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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 永和區(qū)

place新北市永和區(qū)安樂(lè)路242-1號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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海洋義廚位於永和四號(hào)公園旁,這家中永和新開(kāi)幕義式料理專賣店,提供羅馬披薩、義大利麵、燉飯豐富選擇,

包含甜點(diǎn)、湯品、小菜、沙拉通通出自主廚好手藝,主廚累積知名飯店超過(guò)20年功力果然不凡,嚴(yán)選頂級(jí)食材,讓人味蕾一秒就到義大利????~

海洋義廚消費(fèi)以套餐方式,不用額外加價(jià)就可以吃到完整套餐,物超所值相當(dāng)劃算!海洋義廚不定期推出各種新品,讓人三不五時(shí)就想來(lái)報(bào)到~

北海道干貝蛤蜊奶油燉飯,3大顆生食級(jí)干貝、滿滿蛤蜊,海鮮控必吃!馬賽番茄海鮮細(xì)扁麵酸甜美味,相當(dāng)清爽醬汁讓人一口接一口~

海洋義廚提供少見(jiàn)的義大利啤酒,喝起來(lái)非常清爽順口,連不愛(ài)喝啤酒的我都愛(ài)不釋手,喝起來(lái)超順口不會(huì)苦澀!

超特別初榨橄欖油拿鐵,原以為兩者不搭嘎,沒(méi)想到喝起來(lái)超match!嚴(yán)選東臺(tái)灣舞鶴蜜香紅茶,入口超滑順,韻味非常濃厚,頭一次喝到這麼特別的紅茶!

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海洋義廚地點(diǎn)相當(dāng)好,從捷運(yùn)站或搭公車來(lái)都很方便,附近也有很多停車格跟UBIKE站,絕佳的地理位置是大家用餐的好去處~

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海洋義廚招牌使用義大利國(guó)旗的配色,強(qiáng)調(diào)海洋義廚提供最正宗的義大利料理~讓人省下機(jī)票錢就可以吃到最好吃的義大利美食~

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店內(nèi)空間不大,擺設(shè)卻相當(dāng)用心,充滿溫馨的氣氛,我特別挑非尖鋒時(shí)間來(lái)用餐,店內(nèi)還是陸續(xù)有客人,可見(jiàn)海洋義廚開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng),卻已逐步打響名號(hào)~

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海洋義廚菜單

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海洋義廚新菜單

海洋義廚不定期推出各種新品及飲品,老闆本身出身食品業(yè)者,相當(dāng)重視品質(zhì),有許多少見(jiàn)的品項(xiàng)只有海洋義廚才吃/喝得到~

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海洋義廚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的餐點(diǎn),搭配專業(yè)主廚的解說(shuō)介紹,餐點(diǎn)消費(fèi)方式都提供整份套餐,可以說(shuō)是相當(dāng)劃算,一次就吃得到完整的全餐~

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馬賽番茄海鮮細(xì)扁麵 300元

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海洋義廚的醬汁相當(dāng)特別,這個(gè)很開(kāi)胃的番茄醬汁,我覺(jué)得味道剛剛好,是可以刺激味蕾的酸度,

帶有番茄的鮮甜跟酸度,讓人一口接一口越吃越有食欲~使用的海鮮料也完全不手軟,飽滿蛤蜊、超大花枝圈、彈牙大蝦等新鮮海鮮,通通吃個(gè)夠~

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麵條相當(dāng)有Q度,吃起來(lái)口感十足,均勻吸附了酸甜的醬汁,一吃就停不下來(lái)的好滋味~

這麼大盤(pán)的義大利麵,還有附上的小菜、甜點(diǎn)、飲品,完整一個(gè)套餐300元就吃得到!實(shí)在太劃算了!

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8吋羅馬手作爐烤披薩?? 瑪格麗特210

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海洋義廚新推出的可口披薩,大小份量剛剛好,是偏北義的羅馬風(fēng)味披薩,吃起來(lái)口感相當(dāng)有Q度,好吃到連披薩邊邊都吃得一乾二淨(jìng)!

