挑逗味壘全新鮮味享受，高雄首間全臺獨創爆爆蛙，獨家多口味用拌得更好吃
比火鍋還要好吃的爆爆蛙，不是賣火鍋的、是獨門牛蛙美食專賣店、高雄主題餐廳
老闆研發許久，使用肥美新鮮的牛蛙，SOP切法讓每份爆爆蛙鍋物都是完美份量
搭配獨門特色風味調味，高達數十種口味可選擇
挑戰蛙蛙新吃法，比雞肉還鮮嫩、連孩子吃完都大讚很好吃
高鐵美食推薦 爆爆蛙 左營文學店，全臺獨創、新潮用餐環境推薦聚餐
晚餐宵夜美食，左營美食推薦，越晚越熱鬧的 爆爆蛙 左營文學店
爆爆蛙 左營文學店
位置：高雄市左營區文學路153號
營業時間： 17:30~01:00
服務專線： 07 345 5585
每人低消 250元、一成服務費
IG:https://www.instagram.com/boom_wow1688/
線上訂位：https://inline.app/
粉絲團：Facebook
百坪占地的用餐環境，搭捷運來高鐵站就可以輕鬆享用到
不是用炒的、不是用熬煮的，是搭配獨門調味下去拌，讓香氣瀰漫挑逗味蕾的全新感受
全臺第一家，牛蛙拌鍋專賣店
蛙比火鍋好吃、潮流蛙鍋拌粉
很多老饕都專程來吃，吃過評價都很高唷!
老闆精選了牛蛙，牛蛙需要於很乾淨的環境下才能生長
透過中央廚房的完善SOP，拌鍋內的牛蛙切割都是完美比例與大小
屬於重口味，結合川菜、中式、功夫料理等方式來做烹飪調味
激發出自家特色 爆爆蛙風味，別的地方可吃不到的
全臺首間就在高雄，鄰近高鐵站，用餐很便利、下班後很多上班族都會特地來聚會
晚上9點後，只要於爆爆蛙用餐吃美食點生啤酒
就可以享受買二送一的優惠，相約朋友暢快聚起來、挑戰新味蕾享受
顛覆以往的蛙蛙吃法，不是清燉湯頭，而是獨門料理調味拌出新風味
用餐環境很新潮，很多年輕人也特地來朝聖新奇美食
尼力本身也吃過牛蛙料理，第一次來吃只有販售牛蛙美食的專賣店
整個覺得很新奇，也開啟味蕾新享受
爆爆蛙食材用料很新鮮，搭配獨門料理更能激發出爆炸性的滋味
從店鋪到用餐環境、餐巾紙、碗筷等等小細節設計都做到很完善唷~
爆爆蛙盛大開幕，開幕期間來用餐GOOGLE五星好評
當天消費滿2000元，送限量爆蛙枕&潮流爆爆珠氣泡飲
蛙來襲捲高雄，手刀準備開吃
可以順便認識一下蛙蛙的不同種類
一般市面上熱炒店都是田雞居多唷~
小時候老爸就會帶我們去喝蛇湯吃田雞，所以對這種美食也不會感到害怕
餐點都屬於比較重口味，可以點一些涼拌小菜可以解辣度
爆爆蛙的辣度是有層次的，不是那種嗆辣、很順喉嚨感受到麻辣層次
怕辣的可以點小菜、飲品來緩解辣度唷!
