研發手工製作
甚至連香港人都會專程來吃,誇讚主廚的食材用料很大氣
吃過都會知道,肉品都是使用原塊肉、不使用火鍋肉片

蛋餅我個人也極力大推,大份量又好吃的古早味麵糊蛋餅
價格很合理食材,又能吃到港式私房料理

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餐點都是現點製作,可以吃到熱呼呼滋味
港式私房美食超推,還有招牌熱銷的臘位蘿蔔糕(可咀嚼到蘿蔔塊水嫩香甜)

主廚很堅持食材用料,讓饕客才能吃得滿足又滿意

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辣公仔油麵
麵食都有附蛋,有公仔麵、意麵、油麵可以挑選,油麵顯得格外的大份量
獨門特製麻辣口味,整個讓油麵吸附精華香氣

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油麵口感帶有Q彈口感,光是香氣就讓唾液直流
推薦給麻辣控,帶有層次香麻滋味,加入大量的配料下去拌炒、讓麵條格外入味

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可以加入半熟蛋黃滋潤,緩和辣度

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牛肉都是原塊肉手工切,獨門醃製調味
肉塊都很大塊,不是冷凍火鍋肉片唷~

軟嫩好咀嚼,鹹香夠味保有牛肉甜味!

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多了油麵可以挑選,多一股臺式油麵懷舊滋味
堅持不使用半成品,醬汁調味都是主廚研發製作

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招牌燒肉飯
帶有阿嬤滋味的招牌燒肉飯,獨門醃製的燒肉很給力
一碗燒肉飯有兩片燒肉,很有中秋節烤肉的家鄉滋味

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荷包蛋上面醬油也是主廚調配熬煮的,非現成醬油
淋醬會滋潤提味帶出鹹香與甘甜堆疊出的順口度

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燒肉帶有厚度,軟嫩好咀嚼,引出甘甜懷舊滋味

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好吃又開胃,吃到讓人想到中秋節烤肉的燒肉滋味,非常入味、不死甜很唰嘴

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米飯上也會附著淋醬與燒肉香,讓米飯通通吃光光
很多上班族、服務業下班,都會點招牌燒肉飯、 一碗熱湯,簡單滿足一餐

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蝦餃皇
自家手工製作的蝦餃皇,每一顆都有一尾新鮮蝦子

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外皮很彈牙,咬下整個釋放出蝦的甜味
好喜歡吃原味不沾醬,能吃到本身新鮮滋味,而且很爽口

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薯餅蛋餅
一份就可以很飽足感的薯餅蛋餅,懷舊麵糊蛋餅加入大量蔥花,更顯得蔥花香氣瀰漫

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蛋餅皮有特製調配過,是屬於軟Q口感、不是軟趴趴的唷!
很厚實有層次口感,加上使用的蔥花量多、吃起來更加香

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挑選薯餅,薯餅油炸過讓蛋餅的口感更豐富、有薯餅香氣與Q彈口感

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層次堆疊,每咬下一口都是爆出餡料,好過癮!

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腐乳時蔬
好好吃的腐乳時蔬,我個人極力推薦
季節時蔬川燙後,淋上特製腐乳醬

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帶甘甜鹹香乳香堆疊,整個滋潤蔬菜
時蔬保有清脆口感,很開胃唰嘴讓我很愛

很多不愛吃油膩的饕客,半夜也會來春宵一刻用餐,有湯品、蒸籠港點、輕食可點

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三味麻辣灌湯包(牛肉、絲瓜、紅麴)
重口味推薦必點手工湯包,一次三種口味大滿足:牛肉湯包、絲瓜湯包、紅麴湯包

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這款真的很有辣度,湯包都自家手工製作,使用溫體豬肉

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湯包的外皮都使新鮮食材製作,不是添加色素
整個會吸收麻辣湯汁,整個超夠味~小心燙口裡面還有湯汁!

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麻辣真的很夠味,整個辣度都湧上來,讓湯包完全開胃

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寬米粉會吸附大量精華香氣,又麻又辣又開胃

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酥炸流沙包
好吃令人驚豔的酥炸流沙包,沒想到炸過更加好吃

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油炸到金黃酥脆,咬下層酥脆層次口感勾引味蕾開啟

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小心燙口,會爆漿!

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帶有香濃甜味、鹹蛋黃香氣提味
酥脆帶有綿密包子口感,爆漿流沙內餡滋潤整體口感,不擔心乾乾的

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豉汁蒸排骨
超好吃的豉汁蒸排骨,主廚使用兩種肉
梅花豬、肋排,才會有吃肉肉的口感,非單純啃食薄薄肉的排骨

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肉的份量很多,很入味~口感軟嫩香甜,保有本身肉的鮮味,一整個好開胃!

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左營美食,晚餐宵夜不孤單,下班族加班晚下班也很推薦來吃!

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古早味紅茶、鮮奶茶

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冬瓜檸檬、無糖極品金萱

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吃完可以協助將餐盤回收到後方,還有洗手臺可清潔
用餐的餐具自取,服務人員會協助送餐

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可以吃到很重口味美食,也有爽口的手作蒸籠港點
非常有自家特色的宵夜一刻,深夜食堂、排隊美食

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北高雄宵夜美食,絕對不能錯過的 春宵一客

春宵一客、晚餐、宵夜
位置:高雄市左營區博愛二路294號
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營業時間:19:00~02:30(週一公休)
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