位於林口昕境商場(chǎng)內(nèi)三樓，這層樓還有樂多多其他品牌，
明水然樂開幕沒多久，生意就超級(jí)好，已經(jīng)成為林口地區(qū)招待客人的絕佳用餐選擇！
好在有先提早訂位，不然連平日都一位難求真的太誇張了！
看看店的外觀說真的沒有熟門熟路還真的看不出來賣什麼
我等朋友的時(shí)候看到很多路過的客人探頭探腦，詢問店員裏頭的消費(fèi)方式
為了減少大家的困惑，我就決定要寫一篇介紹文，讓林口的朋友們可以一窺明水然樂的神秘面紗～
鐵板燒就是要邊吃邊欣賞師傅料理過程，宛如一場(chǎng)精采的藝術(shù)秀，
師傅的快手，全靠多年經(jīng)驗(yàn)跟食材的品質(zhì)，才能創(chuàng)造出林口最頂級(jí)的鐵板燒饗宴
餐具、餐布、衛(wèi)生紙都擺放得很可愛很精緻，有種日式的風(fēng)格，主打創(chuàng)意日系鐵板燒，裡裡外外打點(diǎn)得很用心
調(diào)味料相當(dāng)豐富，料理油裏頭加入很香料，迷迭香、百里香、蒜頭??聞起來超夠味～
爽口的小黃瓜佐鱈魚肝，還有可以續(xù)加的生洋蔥跟醃蘿蔔，開胃小菜都很好吃，簡(jiǎn)單又爽口的味道，都是明水然樂師傅用心製作的美味！
干貝
生食級(jí)干貝超嫩超可口，上頭還加上鮭魚卵、松葉蟹膏，一入口三種海鮮在口中跳舞
地下的海苔串連起三種海味，非常高檔的享受，來明水然樂不用花大錢就吃得到！
廣島生蠔
超大顆的廣島生蠔，煎得超漂亮，上頭加上海膽醬，鮮上加鮮非常可口，一入口牡蠣湯汁充滿口中，吃完蹦蹦叫的海味！
魚類料理
乍看好像乾乾的，沒想到一入口超級(jí)好吃！魚肉的熟度剛剛好，軟嫩細(xì)緻不會(huì)有腥味
搭配節(jié)瓜，以及昆布海藻鹽、柚子味噌醬，酸酸甜甜帶點(diǎn)鹹鹹的好味道，
更能帶出魚肉本身的鮮甜，吃起來很嫩很多汁，本身油脂雖不多，卻能吃到這麼肥美的口感，可見師傅功力一流
澳洲龍蝦一蝦三吃
澳洲龍蝦味噌湯
新鮮龍蝦頭先經(jīng)過噴槍炙燒，把蝦腦的香味徹底引出來，等等熬湯更能釋放出蝦頭的精華
蝦頭炙燒前先煎得香噴噴，超濃郁的香氣，蝦味十足的好味道，等等熬湯更加濃郁！
裡頭還有一塊龍蝦肉，味噌味道相當(dāng)濃郁，湯頭不會(huì)水水的沒味道，熱騰騰一喝就愛上！
澳洲龍蝦
超大塊的龍蝦肉煎得油油亮亮，蝦子蜷曲起來熟度抓得剛剛好，簡(jiǎn)單的挖起來就可以大快朵頤
搭配茭白筍脆甜的口感，搭配龍蝦相當(dāng)搭，尤其搭配的無花果醬料，甜中帶點(diǎn)微酸更能帶出蝦子的鮮味
蝦肉彈牙我整塊蝦肉一次塞入口中，滿滿的龍蝦味幸福到不行，
彈牙的口感真的超新鮮，一吃就念念不忘的龍蝦好料，下次來明水然樂還要再吃！
龍蝦膏松露蒸蛋
相當(dāng)有創(chuàng)意的鐵板燒做法，使用超甜的美國洋蔥當(dāng)作容器
裡頭加入松露蛋液，蓋上鍋蓋蒸熟，最後再放上新鮮的龍蝦蟹膏
起鍋後還會(huì)炙燒，更能帶出蝦膏的香氣，同時(shí)也確保海鮮熟透，可以吃到更鮮甜的美味！
蒸蛋口感軟綿細(xì)緻，上頭的蝦膏非常濃郁，搭配洋蔥一起入口自然的鮮甜味超特別～～
山藥海鮮煎餅
（蝦子、小卷、枸杞、黑珍珠菇）
現(xiàn)做的山藥海鮮煎餅，裏頭用料相當(dāng)實(shí)在，多款海鮮料都很大塊，
煎到兩面金黃酥脆，最後在上頭刷上照燒醬，吃起來鹹甜的好味道，口感軟綿內(nèi)餡超紮實(shí)
是相當(dāng)特別的鐵板燒美食，有點(diǎn)像吃日本大阪燒的感覺！
入會(huì)饗宴炙燒烏魚子
下載樂多多APP填寫完資料就送炙燒烏魚子，身為省錢王當(dāng)然不能錯(cuò)過！
