說到臺中早午餐推薦,這間春三朝午是許多人的愛店,超好拍工業風網美裝潢,全日供應浮誇大份量早午餐,還有溢出來瀑布鮮奶茶、毛巾卷蛋糕療癒美食,網路評價很高!
春三朝午地點交通
位於臺中市西屯區上石路,近青海路交叉口,三角窗店面頗為顯眼,開車可停家樂福青海店停車場,步行只要2分鐘。門口的手機按鍵牆是搶眼地標,我們這天平日來吃,還沒開門就有人排隊,生意真的很好。
俐落簡約的工業風裝潢,清水模牆面搭配裸露管線,加入溫潤木桌及經典鐵椅,呈現一種自在而大氣的舒適風格。
用餐空間很寬敞,牆面畫作、造型吊燈都很好拍,也有提供wifi上網,還有插座可充電,來這裡上網發呆、聊天討論、網美拍照,都超棒的,而且,春三朝午還是寵物友善餐廳,可以帶毛小孩一起來用餐。
平日早上就超多人,還沒開店就有人在候位,所以強烈建議事先訂位。
座位下方附有置物籃,也有兒童座椅。因為位於逢甲商圈,總能見到大批逢甲、僑光早起的學弟妹相約聚餐。來這裡吃個早午餐,保證可以一日活力滿滿、運勢旺旺。
店內一角,熱門的打卡景點,霓虹燈管寫著「人人都可以是網美」,光看小妹妹自然的擺出專業姿勢,就知道這句話多麼激勵人心,實在是太可愛了。
備有獨立包廂,適合多人聚會,能有不受打擾的專屬空間。公司行號、親友聚餐或慶生都很適合。
春三朝五沒有收服務費,提供餐具、開水、調味料可自行取用。櫃子內備有兒童餐具。如果餐點吃不完,還有餐盒及紙袋可自助打包。
春三朝午菜單
用餐時間90分鐘,點餐需至一樓現金結帳。春三朝五低消為一份正餐或150元飲品(身高120公分以下免低消),早午餐附飲料,換購其他飲品可折抵50元。
義大利麵、義式燉飯,加價80元升級超省套餐,另享有指定點心加購價。
飲品有咖啡、厚奶蓋、手搖茶、果醋/汽泡、泰式牛奶茶,以及開胃單點。
超人氣的可可毛巾卷原價180元,主餐加購價150元。
我愛查理牛排 395元
菜單上的「人氣大賞」,有嫩肩牛排、沙拉、蕈菇濃湯、太陽蛋、地瓜及法式糖霜吐司。都是我愛吃的菜色,這組合太棒了。
牛排可以指定5分熟、7分熟或全熟,這牛排看起來就是貨真價實,不是一般早餐的鐵板肉排。有吐司、有湯、有蛋,還有媽媽說好寶寶早餐要吃的生菜和地瓜。不僅豐盛營養,菜色還很多樣均衡,難怪在這裡吃完早餐心情都自動變好。
查理的主角是牛排(還是主角是查理牛排?)這牛排鮮嫩多汁,來個專業5分熟的粉嫩切面,豐沛肉汁、油脂香氣,簡單撒胡椒鹽提味,肉質口感風味一次到位,我愛查理!
