說到最有臺灣特色的炸雞,我第一個想到就是豆乳雞,超入味又不死鹹的獨特醃料,讓炸物超滿香氣,炸雞吃起來也不怕會有油膩~
這家桃園超人氣豆乳雞炸物專賣店-郭記豆乳雞健行店,衛生乾淨,店家經常換油就是要給客人吃到沒有油耗味,負擔比較少的美味炸物,現點現炸香噴噴吃起來超可口~
獨特蜜汁醬料讓炸物更好吃,四季豆、玉米筍、百頁豆腐、米血,變得超入味,鹹甜的好滋味讓人一吃就愛上~
郭記豆乳雞超人氣雞腿排一大塊竟然不用50元,雞皮超脆又Q,腿排肉質很細緻濕潤,怪不得經常一開門就賣光光~還有豆乳雞翅、雞塊、七里香都超好吃,來這邊可以通通點一輪
薯條有兩種選擇,地瓜、馬鈴薯都美味,酥脆的口感越吃越涮嘴,讓人一根接一根一吃就停不下來~大推花椰菜,酥脆帶有水份,香氣十足推薦來這邊不要錯過喔
郭記豆乳雞桃園健行店支援外送平臺、linepay,同店面內還有販售手工甜點,也可以參考選購,下次來還是想把郭記豆乳雞的美味通通點一輪,絕對是在家追劇、聚會的良伴??
最喜歡這種古早味的豆乳炸雞,香味特別濃郁,一口咬下還充滿香氣,有別於傳統死鹹的炸雞,加入豆乳的香味更加獨特,
這家桃園健行路的炸雞小店,下午一開門電話跟客人就一個接一個,超人氣的美味建議可以透過線上訂餐,省下時間更快就能吃到美味的豆乳雞美味喔~
黃澄澄的招牌相當吸睛,經過很難不注意到,炸物最怕油膩膩,給人一種不衛生的骯髒感,郭記豆乳雞打破我的刻板印象,堅持衛生乾淨環境打理得一塵不染~
郭記豆乳雞菜單/行動支付
可以透過加入官方LINE@好友,點餐更快速方便,節省很多等候時間,更快拿到好吃熱騰騰的炸雞喔~
這個油真的很清澈,堅持SOP炸物的原則,讓品質相當穩定,炸物的口感跟熟度每次吃都一樣,高溫把炸物的湯汁鎖住,表面香酥可口,聞到香氣就口水直流了~
豆乳雞腿排$45
郭記豆乳雞必點的人氣招牌就是這個豆乳雞推排,常常一下子就賣光光,有看到就要立刻點起來~
說實話看起來沒有甚麼特別,沒想到一口咬下外酥內嫩,超級入味雞肉超滿濕潤感,
卡滋卡滋的外皮,咬起來超酥脆,讓人吃完還會想要再來一支,真的相當好吃的招牌必點炸物!
豆乳雞翅$25
香噴恩的超大雞翅,只賣25元真的好便宜,雞翅的肉質很細緻,表皮炸得香噴噴,還沒吃就被香氣所吸引~
一般雞翅小小的就要25元,這邊可以到一整支完整的豆乳雞翅,好吃到連骨頭都不肯放過,4支才一百真的是超劃算銅板價美食~
豆乳雞塊$60
香噴噴的豆乳雞放入高溫的油鍋內回酥,瞬間香氣湧現,豆乳雞肉質不會乾澀,外皮酥脆香噴噴,還可以啃到入味的骨頭,是絕佳追具的宵夜~
搭配好喝的飲品也很適合,非常推薦在外送平臺訂這一味,我則是買去六星汽車旅館,邊看YT邊吃豆乳雞塊,真的好幸福哦~
豆乳七里香$30
內行的朋友還不會錯過這個超肥美的七里香,雞屁股處理得超乾淨,一口咬下滿口的雞汁,香氣十足又濕潤的口感~
讓人一顆接著一顆,連不敢吃七里香的朋友,嚐試一顆後都立刻愛上,沒想到這個豆乳七里香滋味這麼美妙,不用擔心會有腦人的腥味喔
甜不辣$35
外酥內彈的可口甜不辣,炸得澎澎的相當誘人,讓人一根接著一根停不下來,酥脆的口感搭配各種飲品都很適合~
是我最愛的炸物選擇,喜歡吃甜不辣的朋友,來郭記豆乳雞除了點雞肉炸物外,這款甜不辣也不能錯過喔!
