食尚玩家、節目媒體推薦報導過的幽靈 上海湯包，隱藏於喜峰街上的深夜食堂、宵夜美食
喜峰街上海湯包於下午時段營業到凌晨2點
很多司機大哥、半夜下班的饕客熱愛尋覓的熱呼呼上海湯包、溫暖資
充滿溫度感的上海湯包店，不僅有湯包還有叉燒包、包子
上海湯包、生煎包都是現點現蒸，外送平臺也是高評價的 喜峰街上海湯包創意包子館
堅持食材用料、皮薄餡料飽滿還有鮮味湯汁的上海湯包，晚餐宵夜都能吃到
喜峰街上海湯包創意包子館、上海生煎包創意包子館
位置：高雄市三民區喜峰街98號
電話： 0966 363 448
營業時間：16：00～02：00（週三公休）
下午四點才營業的喜峰街上海湯包，高雄深夜食堂、宵夜美食推薦
深受夜貓族喜歡，深夜美食的熱呼呼上海湯包
攤子底下看到很多媒體推薦介紹過，可以堪稱是高雄幽靈版的上海湯包
銅板價格、小攤子也不馬虎
食材用料都自家嚴格把關，麵皮不添加修飾澱粉
湯汁不使用吉利丁，都是新鮮食材熬煮製作
堅持使用溫體豬肉製作，能吃到鮮味十足的湯包滋味
會爆湯汁的上海湯包、生煎包，還可以喝到溫暖滋味的韓國海帶湯
眼睛一亮，還有販售創意包子，鹹甜口味都有、高達10多種
不定期還會有限量隱藏版包子，很多熟客都會買冷凍回家當早餐、點心
冷凍包買五送一～順便帶加拿大非基改豆漿！一大罐只要55元～
不僅食尚玩家推薦過，外國Youtuber 美食攝影專訪
老闆說外國人來的時候也嚇一跳，才知道因為親戚朋友吃過極力推薦，所以跟朋友約訪來吃
兩位年輕夫妻用心經營的 喜峰街上海湯包創意包子館
推薦香甜好喝的韓國海帶湯，韓國人生日都會喝海帶湯
海帶湯是韓國飲食文化中的重要食物之一
據說喝海帶湯會讓他們帶來一整年的好運
臺灣在地25年的好味道，學承於道地上海師傅
很多媒體介紹報導過，銅板美食、幽靈深夜食堂
下午四點開始營業，下午茶、晚餐、宵夜美食都能吃到
外送訂單也多，都會有熊貓、Uber Eats來取餐
不僅有上海湯包，還有生煎包，都很爆漿，價格很親民、薄皮好吃還有滿滿湯汁
不趕時間可以跟我們一樣於現場用餐，現場有內用位置可享受熱呼呼出爐的上海湯包
使用溫體豬肉製作，不使用吉利丁，湯汁都是新鮮食材熬煮，飽滿香甜
這裡有多種上海湯包口味可以挑選唷！
熱呼呼出爐，小心燙口、每一顆都有湯汁
可以先咬一小口，讓熱氣散出、湯汁倒於湯匙上，喝一可鮮肉湯
再大口吃下皮薄香甜好吃的上海湯包
真的要小心燙口，每一顆都很多湯汁
外帶回家，冷掉皮更加Q彈有層次口感唷！
店家也會提供薑絲、醬油，喜歡沾醬的再使用
麻辣湯包
麻辣口味也很受歡迎，剛出爐都會比較澎皮，圓滾滾小可愛
每一顆都是飽滿大顆又燙口，湯汁很飽滿
湯汁太多快爆出來了，靠近都聞到麻辣香氣湧上來
麻辣屬於重口味，推薦給熱愛有辣度的饕客，味蕾真的馬上被打開
咬一口整個熱氣都湧出來，鮮肉帶有湯汁
一口大吃，鮮肉甜味帶出麻辣層次香氣，很夠味、唾液直流
韭菜湯包
使用新鮮韭菜製作，整個香甜滋味都封鎖於湯包內
外皮帶有Q彈口感，皮薄還能保有口感，爽口好吃
湯汁不要浪費阿！！！喝起來～保證夠鮮
韭菜與鮮肉完美結合，湯汁都是韭菜甜味
不用沾醬就非常好吃，加上使用溫體肉製作，湯汁不油膩、保有鮮甜滋味
可以沾一點醬油加薑絲，提昇不同層次香氣
我個人最愛吃原味不沾醬，可以感受到新鮮滋味，上海湯包好吃不油膩
絲瓜湯包
好吃大推，讓我很愛的絲瓜湯包
使用臺灣在地絲瓜製作，釋放出絲瓜的自然甜味
可以吃到絲瓜細嫩口感，整個絲瓜本身的水嫩與鮮肉都融入，讓上海湯包吃起來更鮮甜
能吃到新鮮食材用料的甜味～
韓國海帶湯
引進韓國海帶製作，還加入了大量蘿蔔燉煮，帶出飽滿甜味
湯頭加入了香油提味，每一口都是滿滿的海帶海洋鮮味，咀嚼還帶有脆度
湯頭內還可以吃到香甜的蘿蔔，讓整個湯不乏味、溫暖好喝推薦必點
薄皮生煎包
招牌推薦薄皮生煎包，一份有8顆，都會先蒸過再油煎
作法很繁雜，可以逼出多餘的油脂、保有生煎包鮮味
底部帶有焦香滋味，處理很細膩不油膩
現場吃還可以吃到薄脆底部
湯汁也很多，油煎過香氣更加濃厚，不用沾醬直接吃最對味還能吃到鮮度
照燒雞肉丸
根本是隱藏版美食，於外面看板最底下看到
手工特製的雞肉丸，使用氣炸鍋處理、逼出油脂帶出濃郁香氣
丸子味道很濃，鹹香開胃帶出照燒香氣
保有雞肉本身的香甜
上海湯包、薄皮生煎都是現點製作，稍微耐心等候
隱藏版叉燒包
當天有吃到隱藏版的叉燒包，兩顆只要50元～很超值！
內餡很飽滿香甜，連老媽都說好吃
創意包子口味很多，而且快頭都很大～吃一顆就能有飽足感
南瓜蕃薯捲、咖啡可可捲
十榖雜糧饅頭、可可起司捲
可可牛奶包、抹茶巧可力包
包子內餡都不小氣，很濃稠可滋潤包子口感
全國首創 珍珠奶茶包，手工熬煮珍珠 使用的是北海道鮮奶 調製
芝麻牛奶 內餡採用北海道鮮奶調製 外皮添加高營養價值的黑芝麻 全品項均無添加人工化學添加物香精防腐劑
銅板美食推薦 喜峰街上海湯包
還有創意包子，別忘了來點溫暖好喝的韓國海帶湯，讓晚餐宵夜好療癒又滿足
隱藏於巷弄的宵夜美食推薦
不添加防腐劑，深夜食堂美食推薦
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日本旅遊書強力推薦，高雄必吃美食推薦
喜峰街上海湯包創意包子館、上海生煎包創意包子館
位置：高雄市三民區喜峰街98號
電話： 0966 363 448
營業時間：16：00～02：00（週三公休）
