早年因工作關(guān)係每週會(huì)來(lái)屏東市出差,因此小高我對(duì)屏東一點(diǎn)都不陌生,幾年沒來(lái)發(fā)現(xiàn)屏東市已經(jīng)變了,在屏東市政府改造注入文化氣息,這裡有很多復(fù)古美美的咖啡廳,這間「CABAL Fresh Roasted Coffee」也是其中表現(xiàn)突出的店家,三角窗老洋房就坐落在靜謐萬(wàn)年溪畔,老闆說(shuō)他們創(chuàng)業(yè)至今超過(guò)3年時(shí)間,北漂多年回家鄉(xiāng)打造這間咖啡廳,這棟咖啡廳外觀就是英倫風(fēng)格,裡面裝潢處處講究細(xì)節(jié)的呈現(xiàn),可見當(dāng)初是下重本來(lái)打造餐廳,令我驚豔是餐廳餐點(diǎn)定價(jià)超親民,品嚐完覺得美味定價(jià)很超值,值得樂(lè)天高極力推薦給您品嚐。
三角窗店面正中央設(shè)置大門,墨綠色的塗裝搭配洗石子地板,令人錯(cuò)亂有如置身在英國(guó)街邊國(guó)度。
假如是IG網(wǎng)美來(lái)這裡拍照吸睛度滿分。
木門推開裡面延續(xù)英倫典雅的風(fēng)格,櫃檯檯面使用昂貴黑金峰大理石當(dāng)素材。
桌面上放置大量設(shè)備看起來(lái)井然有序,在黑金峰大理石襯托下就是很大器。
吧臺(tái)前方靠窗處有吧臺(tái)式高腳椅座位區(qū),坐在這裡可以欣賞戶外的美景。
牆面使用藍(lán)色馬克磚來(lái)拼貼頗有質(zhì)感,老舊洗石子樓梯比較陡要小心行走。
來(lái)到二樓是很寬敞的開放式用餐空間,延續(xù)一樓裝潢氛圍再稍微改變風(fēng)格。
連二樓後方洗手間都有精心設(shè)計(jì)過(guò)真美,尤其裡頭洗手檯是以薩克斯風(fēng)來(lái)製作,因洗手間關(guān)係小高就沒有拍照。
室內(nèi)空間僅以鐵件來(lái)做空間格局區(qū)分,有留大面積窗戶陽(yáng)光灑落超舒服。
這座位區(qū)有美式輕工業(yè)風(fēng)氣氛超舒服,只是位子比較低矮用餐有點(diǎn)不方便。
從這窗戶俯瞰過(guò)去萬(wàn)年溪完全映入眼簾,假如晚上前來(lái)用餐相信氣氛極佳。
這空間是比較有隱私性用餐區(qū)域,有四人和高腳椅等用餐座位。
小高就選擇在這裡用餐心情很愉悅。
菜單主要是提供各式各樣咖啡,這裡咖啡都是老闆自行烘焙,當(dāng)然也有賣熟豆和掛耳咖啡包,菜單還有飲品類、甜點(diǎn)類及餐食類供選擇,這裡用餐低消是一杯飲料,午餐時(shí)段點(diǎn)餐食飲料折抵30元。
小高今天點(diǎn)咖哩炸豬排198元、沙朗牛218元、經(jīng)典番茄雞肉義大利麵175元、拿鐵90元(折30元)、卡布奇諾90元(折30元)及咖啡蘇打90元(折30元)等。
經(jīng)典番茄雞肉義大利麵175元。
這盤義大麵份量很多定價(jià)很超值,這紅通通是店家使用天然番茄熬煮的,食材簡(jiǎn)單有雞肉丁、番茄、蘑菇、綠花椰菜及玉米筍等。
這義大麵酸酸滋味麵條軟Q不錯(cuò)吃。
這是拿鐵90元(折30元)與咖啡蘇打90元(折30元),這兩杯咖啡各有特色都是很好喝。
沙朗牛218元。
這沙朗牛排定價(jià)218元令我很驚訝真便宜,牛排有搭配蔬菜供顧客額外享用。。
厚實(shí)沙朗牛排卻切成比較薄三片牛排,底部有放置米飯供享用填飽肚子。
這牛肉大概已經(jīng)全熟狀態(tài)已經(jīng)沒有肉汁,牛排入味紮實(shí)有嚼勁還不錯(cuò)吃。
咖哩炸豬排198元。
這裡蔬菜基本上以水煮方式來(lái)料理,所以這蔬菜比較清脆爽口不錯(cuò)吃。
這盤咖喱飯有炸豬排、蔬菜、咖哩醬及白飯等組合,咖哩醬屬於日式甘甜滋味很下飯好吃。
這炸豬排很厚實(shí)裹上麵包粉油炸,豬排有斷筋處理過(guò)很好咀嚼,豬排酥脆肉質(zhì)Q彈非常好吃。
卡布奇諾90元(折30元)。
這卡布奇諾偏苦滋味我覺得不錯(cuò)喝。
感謝老闆娘招待比司吉跟布朗尼。
這兩樣甜點(diǎn)是店家自己手工製作的。
這布朗尼超濃郁微甜紮實(shí)真好吃。
這是小高覺得必吃的比司吉甜點(diǎn)。
有附上奶油和果醬供顧客自己搭配享用。
這比司吉外觀很像是司康樣子,這比司吉表面酥脆裡面鬆綿非常好吃。
樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「CABAL Fresh Roasted Coffee」用餐空間英倫風(fēng)格高雅超舒服,服務(wù)超親切,整體口感有水準(zhǔn)定價(jià)偏親民,值得樂(lè)天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:CABAL Fresh Roasted Coffee
地址:90048屏東縣屏東市自立路194號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週五~週六11:30 - 17:30、週日09:00 - 17:30(週五公休)
電話:08-7211601
『樂(lè)天小高極力推薦好運(yùn)來(lái)蘿蔔糕』(點(diǎn)照片文章連結(jié))
樂(lè)天小高邀約資料
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作,切勿私自取用