號外號外！！在臺中益民一中商圈後方開了家咖哩控最愛的手炒熟成咖哩、烏龍麵，主餐最低只要210元起，內(nèi)用還免費升等套餐，適合上班族、家庭、學(xué)生來聚餐。而且佐屋要讓顧客都能吃飽，內(nèi)用只要點熟成咖哩還可免費加飯一碗、烏龍麵亦可加價加麵一次，絕對讓你餓著進(jìn)門，撐著出門XDD
佐屋熟成咖哩、烏龍麵位於在錦南街上(益民商圈後方)，對面就是臺中政府消防局特搜大隊和一心市場，招牌字樣大又清楚很好找唷!! 開車的朋友可以周邊找停車格，或是佐屋旁邊巷子就是收費停車場都很好停放唷!!
佐屋熟成咖哩、烏龍麵從中午11:30開始營業(yè)，中場無休息~晚上9點(最後收客晚上8點半)，就算是下午想要吃飯也沒問題唷!!!
佐屋偶爾有臨時公休日，所以要去吃飯前，可以先到粉絲團(tuán)或IG看看是否剛好遇上公休唷!!
佐屋內(nèi)用環(huán)境有著舒適的用餐空間，簡約卻不失溫馨~
佐屋是開放式廚房，透過透明窗可看到廚房的乾淨(jìng)整齊以及老闆在使用炒咖哩粉的各式辛香料，但我卻被整排的繽紛招財貓給吸引住XD
店內(nèi)提供白開水、麥茶無限享用，當(dāng)然今天想要喝點不一樣，菜單上也有可爾必思、可樂等氣泡飲料唷!
佐屋熟成咖哩、烏龍麵菜單，以咖哩飯、烏龍麵為主，再依照自己的口味來選搭配的主食，咖哩本身皆為小辣、不吃辣點餐時就先告知，但那個辣真的微微而以唷! 除了主食、還有單點炸物；飲料等可選，內(nèi)用直接升等套餐，有沒有很劃算啊! 而且在這邊不收服務(wù)費；現(xiàn)場亦有開水與麥茶任你喝!至於主食該怎麼選?第一次來可以請店家推薦，或是想吃啥就點啥，因為我覺得每一樣都好好吃。如果你選擇外帶會在折30元(無附餐)，偷偷說內(nèi)用真的比較劃算!
熟成咖哩飯；烏龍麵系列凡內(nèi)用均免費升等套餐，而且內(nèi)用可免費續(xù)飯(不含醬)、加價加麵一次唷!!
表面上會淋上些許特製辣醬(微辣)，如果不吃辣可提早告知，但這微微的辣與咖哩醬拌勻後更是讓咖哩味道更上一層唷!
以帶皮去骨雞腿肉裹粉油炸至香酥，這一上桌就好迷人~~
唐揚雞的個頭不小，穿著金黃酥香的外衣，讓人好期待入嘴後的滋味~~
大口入嘴更能感受那酥香外皮與肉嫩鮮甜風(fēng)味都爆在口腔內(nèi)的沁動，亦可沾上咖哩醬吃又有不同的風(fēng)味唷!!
佐屋使用的咖哩醬均是老闆以各式香料手炒出來，絕不添加市面上的咖哩塊，來熬煮出專屬佐屋的咖哩醬並再靜置熟成幾天而成，在色澤也比一般咖哩來的深又濃厚，配上香Q的白飯，不僅能提振胃口，更是咖哩控必吃的人氣美食。小涼更喜歡將咖哩與馬鈴薯壓碎後一起吃，帶著濃郁的咖哩香氣、咀嚼間又多了綿密的薯泥特迷人，不一樣的吃法也有不同的風(fēng)味!
胡麻玉米筍相當(dāng)?shù)孽r甜脆，賀呷~~
椒麻香辣烏龍麵(內(nèi)用免費升級套餐、附日式醃蘿蔔、紅綠茶凍、可加價($30)加麵一次、建議點餐就先告知唷)，椒麻香辣烏龍麵搭配的有豬肉片、竹輪、半顆蛋及些許蔥末。
自家熬煮昆布柴魚湯頭再加入特製麻辣，一上桌那微微的麻香滿明顯的，但湯頭看起來還好對吧，來喝上一口你就知道，嘿嘿~~~
麵條依舊Q彈有口感，並沒有因為浸泡湯汁而顯得軟爛不已，而且烏龍麵相當(dāng)?shù)暮駥崳樔胱灬岷孟裨诳趦?nèi)跳起了舞般，相當(dāng)有勁。加上烏龍麵內(nèi)都會有半顆蛋，這也是店家的用心之一，希望大家再享用美食之餘也能顧到營養(yǎng)的均衡。
給的豬肉片吃起來不柴，還滿軟嫩的唷~
湯頭看似清澈，但喝入口辣香很明顯，獨特的口味卻相當(dāng)有層次~
炸豬排咖哩飯(內(nèi)用免費升級套餐附味噌湯、日式醃蘿蔔、紅綠茶凍)，亦可免費續(xù)加白飯一碗。
不得不說這豬排不只是厚切，就連份量也超足。
以手工厚切溫體豬再稍微的調(diào)味後炸至金黃香酥，保留原味又不搶了咖哩的風(fēng)味，熱熱吃更能感受豬排的美味被酥香的麵衣完全鎖住，一咬口還有卡滋卡滋的酥脆聲響，它的外衣就是不卡油，酥脆軟嫩完全不柴口，大口咬下超級滿足，蘸點咖哩醬享用特別香醇！其實最讓我意外的是當(dāng)厚切豬排有點涼了吃卻依舊酥脆，當(dāng)下讓我們都好驚訝！！
獨特的熟成咖哩香氣濃郁厚實，入口帶點爽口開胃的微微辛辣感，吃起來香濃好夠味! 如果本身不吃辣可以在點餐時告知唷!!
起司、蔬菜可樂餅，形狀略不同，一個較橢圓、一個是圓形唷!
對切開來相當(dāng)厚實，一群人可以點不一樣的口味再來分食唷！
起司可樂餅除了外皮酥香帶著卡滋卡滋的聲響，每一口還充滿濃濃起司奶香及馬鈴薯泥的綿密感呢！
蔬菜可樂餅酥脆的外皮，滿溢的馬鈴薯香氣以及口感鬆綿吃起來香香甜甜的挺不賴!
餐點附味噌湯喝起來不會很死鹹，我個人滿喜歡的！
茶凍也是非常清爽的飯後甜點，尤其這邊的茶凍吃起來有一股淡淡茶香味，不甜不膩相當(dāng)爽口呢
可爾必思、可樂、雪碧，吃咖哩就是要配上有點氣泡的飲料，你覺得呢？
佐屋【熟成咖哩．烏龍麵】
電話：04-22258963
住址：臺中市北區(qū)錦南街21號
營業(yè)時間：11:30~21:00(週一公休)，最後收客20:30
臉書粉絲頁：佐屋【熟成咖哩．烏龍麵】
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