地瓜薯條$35
超軟的地瓜薯條,加入梅粉甜甜好滋味,讓人一吃就愛上,非常適合當甜點的選擇,大小朋友都會喜歡的甜甜好滋味~
地瓜本身纖維很多,是臺灣相當有特色的食材,吃完相當有飽足感,是我很愛的特色炸物,推薦大家可以點來當點心吃喔!
臺灣人最愛的薯條,當然也是要點起來的主食,擔心只吃炸雞不夠飽嗎?來份馬鈴薯薯條當主食相當適合喔~
雞蛋豆腐$30
軟嫩雞蛋豆腐裹粉下鍋油炸,表面金黃色香噴噴的,裡頭軟嫩的口感相當好入口,一口雞蛋豆腐一口炸雞相當棒的組合搭配喔!
郭記豆乳雞一大招牌就是蜜汁醬汁,炸物加入鹹鹹甜甜的醬汁後,吃起來相當夠味,獨特的好滋味讓我一吃就愛上~
蜜汁百葉$25
QQ的百頁豆腐炸到都澎脹起來~看看這個圓滾滾的模樣超可愛,加上特製的蜜汁醬汁,鹹甜的好滋味讓百頁豆腐更夠味,彈牙的口感相當好吃
蜜汁米血糕$20
超有口感的米血,咬起來相當Q,表皮不會太硬,加入鹹甜的蜜汁後,米血糕更加美味,當主食也相當合適,可以吃得很飽足的炸物
吃這麼多好料當然不能少了蔬菜搭配囉~多種現炸的新鮮蔬菜,透過高溫把蔬菜的水份都鎖起來,一口咬下爽脆多汁,水份十足的好滋味加上蜜汁更對味
季節時蔬-花椰菜??30
招牌必點的花椰菜,是來郭記豆乳雞不能錯過的美味蔬菜,吸滿蜜汁的精華,咬下去相當爽口,充滿水分的口感相當喜歡~推薦給大家來郭記必點
蜜汁玉米筍$40、蜜汁四季豆$40
四季豆跟玉米筍同樣相當爽脆,炸得油油亮亮,其實透過油炸更能把植物的營養速釋放出來,來郭記豆乳雞可以吃到最可口的蔬菜!
別看郭記豆乳雞桃園健行店是家小店,食材挑選、油炸流程、炸物調味、環境衛生通通都相當用心,推薦這家炸物美食給大家品嚐吧~
郭記豆乳雞健行店 5大特色
1.桃園超人氣豆乳雞炸物專賣店,經常換油就是要給客人吃到沒有油耗味,負擔比較少的美味炸物,現點現炸香噴噴超可口~
2.獨特蜜汁醬料讓炸物更好吃,四季豆、玉米筍、百頁豆腐、米血,變得超入味,鹹甜的好滋味讓人一吃就愛上~
3.超人氣雞腿排一大塊竟然不用50元,雞皮超脆又Q,腿排肉質很細緻濕潤,怪不得經常一開門就賣光光~還有豆乳雞翅、雞塊、七里香都超好吃,來這邊可以通通點一輪
4.薯條有兩種選擇,地瓜、馬鈴薯都美味,酥脆的口感越吃越涮嘴,讓人一根接一根一吃就停不下來~大推花椰菜,酥脆帶有水份,香氣十足推薦來這邊不要錯過喔
5.支援外送平臺、linepay,同店面內還有販售手工甜點,也可以參考選購,下次來還是想把郭記豆乳雞的美味通通點一輪,絕對是在家追劇、聚會的良伴??
店家資訊 郭記豆乳雞健行店
??地址: 桃園市桃園區健行路72號
??交通: 近會稽國民小學
?時間: 1600-2130
??公休: 週日公休
??消費: 現金、外送平臺
??粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100087514434559
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406290213
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