採(cǎi)訪日期：2023/03/12 中午12:00

地點(diǎn)：新北市林口區(qū)文化三路一段 402 巷 2 號(hào)

店名：Snail 蝸牛義大利餐廳_林口昕境店

今天來(lái)到新北林口的林口昕境廣場(chǎng)用餐，廣場(chǎng)內(nèi)有百貨、影城，享受美食同時(shí)也兼具休閒娛樂(lè)的好地方，今天選擇到新北美食蝸牛義大利餐廳 Snail 蝸牛義大利餐廳_林口昕境店來(lái)個(gè)浪漫的午餐約會(huì)。

 Snail 蝸牛義大利餐廳 是由兩位熱愛(ài)異國(guó)料理的師傅，於 2009 年八月間一同開(kāi)創(chuàng)，至今在雙北已有：民生/敦南 /天母/新店林口/民權(quán)，共五家分店。堅(jiān)持著義式慢食文化的師傅們，從自己種植的各式香料，到親自熬煮費(fèi)時(shí)的高湯，並且不用味精調(diào)味，再選用義大利頂級(jí)麵條，這一道道的程序都是一群年輕的師傅們用心的堅(jiān)持，靠著信念與毅力，運(yùn)用最傳統(tǒng)的料理手法，創(chuàng)造出嶄新的料理口味，要讓您品嚐最道地的義式經(jīng)典風(fēng)味！

林口義式餐廳推薦 | Snail 蝸牛義大利餐廳_林口昕境店 地理位置 & 用餐環(huán)境 介紹 
Snail 蝸牛義大利餐廳_林口昕境店 座落於新北林口的 林口昕境廣場(chǎng) 內(nèi)，附近有公園、廣場(chǎng)內(nèi)有百貨、影城，是個(gè)假日休閒好去處，路邊停車或是專用停車場(chǎng)都蠻方便的。室內(nèi)設(shè)計(jì)選用與店名相互輝映的蝸牛為主軸，可愛(ài)的蝸牛觸角隨處可見(jiàn)，用餐環(huán)境寬敞舒適，提供2~多人座位，合適家庭聚餐、情侶約會(huì)、三五好友聚會(huì)等，可以說(shuō)是新北林口聚會(huì)餐廳推薦。

 

 

 

寬敞舒適的用餐環(huán)境

 

 

舒適的包廂座位

新北美食蝸牛義大利餐廳 | Snail 蝸牛義大利餐廳_林口昕境店 人氣菜單推薦 
今天我們點(diǎn)了一份雙人套餐，另外加點(diǎn)服務(wù)人員大力推薦的“日本海膽燉飯”，吃的相當(dāng)飽足，在浪漫舒適的用餐環(huán)境，享受美食，同時(shí)來(lái)個(gè)假日午餐約會(huì)，簡(jiǎn)單度過(guò)，非常輕鬆愜意。

官網(wǎng)菜單 https://snail-italy.com/menu/linkou.pdf

 

雙人套餐-飲品

水蜜桃草莓泡泡 & 柳橙藍(lán)莓汁，兩杯飲品喝來(lái)起都是酸甜的風(fēng)味，Lulu本身比較喜歡水蜜桃草莓泡泡，喝起來(lái)猶如戀愛(ài)般的滋味，嗶嗶啵啵的氣泡，就像粉紅泡泡圍繞身邊，忍不住的偽少女又出動(dòng)了。

天使紅蝦時(shí)蔬沙拉
有別於過(guò)去舊有的時(shí)蔬沙拉概念，誰(shuí)說(shuō)生菜沙拉就像在吃草一樣！？
添加酥炸去殼天使紅蝦 & 白花椰菜等新元素，融入時(shí)蔬野菜沙拉，佐以義式橄欖油 & 特製油醋 做調(diào)和，讓你在這道料理裡面，吃到時(shí)蔬的爽脆、清新口感，新鮮海味，完全不會(huì)膩口。

 

 

米蘭牛肉蔬菜湯（美國(guó)牛）

選用新鮮食材（聖馬扎諾蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、洋菇、櫛瓜、洋芋等）、頂級(jí)美國(guó)牛，精心熬煮、費(fèi)時(shí)費(fèi)工，成就料多味美的牛肉蔬菜湯上桌，牛肉吃起來(lái)軟爛，入口即化，從湯品裡就可以喝到結(jié)合多種天然新鮮食材所產(chǎn)出的自然鮮甜。