相當(dāng)酥脆不會(huì)有臺(tái)灣披薩那種油膩感,披薩皮相當(dāng)有Q度,跟臺(tái)灣的常吃到的披薩麵包完全不同,番茄基底醬汁讓我越吃越涮嘴~

吃披薩就是要吃這款瑪格莉特披薩,最能吃出師傅的真功夫,Q彈的披薩麵皮,香濃的起司、香噴噴的番茄醬,讓人立刻感受到最簡(jiǎn)單的美味~

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北海道干貝蛤蜊奶油燉飯 320元

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海洋義廚的料理我真的好喜歡,不只有麵食、還有可口的燉飯,海洋義廚的燉飯口感完全是我喜歡的口感,不會(huì)過(guò)硬,相當(dāng)入味每一口都能感受到奶油跟海鮮的鮮味!

使用最頂級(jí)的北海道生食干貝,一次就大顆,完全不怕客人吃,真的太劃算了啦~不僅如此還有豐富的蛤蜊跟彈牙的扇貝,豐富的口感美口都吃得到配料,真的太幸福

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開(kāi)胃小品:西班牙伊比利火腿

介紹完主餐別以為餐點(diǎn)就這樣而已,海洋義廚都是採(cǎi)取套餐的消費(fèi)方式,還有沙拉、小品、飲料、布丁,不用額外加價(jià)就可以吃到豐盛的一餐

原本不太敢吃火腿的我,主要是怕火腿過(guò)於油膩,或者有很重的腥臭味,沒(méi)想到海洋義廚的伊比利火腿顛覆我的傳統(tǒng)印象,Q彈的肉質(zhì)搭配進(jìn)口的醬菜,相當(dāng)開(kāi)胃又清爽~

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開(kāi)胃小品:沙拉

精緻的可口沙拉,份量剛剛好,爽脆的口感搭配開(kāi)胃的醬汁,讓人一口接一口,是相當(dāng)不錯(cuò)的開(kāi)胃沙拉,讓外食族也能補(bǔ)充身體所需的纖維素!

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主廚例湯

濃湯喝起來(lái)相當(dāng)順口,洋蔥玉米都很鮮甜,吃起來(lái)口感爽脆,喝上一碗整個(gè)人好幸福,是暖暖胃的絕佳選擇~

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手作布丁

海洋義廚特製的手作布丁,軟綿細(xì)緻的口感,雞蛋香氣充滿口中,吃完正餐後絕佳的甜點(diǎn),讓人幸福不已的好滋味~

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初榨橄欖油拿鐵160

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海洋義廚不只正餐必點(diǎn),超獨(dú)特的橄欖油搭配拿鐵咖啡,喝起來(lái)的味道意外的速配~不愛(ài)喝咖啡的我也一口接一口~

選用全臺(tái)限量的奧利塔橄欖油,獨(dú)特的香氣讓拿鐵更加好喝,看似不搭嘎的兩種食材,配在一起居然如此契合,推薦來(lái)海洋義廚一定要點(diǎn)

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海洋義廚還有多款好喝的飲品,搭配餐點(diǎn)一起吃相當(dāng)適合,別以為飲品就會(huì)馬虎,嚴(yán)選市面上喝不到的獨(dú)特飲品~讓每個(gè)客人從主餐到飲品通通都會(huì)超喜歡!

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花蓮舞鶴蜜香紅茶(冰/熱)

原來(lái)東部也有產(chǎn)紅茶,這個(gè)產(chǎn)自花蓮瑞穗舞鶴的好茶,紅茶滋味特別獨(dú)特,老闆跟小農(nóng)契作,才讓我們?cè)谂_(tái)北也能喝到這個(gè)獨(dú)特味道~

紅茶一入口相當(dāng)滑順,完全不會(huì)苦澀,尾韻的茶香氣相當(dāng)濃郁,停留在口中許久,相當(dāng)特別的清爽紅茶,讓人一喝就愛(ài)上!

