20230316
某天在IG的限動上面,發(fā)現(xiàn)了一家離我上班地方很近的日式丼飯專賣店!!!!
好幾個朋友都有分享照片,讓每天吃全家的小米,當(dāng)下就決定了隔天中午要去嚐鮮~
◎關(guān)於上村家 叉燒飯?牛丼◎
地址:高雄市楠梓區(qū)德惠路52號(高雄市翠屏里活動中心對面)
粉絲專頁:上村家[叉焼飯.牛丼]
營業(yè)時間:週一至週四及週六 11:00-14:00 / 17:00-19:30
週五只營業(yè)11:00-14:00(週五下午休息)
(週日固定公休)
(貼心提醒:因為三月為闆娘生產(chǎn)月,故會臨時公休,希望前往用餐的客人可以先注意粉絲專頁的公告哦!)
位在騎樓的用餐區(qū),當(dāng)日前往用餐時,因為是中午時間大家都外帶居多,
而小米則是把握休息時間,內(nèi)用好好享用~
點餐檯旁的餐具櫃,整齊擺放著菜單與外帶或內(nèi)用的餐具,還有提供酒精給客人使用,
小米自己很重視這一個區(qū)域耶~看到上村家整齊擺放又維持很乾淨(jìng),第一印象就很加分。
哦哦哦~~~~終於輪到我來吃啦!!!等等要先用照片攻擊誰咧?XDD
點餐時猶豫不決,幸好店員有提供給我意見,不然真想每一種都來一盤(喂)
對了!!!!!大力推薦用餐的朋友們,喜歡喝熱湯的,一定要加購上村家的雞白湯!
(往下看就知道為什麼啦~)
*玉子蔥牛丼*
對不起!請讓我給這碗丼飯多點篇幅!!!!
使用美國牛肉做為基底,雖然價格較為偏高,但是入口鮮甜的香氣、美味又好咀嚼的口感,
上頭鋪上滿滿的新鮮的青蔥!!!!
(光是視覺效果就100分了呀)
飯上還有可以解膩的上村家自製「鹽蔥」,以及現(xiàn)在很珍貴的溫泉蛋!
上桌後將蛋液混入飯內(nèi)一起攪扮,醬汁與牛肉還有蛋液的混合,根本就絕配~
當(dāng)然好吃的食物要趁熱吃,趁熱將湯汁與飯一起攪拌,幾乎每一口都能吃到肉與飯,
讓我這餐午餐吃得超級滿足!
將蛋液與牛丼飯及上頭的青蔥及鹽蔥一起攪拌入口,小米很喜歡這樣的口感,
吃得到滿滿的牛肉,卻又清爽不膩口。
*雞白湯*
來用餐前有先上網(wǎng)看了其他人的介紹,發(fā)現(xiàn)這碗雞白湯頗受好評,剛好小米也是愛湯一族,
所以點餐時就加點這碗雞白湯。
這碗湯上桌時,喝起來是很燙口的!(入口請小心ㄛ~)
不是那種溫溫的口感~
喜歡喝湯的朋友都知道,湯就是要喝熱熱的!這樣才夠爽~
由其現(xiàn)在三月春天的中午還有點起風(fēng),在這邊喝上這碗熱湯,小米我整個感動呀!!!!
濃郁的雞湯熬製的湯頭,老闆很大氣的放了許多菇類一起熬煮。
上桌時打開蓋子,雞白湯是在冒煙的!!!!!(但是我拍不出來)(淚)
提醒有加點雞白湯的朋友們,上桌飲用時要小心慢慢喝哦~
同場加映!
豬肉叉燒飯~
因為剛好遇到教會的朋友也一起來享用上村家,
所以就很厚臉皮的拜託他們讓我拍叉燒飯的照片
(因為大胃王已經(jīng)吃飽了!!!!哈)
大蒜美乃滋叉燒飯與山葵美乃滋叉燒飯,也是上村家很有特色的餐點!
只好期待下次中午再來飽餐一頓啦~^^
最後,謝謝那天巧遇的朋友們~
^^
謝謝您們的欣賞,我是小米
希望您們會喜歡今天的分享
我們下次見嚕!!!!!
★Miyako說:吃完上村家的那天中午,飽到下午都沒有偷吃零食呀!!!!!★