香噴噴烏魚子搭配蘋果跟蘿蔔、自然輕甜吃起來特別可口，
烏魚子的濕潤層次感，搭配爽脆的蔬果，一大口吃下去超爽的！！
吃了這麼多海味，再來份清爽的蔬菜搭配一下，補(bǔ)充一下纖維素，娃娃菜、地瓜都好好吃唷
上頭淋上蛤蜊湯汁，鮮甜味十足，蛤蠣本身的鹹度更能帶出蔬菜本身的甜味，相當(dāng)好吃的蔬菜美食
中間提供水果冰沙可以洗淨(jìng)口中的味道，這款使用紅龍果製作的冰沙，冰涼可口不會(huì)太甜的清涼飲品
A5和牛(日本熊本產(chǎn))
3分熟油花很肥美，一入口就充滿肉汁跟油脂，簡(jiǎn)單的調(diào)味就可以吃到牛肉的甜味
搭配蒜角、松露鹽、胡椒更加好吃，好幸福的牛肉美食，愛吃和牛的朋友來明水然樂品嚐日本和牛超滿足！
桂丁雞腿
一大片雞腿肉沾上一點(diǎn)粉就下鍋油煎，把雞皮煎得金黃透亮，看起來相當(dāng)可口又多汁！
彈牙的雞肉口感相當(dāng)好，雞皮酥脆相當(dāng)好吃，桂丁雞養(yǎng)成方式很天然，雞肉本身沒有甚麼腥味，讓我愛不釋手一口接一口！
吻仔魚炒飯
吻仔魚上頭加入特製的調(diào)味油，裏頭可是有許多香草，包含迷迭香、百里香、蒜頭??等辛香料
從原本白澄澄的色澤，吻仔魚變得金黃色香噴噴，光聞香氣就誘人到不行～
加入米飯、雞蛋、辛香料，加入不停地翻炒，讓每一粒米都均勻受熱，充滿鑊氣跟醬汁的香氣，相當(dāng)好吃的炒飯
一次吃下一大口，滿嘴鮮甜海味，真的太好吃了！炒飯是最能看出一家店功力的料理，吃完立刻舉起大拇指給師父一個(gè)讚！
吃不完也沒關(guān)係明水然樂提供打包服務(wù)，可以帶回家微波一下就可以吃到宛如現(xiàn)炒的鐵板燒炒飯喔～
冰淇淋甜點(diǎn)水果雪酪，裡頭有脆脆的果肉，外層吃起來很creamy，相當(dāng)特別的口感，甜甜嘴巴劃下在明水然樂用餐的句點(diǎn)。
下次還想再到明水然樂用餐，不論慶生、家族小聚都好適合~~期待下次再來吃高貴不貴的無菜單鐵板燒喔~
明水然?樂 林口昕境店 5大特色
1. 知名餐飲集團(tuán)無菜單鐵板燒，頂級(jí)新鮮食材沒訂位可是吃不到的喔！
2. 肥美海鮮吃爽爽??????！生食級(jí)大干貝、龍蝦三吃、現(xiàn)流鮮魚，大海美味一次吃足
3. 1600元均一價(jià)！吃牛吃雞通通有，A5和牛入口即化、Q彈桂丁雞紮實(shí)可口，還有翠綠蔬菜超清爽
4. 吃這麼多美食最後再來個(gè)吻仔魚蛋炒飯，師傅炒工一流鍋氣十足，吃不完還可以打包！
5. 甜點(diǎn)水果雪酪、淨(jìng)化口腔紅龍果冰沙、都是可以甜甜嘴的小點(diǎn)心，劃下明水然樂用餐最完美的句點(diǎn)
??店家資訊 明水然?樂 林口昕境店
??地址: 新北市林口區(qū)文化三路一段402巷2號(hào)3樓
??交通: 林口昕境商場(chǎng)內(nèi)
??電話: 02-26068258
?時(shí)間: 11:30–15:00, 17:30–21:30
??公休: 無休
??消費(fèi): 現(xiàn)金、LINEPAY、搶先訂位????https://reurl.cc/QjGdV0
??官網(wǎng): https://www.facebook.com/minsuizenraku/
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405922567
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