小山甜點市集算是相當有名氣的,當然他也有提供試吃服務!
他有提供一般大眾公司行號或是團購主可以申請試吃,相關網址請點我!
當然準媽媽們也可以打電話聯絡小山,他們是可以合併寄送的!
1-4人是收宅配150元,5-8人是300元,所以能集滿4人就相當劃算,平均每人只要付38元,非常超值!
收到時真的是非常開心!有2盒的商品寄送過來,趕緊來OPEN看看真面目!
寄來的商品包含一盒禮盒外加上小山人氣商品-純巧克力的瑞士捲!
上頭還有彌月禮盒的名片範本提供給準爸爸媽媽做參考!
剛好當時歐巴哥哥正好來串門子,一起來享用美味的彌月蛋糕!
打開一看!第一眼是被錫箔紙所吸引,很特別的包裝方式,將蛋糕多了一層保護與保冷!
就是給人一種貼心的感覺,不然有些蛋糕會黏住紙盒上,會覺得不太衛生而且整體美觀大打折扣XD
除了蛋糕外,裡頭還有法國奶酪2盒與3塊手工餅乾,真的是相當超值!
這就是這是收到的商品一覽!2條瑞士捲(純巧克力+綜合捲)、2和法國奶酪、3塊餅乾,這樣只要38元,你要不要申請吃看看呢XD
打開錫箔紙,拆的時候千萬要小心,不要破壞到瑞士捲的表面囉!
這就是純巧克力捲的全貌!黑黝黝的肌膚,透露著精實的身材,吸引著眾人的目光...
這是綜合捲,由於是隨機出貨,這次的團購每人的內容物都會有些差異,就看運氣拿到什麼口味!
一捲一捲的排列,就像彩虹般的耀眼,閃閃動人....
把瑞士捲擺在盤子中,盤子是放不太下,可見得份量真的是相當BIG!相當有氣勢!
外表的海綿蛋糕都清楚看得到氣孔,輕輕按下會彈回去,相當有彈性!
重點是裡頭的巧克力餡,真的是精華所在!餡料是由3種巧克力組合而成,混合了各家的精華,塑造出獨一無二的個人風味!
喜歡巧克力的饕客一定別錯過這一味!
吃下去就是巧克力的大融合,在嘴裡濃到一個不行!真的是需要喝點水來解除那種強烈的刺激!吃起來真的相當過癮與實在,忍不住就會一口接著一口XD
來看看橫切面,裡頭的餡料真的滿滿,再加上蛋糕的巧克力陪襯,這一味讓大家都會愛上!
再來看看綜合捲的部分,看看運氣是吃到了哪些口味呢?
這是『蘭姆咖啡』口味!
裡頭隨機有著葡萄乾點綴,咖啡口味出現在外頭的海綿蛋糕上頭,與巧克力捲一般都出滿著彈性與鬆軟度!
內餡最重要的一味就是蘭姆酒,會讓卡士達內餡多了一種微微的酒香,吃起來有種陶醉感,讓不會喝酒的人也能享受到與眾不同的美酒饗宴!
這是『法國草莓卷』,看名字就知道裡頭有著草莓這一味!
可能是草莓都是切塊呈現,我們在切開時會有點爛爛的感覺,這樣吃起來就有點不太舒服XD
裡頭顏色較深的部分是蔓越莓果乾與草莓果乾,吃到果乾會覺得味道會搶眼與草莓內餡又是不同的口感!
如果能把草莓的切片改善,我相信這一道會大大加分!
這是『香草舒芙蕾』口味!
簡單地說就是香草口味的瑞士捲,但是他的特色就是餡料與蛋糕幾乎是1比1的比例,吃起來每口都有餡料的加持!
還好香草餡不會死甜,吃多也不會有甜膩感,算是溫和型的商品!
這是『大甲芋頭』口味!
簡單地說就是芋頭瑞士捲,他採用大甲的芋頭作為基底,強調吃得到芋頭顆粒喔!
真的試吃得到顆粒,很紮實的口感,不會像一般的餡料都是有味道沒有嚼勁!
喜歡吃芋頭的人一定會喜歡這一味,可以吃得到芋頭的組織與顆粒M,相當別緻的瑞士捲風味!
這是『阿薩姆紅茶』口味!
很少會看到用紅茶來當內餡的商品,對我來說相當特別!
吃上一口,真的會有茶香在嘴裡竄出,但又不是一般的茶葉風情,是一般清新的香氣!
只是內餡的份量過多,吃起來雖然很好吃但會有些膩的情形出現!
這是『抹茶紅豆』口味!
現在這一種口味好像都會在不同的商品出現,現在在瑞士捲上也登場中!
他和芋頭口味都不用奶油來調味,吃起來不會過甜過膩,就是吃得到食材的紮實感與原味!
配上抹茶的外層蛋糕,很有日式風情!我喜歡這一味!
多一份心思 多一種關懷 就會多一份關注
少一點人工 少一點色素 就會少一些負擔
吃很重要!健康也很重要喔!
店家資訊
小山甜點市集
電話:(03)376-6333
地址:臺北市信義區松仁路11號b2
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