雞肉蒜苗花椰菜濃湯
利用蒜苗、洋芋、鮮乳脂等新鮮食材，精心熬煮而成的濃湯，有別於一般市面的奶油濃湯，加入雞腿肉增添整體湯品紮實(shí)飽滿的口感，讓一道簡(jiǎn)單的濃湯喝起來(lái)卻不單調(diào)。

義式佛卡夏麵包

道地的義大利麵包，吃起來(lái)口感厚實(shí)柔軟，可以單獨(dú)吃或是輕沾橄欖油醋增添風(fēng)味，都蠻不錯(cuò)吃的。

 

 

經(jīng)典瑪格莉特披薩
PIZZA界的經(jīng)典款，食材嚴(yán)選，新鮮蘿勒、聖馬扎諾蕃茄、馬芝瑞拉起司，手作窯烤的薄皮披薩，香濃美味。

牛肝菌菇松露燉飯 搭 炭烤牛排
炭烤牛排選用烤紐澳牛肉，吃起來(lái)軟嫩多汁，牛肝菌菇松露燉飯 特別嚴(yán)選食材，牛肝菌菇、松露醬、牛濃汁、帕達(dá)諾起司下去烹調(diào)，正統(tǒng)的燉飯口感，米粒吃起來(lái)，外硬內(nèi)軟，燉飯香氣四溢，飄香的燉飯香氣，會(huì)讓人忍不住肚子咕嚕作響。

 

 

日本國(guó)產(chǎn) F1紐約克牛排 6盎司

嚴(yán)選日本F1紐約克，今天我們吃的是7分熟，這個(gè)熟成度的日本F1紐約克，外層香煎的微酥，內(nèi)層粉嫩的肉色，吃起來(lái)鮮嫩多汁，卻不像過(guò)生的牛肉，會(huì)讓人懼怕，現(xiàn)烤時(shí)蔬，新鮮美味，佐以紅酒醬汁作調(diào)味，可以輕沾淺嚐其風(fēng)味，或以鹽花、昆布鹽調(diào)味，Lulu最喜歡利用昆布鹽增添日本F1紐約克的甜味，吃起來(lái)口感很棒。

日本海膽燉飯 搭 南非大鮑魚(yú)（期間限定）

特別推薦的日本海膽燉飯，食材特殊嚴(yán)選，選用香濃的日本海膽、Q彈口感的南非鮑魚(yú)做為這道料理的雙主角，佐以水果玉米、帕瑪火腿當(dāng)配角，三星蔥油做基礎(chǔ)調(diào)味，在義式餐廳可以吃到偽日式料理，感覺(jué)還不錯(cuò)，結(jié)合義式燉飯與日本料理的綜合，吃出不一樣的風(fēng)味。

現(xiàn)烤焦糖海鹽肉桂捲（限量）

極致的海鹽風(fēng)味肉桂捲，佐以主廚手工焦糖醬、義式奶油，一般的肉桂捲吃起來(lái)通常偏甜，男孩兒可能不太喜歡，而他們家的肉桂捲嚴(yán)選極致的海鹽風(fēng)味，微甜微鹹的特珠風(fēng)味、鬆軟的口感，提高大眾喜好程度，連不愛(ài)肉桂風(fēng)味的老公都覺(jué)得好吃，Lulu本身就喜歡肉桂香，特殊的海鹽風(fēng)味與肉桂香結(jié)合起來(lái)，讓我又更加愛(ài)上肉桂捲了。

店家資訊：

Snail 蝸牛義大利餐廳_林口昕境店
地址：新北市林口區(qū)文化三路一段 402 巷 2 號(hào)
電話：02-2600 3339

營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週一-週四 11:30-15:00
(最後收客 14:00)

17:30-21:30
(最後收客 20:30) 
 

週五 11:30-15:00
(最後收客 14:30)

17:30-22:00
(最後收客 20:30)

 

 週六 11:30-22:00
(最後收客 20:30) 

週日 11:30-21:30
(最後收客 20:30)


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官網(wǎng)：
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本文皆為本人親自試用過(guò)後的體驗(yàn)心得(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考。產(chǎn)品成分及功效說(shuō)明，引用商品或官網(wǎng)(含粉絲團(tuán))所載，不等於宣稱具有療效，每個(gè)人使用習(xí)慣、體質(zhì)膚質(zhì)不同，實(shí)際效果依每人體驗(yàn)為主。

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