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臺北聚餐餐廳推薦 華山文創園區內必吃餐廳推薦「Alleycat’s Pizza」,這家是許多人聚餐首選餐廳,主打現做的義式手工Pizza,不僅提供道地的義大利經典口味,更推出「臺灣味」特色Pizza,對披薩情有獨鍾的我,當然不能錯過Alleycat’s 的義式披薩。
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Alleycats‘s創立於2004年,是臺北老字號義式餐廳,創辦人是來自英國的Mark,因家族深根於義大利,與義大利有著濃厚淵源,對道地義式料理有著獨到的講究,店內的手工窯一磚一瓦,皆是Mark與友人親手砌起來,堅持手作的披薩,結合臺灣風情與英國、義大利的文化,帶來不一樣的美味。
Alleycat’s Pizza 用餐環境介紹
相信有去過華山的朋友們,一定對Alleycat’s不陌生,就是進入園區時會看到的一間很大的義式餐廳,外觀帶有歐洲風格,很有個性的工業風裝潢,站在窗外門口網內看,可以看到坐在窗邊的外國客人,還以為我穿越來到歐洲了呢!
打開大門彷彿走進義大利的轉角披薩店,空間寬敞舒適,紅色基調是最醒目的裝飾,熱情且有溫度,整體歐式復古風格突顯出異國氛圍感,店內可以容納許多人,很適合人多聚餐、一群人慶生。
許多角落都有著藝術氛圍,很喜歡紅磚牆設計,真的好有異國感。
Alleycat’s Pizza 必吃美味餐點
每次來華山看展覽,我都會提前訂位,逛完就可以去Alleycat’s Pizza吃我愛的義式披薩,週末來生意真的超級好,建議大家一定要訂位~今天來跟你們分享,我每次來最愛點的Alleycat’s必吃美食!
朋友來臺北找我玩,人多聚餐我都會想到Alleycat’s Pizza,他們家的食物很適合大家一起分食,人越多可以吃到越多種類,真的很適合約會、好友家庭聚餐、大型聚會等等!
? 巷貓招牌羅勒醬脆餅
以新鮮羅勒、帕瑪森起士、頂級橄欖油、松子和大蒜等製作的獨特醬汁,塗抹在巷貓招牌的義式薄脆披薩餅皮上,烤成餅乾的脆餅口感,口口帶有濃郁的香氣,越嚼越香卡滋卡滋的脆口感,很適合當成聊天搭配的小點。
敲一敲脆餅,就會變成一片一片的脆餅,搭配凱撒醬一起享用,層次感更豐富了!
? 小農烤時蔬義大利油醋沙拉
原本以為這是一盤熱沙拉,結果上桌才發現,這是經過窯烤的時蔬放冷後調味,所以還是冷莎拉喲~食材很豐盛,有鮮脆羅蔓生菜、紫包心、玉米、玉米筍、櫛瓜、甜椒、紫洋蔥、以及番茄等,集合多款清爽鮮甜的小農食蔬,佐以義大利油醋醬,入口清爽鮮甜,我超愛這道清新的義式美味沙拉,很解膩!
? 臺灣風味宮保雞丁披薩
不是薄餅上放配料那麼簡單,從主廚手作麵皮到嚴選食材有雞肉、乾辣椒、青椒、花生,到調味比例拿捏都不馬乎,打破框架與想像空間,融合臺義法元素,用簡單的食材玩出新花樣,碰撞出獨特的臺灣味披薩。
? 窯烤肋排分享盤
絕美誘人的色澤,油脂香氣肆意飛竄,帶來味蕾的深度,窯烤過的肋排超入味,只要用叉子一戳,就可輕易與骨頭分離,上面的醬汁是精華,酸酸甜甜的BBQ醬太美味了!
? 英式炸魚薯條
表皮金黃酥滑,外皮超脆皮口感,內層是鮮嫩的魚肉,配上整盤的薯條,絕對是聚餐上CP值超高又受歡迎的佳餚,熱騰騰上桌,沾上塔塔醬就是很對味。
? 蘋果派披薩
分享我最愛的「甜」披薩,每次來必點的甜點品項,義大利薄餅披薩,餅皮又香又脆,上面鋪上蘋果、肉桂粉美味更加分,貨真價實的「蘋果派」,每一口都吃得到蘋果+肉桂的香氣,吃貨女孩一片接一片停不下來呀!
來到Alleycat’s Pizza,當然不能要點杯調酒、啤酒,和朋友吃披薩聊天小酌,就是最棒的Friday night啦!不想喝酒的朋友,大推絲滑奶昔,甜滋滋的奶昔口感滑順,一口一口都是滿滿的香草冰淇淋味道,超幸福的滋味!(減肥明天再開始吧??)
華山文創園區吃什麼?!華山美食推薦「Alleycat’s Pizza」,好吃又適合聚餐的用餐環境,很適合週末跟朋友一起來享用喔!
Alleycat’s Pizza 店家資訊
Alleycat’s Pizza 臺北華山店
地址:100臺北市中正區八德路一段1號(華山文創園區內)
電話:02-23932689
營業時間:
星期日~星期四 11:00-21:30(供餐至21:00)
星期五~星期六 11:00-22:30(供餐至22:00)Alleycat’s Pizza|線上菜單MENU
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