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海洋熱帶綜合水果茶

滿滿的新鮮水果,自然的酸甜滋味喝起來(lái)相當(dāng)清爽~我還喜歡吃裡頭的水果肉,多汁的口感讓人一喝就愛(ài)上~

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海洋義廚酒精飲品選擇也很豐富,連不愛(ài)喝啤酒的我,都對(duì)海洋義廚的啤酒舉起大拇指~

果然百年的酒廠就是與眾不同,喝起來(lái)不會(huì)很苦澀,也不用擔(dān)心會(huì)脹氣,來(lái)海洋義廚吃美食,不要忘了點(diǎn)好喝的酒飲搭配更對(duì)味喔!

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Birra Moretti 莫雷帝啤酒120元(喝酒不開(kāi)車!未成年請(qǐng)勿飲酒)

相當(dāng)清爽的啤酒口感,完全不會(huì)有苦澀感,感覺(jué)好像喝氣泡水一樣,連酒量很差的我都超喜歡,這款酒還有很多有趣小故事,先賣個(gè)關(guān)子,歡迎來(lái)海洋義廚聽(tīng)老闆介紹

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沛雷帝4號(hào)啤酒120元(喝酒不開(kāi)車!未成年請(qǐng)勿飲酒)

這款百年酒廠,利用阿爾卑斯山的天然泉水,釀造出最純最順口的好酒!上頭的數(shù)字代表使用的啤酒花種類,

提供多樣化的選擇,喝起來(lái)清爽順口,帶有麥芽跟水果香氣,相當(dāng)能刺激味蕾,搭配火腿一起吃有夠搭!

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海洋義廚真的是我很喜歡的好店,一回家就開(kāi)始想念了~之後還想到家人一起來(lái)用餐!

獨(dú)特的餐點(diǎn)、平實(shí)的價(jià)格、用心的服務(wù),值得大家收藏起來(lái)的好店~搭捷運(yùn)/公車來(lái)吃都值得喔~

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海洋義廚 Il mare Italia kitch?。荡筇厣?/strong>

1.永和四號(hào)公園旁新開(kāi)幕義式料理專賣店,羅馬披薩、義大利麵、燉飯、甜點(diǎn)、湯品通通出自主廚好手藝,累積知名飯店超過(guò)20年功力不凡,嚴(yán)選頂級(jí)食材,味蕾一秒就到義大利????

2.餐點(diǎn)以套餐方式,不用額外加價(jià)就可以吃的前菜、例湯、布丁、飲品,可以說(shuō)是相當(dāng)劃算!不定期推出各種新品,讓人三不五時(shí)就想來(lái)報(bào)到~

3. 北海道干貝蛤蜊奶油燉飯,3大顆生食級(jí)干貝、滿滿蛤蜊,鮮味破掉海鮮控必吃!馬賽番茄海鮮細(xì)扁麵酸中帶點(diǎn)甜味,相當(dāng)清爽醬汁讓人一口接一口~海鮮豐富又Q彈香味十足,吃完超滿足!

4.義大利啤酒非常好喝,連不愛(ài)喝啤酒的我都愛(ài)不釋手,喝起來(lái)超順口不會(huì)苦澀!沛雷帝擁有百年鑽研啤酒花的歷史,4號(hào)啤酒呈現(xiàn)淡金黃色澤,使用4種啤酒花釀造的黃金滋味,搭配義大利美食超速配?。ㄌ嵝涯染撇婚_(kāi)車、未成年請(qǐng)勿飲酒)

5.飲品甜點(diǎn)也不馬虎,超特別初榨橄欖油拿鐵,原以為兩者不搭嘎沒(méi)想到超match!嚴(yán)選東臺(tái)灣舞鶴蜜香紅茶,入口超滑順,韻味非常濃厚,頭一次喝到這麼特別的紅茶!

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??店家資訊 海洋義廚 Il mare Italia kitch
??地址: 新北市永和區(qū)安樂(lè)路242-1號(hào)1樓
??交通: 近四號(hào)公園旁
??電話: 02-2929-9926
?時(shí)間: 1130-1400 1700-2200 六日1130-2200
??公休: 無(wú)休
??消費(fèi): 現(xiàn)金、LINEPAY、10%服務(wù)費(fèi)、低消200元、外帶跟UberEats    ??粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100090346025516
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406356761

 
 
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