臺(tái)中蔬食界知名的斐得蔬食餐廳去年底開了新分店，超特別的無肉無酒餐酒館就在臺(tái)中秀泰站前店，LaLaport周邊美食推薦！店內(nèi)滿滿植栽氣氛超放鬆，除了吃起來一點(diǎn)都不素的蔬食餐點(diǎn)外，推薦剛上市會(huì)呼吸的舒芙蕾，使用日本九州麵粉製作，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做超好吃！舒芙蕾也是秀泰限定，我會(huì)為了舒芙蕾再回訪的～
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斐得蔬食臺(tái)中秀泰店｜30秒影片搶先看
站前秀泰總共有兩棟樓，斐得蔬食餐廳位在S2館，跟我之前帶兒子去玩的樂米樂園在同一棟，假日帶小孩來用餐後直接再去樂園玩一整天超放電！
之前在斐得蔬食美村店用餐後就很喜歡它的餐點(diǎn)，超特別的異國風(fēng)味蔬食料理，偶爾不想吃肉肉就會(huì)想到它！臺(tái)中秀泰店是去年底新開幕的，這裡平日很安靜，下班想要放鬆一下或是和閨蜜小酌談心都可以，拍照也很美，假日則會(huì)有比較多的親子家庭來用餐
門口櫥窗裡展示一臺(tái)機(jī)器，原來它是製麵機(jī)！因?yàn)殪车檬呤秤泻芏嗖忘c(diǎn)都是店家自製的，後續(xù)也會(huì)規(guī)劃現(xiàn)場製作麵條表演，聽起來就好有趣
斐得蔬食臺(tái)中秀泰店｜店內(nèi)環(huán)境
店內(nèi)森林系的裝潢看起來相當(dāng)有質(zhì)感，整體空間也很大，而且平日用餐滿380元就可以停車2小時(shí)，車位免煩惱！
店裡有大量的植物與藝術(shù)畫作，店內(nèi)氣氛優(yōu)雅而舒適
天花板垂吊的植栽也好美
整體環(huán)境跟營造的氛圍讓人感覺放鬆，是臺(tái)中少見的蔬食餐酒館
牆上還展示了奈良美智的畫作
從中午營業(yè)到晚上而且中間不休息，加上店內(nèi)沒客滿就不限用餐時(shí)間，無論何時(shí)都能揪三五好友或是好姊妹一起來放鬆
斐得蔬食臺(tái)中秀泰店菜單
斐得蔬食的菜單品項(xiàng)很豐富，PIZZA、義大利麵、漢堡、燉飯、薄餅，完全會(huì)顛覆對(duì)蔬食單調(diào)無聊的想像，要是不跟你說，搞不好吃完也沒發(fā)現(xiàn)自己這餐都沒吃到肉呢！
新上市的舒芙蕾是斐得秀泰店的限定甜點(diǎn)，採用日本九州直送的麵粉製作，這個(gè)超級(jí)好吃，而且有五種口味，千萬不能錯(cuò)過！
斐得蔬食臺(tái)中秀泰店｜特雷維索提拉米蘇 $260元
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的舒芙蕾，烘烤會(huì)需要一點(diǎn)時(shí)間喔！每份舒芙蕾除了附上冰淇淋，還會(huì)有一杯濃厚奶蓋，覺得好特別
而且舒芙蕾的份量很大，兩人吃一份也很OK
挖開中間有點(diǎn)半熟的感覺，吃起來蓬鬆柔嫩、入口即化，還可以一口冰一口舒芙蕾，享受冰火交融的爽快口感
再品嚐奶蓋淋在舒芙蕾上的口感，這畫面會(huì)不會(huì)太邪惡！
連奶蓋都是店家自己打的，超級(jí)用心！而且這奶蓋也太好吃了吧，濃濃奶香口感又綿密，鹹甜風(fēng)味讓人忍不住一口接一口
斐得蔬食臺(tái)中秀泰店｜奇異果優(yōu)格圓舞曲 $260元
這個(gè)口味會(huì)附上一球新鮮奇異果製作的冰淇淋，還能看到細(xì)細(xì)的種籽顆粒，整體酸味也是平衡不刺激的
斐得蔬食臺(tái)中秀泰店｜瘦瘦覆盆莓蛋糕奶蓋 $130元
才想說用這款奶蓋做的飲料一定很讚，沒想到還真的有，而且也是秀泰店限定！手工厚奶蓋質(zhì)地扎實(shí)，吃起來就像蛋糕一樣，超濃郁的滋味我們好喜歡，底下搭配酸酸甜甜的蔓越莓，整體很好喝，這杯也推薦給你們喔～
斐得蔬食臺(tái)中秀泰店｜鹹蛋黃義大利麵 $350元
鹹蛋黃義大利麵原本就是斐得蔬食的招牌，第一次來不知道要吃什麼的朋友可以先試試呦！
