愛皮蛋的人不能錯過,查記麵館在吳興街已經有好幾年歷史,網路上突然看到皮蛋麵
隔天馬上跑來吃一輪!!!就是愛這種滿滿皮蛋醬呀!!
店裡販售許多麵食,除了招牌皮蛋炒手免以外還有雙醬皮蛋抄手麵
川拌麵等各種口味麵食
店內炒手都是手工一顆一顆包的,非常的浩工,炒手皮薄夠味
搭配店家辣醬非常開胃!!!一口接著一口
餐期時間除了外帶滿滿人潮以外,內用也是客滿的
許多饕客的皮蛋麵愛店
把皮蛋醬與炒手攪拌再一起,再加上店家特製辣醬真的太讚了
雙醬則是皮蛋麵再加上麻醬
麻將香氣十足
再搭配肉末辣油以及滿滿的皮蛋醬
炒手拌麵真的很夠味
新鮮現包的炒手Q彈有勁的口感好喜歡 ??
敢吃辣的一定要加辣,口感層次更豐富~
用餐時段人潮滿滿要稍微等候下唷