生菜沙拉淋上胡麻醬,清爽開胃。
蕈菇濃湯,上方有鮮奶油的拉花裝飾,菇味濃郁滑順,香醇好喝。
還有法式糖霜吐司,實在是大大大加分啦!煎得金黃可口,軟綿綿帶有蛋香味。另外地瓜很綿密香甜,佐餐或當甜點都很不錯。
日沐南洋紙包雞 385元
這也是「人氣大賞」餐點,爆盤給料超大份量,包含主菜紙包雞、莓果優格、生菜沙拉、金黃脆薯、太陽蛋和可頌麵包。每樣的量都給得很怕你吃不飽的感覺。
這紙包雞蠻顛覆我的印象,以前吃過的紙包雞都雞肉小小,湯汁油膩,紙包起來很礙手。但是春三朝午的紙包雞不同,光是整塊去骨雞腿排,很有厚度,而且皮Q肉嫩多汁。以南洋咖哩作調味,融合多種辛香料,不會辣,與雞汁融合後還帶點香甜風味,調和了油膩感,整體口味讓人很舒服,吃得很優雅。單獨品嚐好吃,搭配可頌、薯條、生菜,都別有風味。
超大可頌麵包,淋上楓糖漿及糖粉、果乾點綴,層層酥香份量十足。可頌本身帶點微甜的楓糖氣息,搭配南洋咖哩紙包雞,甚至沾點雞的湯汁,鹹甜鹹甜,意外合拍。
酸甜清新的莓果優格,放了覆盆莓果乾和麥片。整個餐都是微甜暖心的感覺,是女生特別會喜歡的口味。
流沙跳蝦蝦義大利麵 385元
上層黃黃的流沙,是鹹蛋黃,不是起司。這口味真的棒,驚艷好吃。上菜時有特別提醒趁熱享用,才能把流沙跟蝦、麵條拌勻拌香。
手工熬煮鹹蛋黃流沙醬,滿滿鋪在義大利麵上,鹹香風味撲鼻而上,帶著鹹蛋黃沙沙的口感。醬汁給得很足夠。還有花椰菜、番茄、鴻禧菇等蔬菜。
8隻鮮蝦整齊排列,蝦身已經貼心撥好殼了,方便食用不沾手,是屬於好吃的蝦(笑)。金沙醬汁與脆彈新鮮的蝦肉、Q彈的麵條結合在一起,實在令人讚不絕口。
秘辛雞皮 加購價75元
大頭怪邊說哪有人早午餐吃雞皮,結果他一直拿一直吃,發出卡茲卡茲聲,把整碗都嗑掉。
秘辛雞皮全時段供應,很酥脆,比很多鹹酥雞攤炸的還要好吃。本來看到早午餐賣炸雞皮覺得很離奇,結果卻被完全征服。推薦的小點心。
可可毛巾卷 加購價150元
人氣招牌必點,盤飾非常繽紛。除了毛巾卷外,另以鮮奶油、水果、麥片、巧克力米做搭配,還用番茄做成可愛小雪人,非常療癒。
好逼真的毛巾卷蛋糕,裹上厚厚一層濃郁可可粉,有點像法式千層蛋糕,口感柔軟香綿。
裡面是可可卡士達醬,搭配苦甜的鈕扣巧克力,吃起來不會那麼甜膩,屬於大人味濃郁系口味。
*早午餐附冰紅茶,更換其他飲品可折抵50元。
溢出來瀑布鮮奶茶 120元
為了保持黃金比例,甜度冰塊固定。這杯幾乎是每桌必點的浮誇系飲品。瀑布般傾洩而下的甜奶蓋,撒上黑糖粉,還有閃耀黑珍珠,真是拍照享用兩相宜。
茶底是無糖鮮奶茶,茶香濃厚溫潤,搭配甜奶蓋,甜度差不多落在微糖。珍珠可以直接吃,或是放入奶茶中,香Q好嚼。好喝邪惡又不會很甜膩,同時達成喝飲料和吃甜點的願望。
桂花氣泡飲 110元
真的有放桂花,美美的漸層,喝之前記得攪拌均勻。淡雅清香的桂花風味,搭配柚子果醬調味,喝起來酸甜清爽。
春三朝五在逢甲商圈的上石路,這裡其實有點鬧中取靜,店內的空間巧妙融合工業風與網美系,用餐空間舒適歡快不浮誇。餐點更是各具特色,複合的早午餐拼盤,或是獨特口味的義大麵,還有視覺效果佳的飲料點心,這麼多特別全部俱足、一次滿足,難怪生意好好,下次還想帶朋友再來。記得先預約,才不會等候多時。
地址:臺中市西屯區上石路179號
電話:(04)2452-9855
營業時間:週一至五10:00-17:30
週六日10:00-16:00,17:30-20:30
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