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Bernice的隨手筆記

發(fā)表篇數(shù):526篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營區(qū)

造訪商家:

小媳婦鐵鍋燉

phone07-3456909
place高雄市左營區(qū)華夏路983號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

最近在刷抖音時(shí)一直看到東北菜這類影片,今兒個(gè)終於要來吃傳說中的小雞燉蘑菇了;招牌是燉大鵝,但忘了先預(yù)定所以沒有大鵝;查了一下東北菜的資訊,發(fā)現(xiàn)鐵鍋燉似乎只有高雄這一間,想品嚐這東北特色菜只能來小媳婦哦

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**東北特色菜~鐵鍋燉

位置

小媳婦距高鐵左營站約一公里,所以坐高鐵來要到小媳婦品嚐很可以

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**這招牌有種客家風(fēng)的FU

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**用餐空間

價(jià)格

小媳婦鐵鍋燉是單點(diǎn)式的,選好鍋底後再點(diǎn)配菜,上菜後需要煮食的服務(wù)員會(huì)直接倒入鍋內(nèi)去燉煮

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**menu

品嚐

一份鍋底基本會(huì)有四塊玉米餅,玉米餅算是主食的概念;我們點(diǎn)了鴨肉鍋和豬腳鍋,沒想到混在一起意外的合拍,而且鴨肉和豬腳都想當(dāng)軟,對(duì)於牙口不好的人來說很方便吃


**玉米餅製作

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**倒入鍋底

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**點(diǎn)的菜品服務(wù)員會(huì)直接倒入鍋內(nèi)

玉米餅

這算是主食之一,這玉米餅好好吃哦,我個(gè)人喜歡單吃不要沾湯汁,沾了湯汁玉米餅的口感我比較不愛

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**玉米餅出鍋囉

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**我吃了兩塊,真的好吃

手工涼拌菜

我同事很猛,將菜單上的涼菜全點(diǎn)一輪;涼拌菜的味道都不錯(cuò),單吃也不會(huì)太膩口

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**豆腐的樣子看起來不是很美觀但味道很不錯(cuò)

翡翠百財(cái)水餃

有兩種口味,酸白菜和我忘了口味,但這兩種口味都大獲好評(píng),是那種吃了會(huì)讓人一直想念的味道

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**兩種口味都好吃

豬皮凍

跟印象中的豬皮凍完全不一樣,不只擺盤好看也很好吃,店家推薦的果然不錯(cuò)吃

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**是不是跟印象中長的不一樣

我真的點(diǎn)不少,而且?guī)缀醪恢貥樱擞衩罪炗兄貜?fù)過外,其他菜品都還不錯(cuò)吃,其中馬鈴薯乾是唯一不獲青睞的一樣,扣除這項(xiàng),每一道菜品都很好吃

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**手工花捲,模樣好看但沒啥味道,要配菜一起吃

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**認(rèn)真說我們沒人喝湯

食後心得

我們是平日五點(diǎn)半來,當(dāng)時(shí)店內(nèi)已有兩桌客人在用餐,陸續(xù)又進(jìn)來幾組,一下就滿位了,這天是平日哦,生意超好的,所以想要品嚐這東北特色菜記得先訂位以免吃不到

小媳婦鐵鍋燉~東北特色菜鐵鍋燉.換一種方式吃火鍋的概念 @Bernice的隨手筆記
**要訂位免得吃不到哦

小媳婦鐵鍋燉資訊~~
Eat Date:2023.02.15
電話:07 345 6909
地址:高雄市左營區(qū)華夏路983號(hào)
FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063715582820


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