配料蠻豐富的，有玉米筍、花椰菜、菇類…等等，還有整塊南瓜跟金沙醬搭起來很香，最特別的是裡面居然有油條，配上沙沙的鹹蛋黃醬，口感相當(dāng)有趣
鹹蛋黃醬是店家自製的，不會(huì)太濃太鹹，也能均勻包裹在義大利麵上頭，每一口都吃得到蛋黃香，是很受大家喜愛的一道餐點(diǎn)
斐得蔬食臺(tái)中秀泰店｜輕檸香茅豬肉燉飯 $329元
異國風(fēng)的輕檸香茅豬肉燉飯，裡面的香茅味很濃郁， 微微的辣吃起來好開胃，推薦給喜歡泰式料理
的朋友~
豬肉的部份使用營養(yǎng)價(jià)值高的新豬肉，切成肉末，吃起來有點(diǎn)類似打拋豬的感覺！敢吃辣的朋友可以試試看，口味上有比想像中好吃耶
斐得蔬食臺(tái)中秀泰店｜凡爾賽英倫蜂蜜烤雞天貝牧羊人飯 $290元
牧羊人飯系列一直是斐得的人氣餐點(diǎn)，這裡的牧羊人飯則是升級(jí)版，裡面加了脆口又營養(yǎng)的天貝，秀泰限定！不過所謂的烤雞指的是烤雞塊啦
第一次吃到植物肉做的雞塊，覺得好特別，外觀也很逼真！一般我們吃雞塊是搭番茄醬，這裡居然是淋上甜甜的蜂蜜，看似有點(diǎn)衝突的搭配，吃起來還算蠻特別，而且它的雞塊本身就有調(diào)味過，其實(shí)不加蜂蜜也很香
焗烤就是要趁熱，品嚐邪惡的牽絲口感
牧羊人飯最大特色是最上面會(huì)有一層厚厚的馬鈴薯泥，店家自己打的馬鈴薯泥口感厚實(shí)綿密，搭配底部酸酸甜甜的燉飯，吃起來很有飽足感！
斐得蔬食臺(tái)中秀泰店｜泡菜烤雞PIZZA $360元
秀泰店的披薩除了薄餅皮，還有自己做的麵糰PIZZA
餐點(diǎn)附上披薩滾刀，讓客人體驗(yàn)分切分食的樂趣
披薩上面的雞肉跟雞塊調(diào)味很像，我有一種吃洋芋片的錯(cuò)覺哈哈！泡菜也很夠味，整體味道蠻喜歡的，
斐得蔬食臺(tái)中秀泰店｜黛琦莉 $150元 、瓜瓜莫西拖 $150元
利用檸檬、果汁與氣泡水，再用新鮮水果製作的無酒精特調(diào)，讓人有置身餐酒館的錯(cuò)覺，盡情小酌又不擔(dān)心喝醉，難怪大家下班後都喜歡來這裡放鬆
瓜瓜莫西多是以七喜為底的特調(diào)，喝起來比較清爽，黛琦莉加了新鮮百香果，酸酸甜甜，氣泡感比較重
假日則會(huì)有比較多親子家庭來用餐，因此秀泰店比其他分店有更多的親子設(shè)計(jì)，比如旁邊的化妝室還增設(shè)哺集乳室
餐廳內(nèi)也提供兒童座椅以及超可愛的兒童餐具與水杯
甚至提供免費(fèi)推車，小小孩玩累了就可以直接借一臺(tái)推車讓小朋友休息，大人也能好好吃飯
店裡還有一臺(tái)扭蛋機(jī)，滿500元就可以讓小朋友抽一顆扭蛋
新開幕的斐得蔬食秀泰店離近期很夯的臺(tái)中LaLaport商場非常近，絕對(duì)可以成為LaLaport周邊美食推薦！新店不僅空間更寬敞，也提供更豐富多元的異國蔬食料理與秀泰店限定的各種美味餐點(diǎn)，以及貼心的親子設(shè)施，無論同事好友聚餐、姊妹聚會(huì)，或是家庭親子日都很適合來這邊，推薦你們餐後一定要點(diǎn)份熱騰騰的現(xiàn)做舒芙蕾，吃了會(huì)有幸福感，消費(fèi)滿額還可以折抵停車費(fèi)喔！
(本文為邀約體驗(yàn)，內(nèi)文為本人真實(shí)感受。)
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斐得蔬食 臺(tái)中秀泰站前店
▋地址 : 臺(tái)中市東區(qū)南京路66號(hào)3號(hào)S2館三樓
▋電話 : (04) 2215-0376
▋營業(yè)時(shí)間 : 週一~週五 11:00~22:00、週六~週日 10:30~22:00 (中間不休息)
▋注意事項(xiàng) : 一成服務(wù)費(fèi) / 無客滿不限時(shí)／平日消費(fèi)滿380可折抵停車2h、假日滿500元可折抵停車1h
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