招牌爆爆蛙
完全是秒殺的招牌美食 招牌爆爆蛙，根本就是鹹酥界的美食
連小孩都愛吃，很臺式風味、一端上來整個香氣都湧上來，直吞口水
油炸處理細膩，好吃不油膩
外表帶有微微酥脆，鹹香夠味
帶有雞肉般的嫩度，很香甜鹹香好吃
肉質很細緻，像是吃鹹酥雞一樣的美味
真的不誇張，幾乎整盤都是被小孩給吃完的
百果木瓜
帶有百香果香氣的木瓜涼菜，可以解膩度，很入味酸甜好吃
涼拌雲耳
好吃的雲耳，口感很清脆
小魚花生
重口味小魚花生，很臺式風味，超開胃好吃
帶有小魚乾本身鮮味，越咀嚼越香，帶有辣度挑逗味蕾
雞汁菌菇味
來聚餐的家庭客也多，亦可點不辣的可跟孩子一起分享用餐
一鍋大概2~3人份量，不小鍋唷~
裡面都會搭配基本的配菜，高麗菜、青椒、甜椒、香菇等等
如果想要拌入其他食材可另外單點，建議不要點太多，太多食材反而會讓風味更複雜
主要醬汁都是用來吸收食材精華香氣，滲入蛙蛙肉嫩提味
這款是老少咸宜，不辣很香純的醬汁
搭配新鮮牛蛙下去拌，保有肉質的嫩度、釋放出新鮮滋味
肉質好嫩，好咀嚼不柴，比雞腿肉還要細緻
帶有牛蛙本身的獨特香氣甜味，靈魂醬汁很厲害、整個很提味
肉質真的比較肥美，吃起來也比較過癮
連小孩都吃得津津有味，說比雞肉還要好吃
十三味蛙腿
好吃推薦必點十三味蛙腿，秘製調味整個讓蛙蛙腿很香
一咬整個香氣都湧上來，有秘製香氣與孜然風味
越吃越香，整個味蕾都被開啟
烤過後的香氣更加不同，肉質帶一點彈牙，十三香調味帶一點微辣挑逗味蕾更加開胃
真的很夠味好吃，連手指頭上的調味都舔乾淨
酸辣土豆絲
很夠味的酸辣土豆絲，一端上來就聞到酸辣香氣
口感帶有脆度，酸辣挑逗味蕾，一吃停不了嘴
帶有辣度讓胃口都開啟
潮流爆爆珠氣泡飲
七彩繽紛的爆爆珠，每一顆都是不同的水果滋味
很新潮飲品也暢快好喝，咬下的每一顆都帶有水果酸甜滋味
四川麻辣
一吃整個愛上的四川麻辣，秘製香料都自家手工炒
數十種辣椒、辛香料下去編炒，釋放出的香氣整個讓我好愛
如果敢吃辣大推四川麻辣，醬汁很迷人
記得點麵食來熬煮拌著吃，絕配
每一款口味的底料都不太一樣，像四川麻辣還有麻花捲、薯條
可以增加不同風味的香氣堆疊，很創意保有本身的川味麻辣香氣
辛香料完全不馬虎，整個可以吃到豐富的層次香氣，又麻又香又開胃
新鮮度很重要，不擔心會有腥味～鮮嫩好吃引出獨門麻辣香氣滋潤，保證開胃！
辣度很順口，整個口腔會感受到麻
香氣瀰漫，讓肉質更顯得鮮美
辣度來的快也去得快，保留住本身肉質的嫩與鮮味
整個香麻味道會於嘴裡蔓延
香氣絕對是白飯殺手，連米飯都是挑選冠軍米
飽滿香甜，搭配麻辣醬汁整個扒不停，白飯也不馬虎
真的越吃越開胃，加上蛙蛙肉很嫩又新鮮
每日新鮮引進，肉質很輕鬆就能骨肉分離，享受肯食的快感
四川麻辣目前是我的招牌首選，整個又麻又香挑味蕾，一吃就很難忘
蒜香生蠔
主廚使用特製蒜香醬搭配生蠔
蒜香帶一點醋酸可以緩和整體香氣
很大顆肥美，烤到8分熟度保有軟嫩度
入口香甜滑順，爆出生顆本身的鮮與乳香
聚餐無冷場、話題十足的爆爆蛙
蒜香烤茄子
招牌必點蒜香烤茄子，整個茄子很軟綿
保有茄子本身的嫩度與水份，加分的是靈魂調味
整個滋潤下去好開胃，超愛~~~
四川涼粉、桂林米粉
麵食基本上也都挑選越拌越好吃的，而且不會影響到鍋物的滋味
四川涼粉是我的菜，拌煮後更加的彈牙
吸附滿滿麻辣川味，好過癮～～
桂林米粉很滑溜帶有Q度，大口吃可感受到醬汁的香醇滋味
不吃米飯就選麵食，用拌得更好吃
連孩子都能一起享用的爆爆蛙，家庭聚餐、聚會
不僅大開眼界、味蕾也是全新感受，蛙比火鍋更好吃
爆爆蛙 左營文學店
位置：高雄市左營區文學路153號
營業時間： 17:30~01:00
服務專線： 07 345 5585
每人低消 250元、一成服務費
IG:https://www.instagram.com/boom_wow1688/
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