臺(tái)中蔬食餐廳推薦/臺(tái)中素食料理推薦
位在臺(tái)中南屯區(qū)的VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳
是一家主打蔬食料理的蔬食餐廳
店家堅(jiān)持以無(wú)蛋無(wú)奶、無(wú)化學(xué)添加物
並致力於尋找健康且多元的食材
透過(guò)不同的料理方式，提供更多飲食
製造出一道道與眾不同又不失美味的蔬食料理
VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳
菜單選擇也非常的豐富
讓許多吃素的人
或是想吃蔬食的人來(lái)這裡吃過(guò)後都會(huì)再回訪
甚至連無(wú)肉不歡的人也都覺(jué)得不錯(cuò)
店內(nèi)則以異國(guó)風(fēng)格
打造出一個(gè)異國(guó)風(fēng)情的用餐空間
因此不管是朋友聚餐或是家庭聚餐都超適合
就連情侶來(lái)這裡約會(huì)也很合適
VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳停車交通資訊
鄰近臺(tái)中萬(wàn)壽棒球場(chǎng)的VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳
就座落在大墩路及大墩十街的交叉口不遠(yuǎn)處
騎機(jī)車來(lái)享受健康又美味的蔬食料理
店門口就可以直接停放
如果是開(kāi)車來(lái)除了周邊的停車個(gè)可停放外
鄰近的萬(wàn)壽棒球場(chǎng)收費(fèi)停車場(chǎng)也可停放
步行大約1分鐘大約160公尺就可以抵達(dá)
另外也可以搭公車到萬(wàn)壽棒球場(chǎng)站下車
步行約20公尺就可以看到了
VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳環(huán)境
走近VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳環(huán)境清新自然
木質(zhì)元素加上灰色牆面及落地玻璃窗
白天來(lái)採(cǎi)光應(yīng)該是會(huì)非常不錯(cuò)
VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳的用餐區(qū)
分為一二樓
一樓除了有些許座位外
另外櫃臺(tái)前方的陳列區(qū)
擺放了許多優(yōu)質(zhì)橄欖油及一些民生用品
還有一些抹醬、杏仁奶、爆米花等
有興趣的人也都可以直接洽詢櫃臺(tái)工作人員喔!
二樓的用餐區(qū)座位大概約有40個(gè)座位
主要以2~4人座位區(qū)的為規(guī)劃
不管是情侶約會(huì)、中午時(shí)間跟同事吃飯
甚至是家庭聚餐都超適合
VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳自助區(qū)
茶水、調(diào)味料、餐具、置物籃都可以自行取用
提供的茶水每天的口味也都會(huì)不太一樣喔!
VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳菜單價(jià)格資訊
?免收服務(wù)費(fèi)
?無(wú)低消限制
?平日不限時(shí)間，遇客滿用餐時(shí)間90分鐘
?線上點(diǎn)餐自取:https://shop.ichefpos.com/store/7OqnAKij/ordering?fbclid=IwAR32lZRVGQIWnkSkIXIs5vW2hAYjwZhl8qKaJgjwpMwCB3dxrhSGLI4cYHs
VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳的菜單
都是店家加入創(chuàng)意打造出來(lái)的
而且每一道菜也都是當(dāng)天手工製作的
菜打主打有開(kāi)胃菜、沙拉、特色菜、漢堡
義大利麵、碗料理、燉飯
價(jià)格落在$100~$380元之間
飲品部分則有咖啡/植物醇奶、自然農(nóng)法熱花茶
現(xiàn)打果汁、紅茶/植物奶茶、冰沙、氣泡飲
價(jià)位落在$100~$150元之間
甜點(diǎn)部分則落在$100~$180元之間
所有餐點(diǎn)皆以單點(diǎn)為主
凡點(diǎn)選沙拉、漢堡、碗料理
義大利麵、燉飯皆可加價(jià)升級(jí)為套餐
A套餐:+$120元
(今日湯/農(nóng)村沙拉/飲品，3擇2)
B套餐:+$210元
(今日湯/農(nóng)村沙拉/飲品/甜點(diǎn)，4擇3)
VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳從中午時(shí)段營(yíng)業(yè)
加上下午不休息直到晚餐時(shí)段
讓你不論是想吃正餐或是吃下午茶也都很適合
尖峰用餐時(shí)間很容易客滿
所以要來(lái)用餐建議可以先電話預(yù)約訂位喔~
VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳評(píng)價(jià)
泰式植物煎蛋 $230
這一道泰式植物煎蛋是店家的熱門菜色
經(jīng)店長(zhǎng)介紹蛋白是由幾種成分組合成的液體物質(zhì)
蛋黃部分則是使用分子技術(shù)
將專有的成分組合塑造而成
第一口吃下去真的有一種在吃煎蛋的感覺(jué)
搭配底下新鮮的沙拉
並淋上微酸甜帶點(diǎn)辣的泰式醬汁
吃起來(lái)非常的清爽而且口味也非常的不錯(cuò)
這一道點(diǎn)來(lái)當(dāng)開(kāi)胃菜真的是非常開(kāi)胃又解膩
農(nóng)夫沙拉 $280
這一盤農(nóng)夫沙拉一上桌配色非常吸睛
裡面有滿滿的新鮮生菜、藜麥、香料鷹嘴豆
再淋上店家調(diào)製的
巴薩米可醋及冷壓橄欖油醬汁
每一口不僅能吃到脆口的生菜
搭配炸過(guò)後的鷹嘴豆增加酥脆的口感
帶點(diǎn)微酸甜的醬汁，吃起來(lái)非常的清爽
加上份量也非常的多
建議可以2~3個(gè)人一起享用
摩洛哥紅酒燉牛肉附法國(guó)麵包 $380
摩洛哥紅酒燉牛肉的味道
真的跟以往吃到的紅酒燉牛肉一樣
使用紅酒及義式香料燉煮的植物牛腩
口感吃起來(lái)非常的軟嫩入味
完全沒(méi)有絲毫素肉的異味
搭配周邊的番茄醬汁
及鬆軟的帶皮馬鈴薯一起吃
口感上真的有種在吃肉的感覺(jué)
另外還搭配藜麥、鷹嘴豆及各種燉菜
讓整碗吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)滿滿而且也非常有飽足感
還可以把醬汁淋在法國(guó)老麵麵包上一起享用
讓麵包吃起來(lái)帶點(diǎn)濕軟的口感
加上微酸甜的醬汁口感更加有層次
還能吃到淡淡的小麥香氣
蒜味辣椒系扁麵 $280
如果你跟我一樣不是全素主義者
VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳也有提供五辛素的菜色
使用蒜頭、辣椒及巴西里拌炒
把彈牙可口的細(xì)扁麵
炒到每一條都非常的入味
吃起來(lái)微辣的口感非常的唰嘴
這一道就連我是肉食主義的人我都非常喜歡
今日濃湯
金黃色的濃湯顏色非常的吸睛
喝起來(lái)不僅能喝到玉米的香甜外
還能喝到南瓜及淡淡的番茄鮮甜
湯體本身是屬於比較濃稠的
完全沒(méi)有加粉勾芡，喝起來(lái)非常順口
泰式奶茶 $150
第一次喝到的泰式奶茶是要自己組合的
玻璃杯裡滿滿的泰茶冰磚
然後倒入熱的杏仁奶，接著攪拌均勻
喝起來(lái)的味道不僅能喝到泰式紅茶的香氣
還能喝到杏仁奶的濃醇香氣
而且甜度上也不會(huì)太過(guò)甜膩
非常適合想喝泰式奶茶但又擔(dān)心太甜的人喔~
手作檸檬塔 $150
塔皮使用堅(jiān)果製成吃起來(lái)有酥鬆脆的口感
裡面的檸檬塔內(nèi)餡則是用豆腐跟植物打泡而成
甜度跟酸度對(duì)我來(lái)說(shuō)都非常的剛好
讓原本不愛(ài)吃檸檬塔的傻夫
還直誇說(shuō)這個(gè)檸檬塔比以往吃到的還要更好吃~
之前吃過(guò)的素食料理往往都有一股素味
所以素食對(duì)我來(lái)說(shuō)往往不會(huì)是吃飯的食物選擇
對(duì)於很少吃蔬食甚至是吃素的我們
VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳的蔬食料理
真的讓我徹底對(duì)蔬食/素食料理大大改觀
加上無(wú)蛋無(wú)奶的料理也可以料理的非常美味
菜色口味的部分更是無(wú)國(guó)界
從美式、義式、法式、墨西哥料理通通吃得到
讓吃蔬食也能吃得很多元很豐富
若你也想嘗試看看不一樣的異國(guó)蔬食料理
或是本身就是習(xí)慣吃蔬食的人
VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳我非常推薦給大家
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? 店家資訊 ?
【VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳】
【電話】：04-2320-3035
【地址】：臺(tái)中市南屯區(qū)大墩路469號(hào)
【時(shí)間】：11:30-21:00
?VegFarm無(wú)國(guó)界蔬食餐廳粉絲專頁(yè)
以上為個(gè)人體驗(yàn)感受，僅提供參考
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