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ifunny艾方妮

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

造訪商家:

泰市場

phone02-8786-0029
place臺北市信義區(qū)松高路11號6F 1856
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場Spice Market是臺北市唯一一家五星級泰式海鮮自助料理餐廳,是由晶華國際酒店集團經(jīng)營管理。以泰式海鮮為主題,提供與晶華酒店同等級、每日由海港新鮮直送的生猛海鮮。百道以上的料理,充滿泰式元素及辛香料,餐點品項多元精彩!

推薦必吃重點:甜蝦、胭脂蝦、生干貝、現(xiàn)切牛排、金錢蝦餅、生啤酒、哈根達斯

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

內(nèi)容目錄

臺北吃到飽餐廳推薦-泰市場Spice Market

泰市場Spice Market以以泰式海鮮料理為主題的自助料理餐廳。從開胃冷菜、熱炒、湯品、咖哩、沙爹到飲料、冰淇淋和甜品糕點等百道料理,並提供客製化料理服務、由主廚現(xiàn)作單點式的繽紛泰式美饌,提供豐富且物超所值的用餐享受。

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FB:ifunny艾方妮的遊樂場

IG:ifunny.blog/

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泰市場 Spice Market 怎麼去?

泰市場 Spice Market位於臺北信義區(qū)的誠品信義店6樓,可由附近的捷運市政府站2號出口,步行3分鐘即可抵達。

可以直接從捷運市政府站B1的連通道,走到誠品信義,然後搭電梯直達6樓,這樣會比較快喔!

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泰市場Spice Market-渡假氛圍的Villa用餐環(huán)境

泰市場的建築風格充滿現(xiàn)代感的摩登泰國風格,由日本空間設計大師─橋本夕紀夫打造,佔地148坪、共規(guī)劃了近200個座位。

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餐廳中還矗立著四棟挑高近五米、可容納16人的泰北式木造Villa。

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泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

並包含45個座位的party room獨立用餐區(qū)。

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一般的座位區(qū)離取餐區(qū)更近。

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泰市場Spice Market-消費方式

泰市場吃到飽營業(yè)時間:

平日周一至周五

午餐(12:00-14:30) $1050+10%

晚餐(18:00-21:30) 週一至週四 $1150+10%、週五$1250+10%

周末及例假日

午餐(11:00-13:00、13:30-15:30)$1250+10%

晚餐(17:00-19:00、19:30-21:30)$1250+10%

孩童100~130公分半價,100公分以下免費

(價錢及營業(yè)時間若有異動,請以官網(wǎng)或集團公告為主)

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場Spice Market-女性獨享優(yōu)惠

每週一「泰市場仕女日」午餐及晚餐可享優(yōu)惠價只要$950+10%,女性顧客獨享優(yōu)惠,國定假日或特殊節(jié)日不適用,不可與其他優(yōu)惠方案併用。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 Spice Market 菜色介紹

泰市場 Spice Market自助餐檯共可細分成約15個區(qū)域

開胃冷菜區(qū)、生猛海鮮區(qū)、沙拉蔬菜區(qū)、泰式咖哩區(qū)、鐵板碳烤區(qū)、

泰式經(jīng)典熱食區(qū)、香炸料理區(qū)、現(xiàn)切肉品區(qū)、現(xiàn)煮南洋風味湯品區(qū)、

泰式傳統(tǒng)麵食區(qū)、泰式熱炒區(qū)、摩摩喳喳區(qū)、糕點甜品區(qū)、熱帶水果檯、冰淇淋飲料吧

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 Spice Market-生猛海鮮區(qū)

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

通常大家一定都會先來生鮮區(qū)報到。中午的主角是牛足蟹。週五晚餐、假日午餐及晚餐$1250價位,則會多一道旭蟹>。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽 泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

海鮮還有淡菜、扇貝、蘭花蚌、白蝦、章魚切片、鯊魚煙。

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搭配海鮮還有四種不同的泰式醬汁,有魚露辣椒醬、蒜香檸檬醬、檸香酸辣醬、泰式辣茄醬。

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在取餐的時候,服務人員會提醒大家吃生食前,先墊點胃。

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這個生食胭脂蝦,可說是大熱門的餐點,幾乎兩三個人就可以把這全部的數(shù)量掃光。

週五晚餐、假日午餐及晚餐$1250價位,多一道「生食級干貝」吃到飽。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

這天的甜蝦實在太甜了,還完全無殼,很方便入食,一瞬間十隻就完食了!不過艾方妮更愛胭脂蝦,後來又續(xù)了半盤。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 Spice Market-沙拉蔬菜區(qū)

多樣化新鮮生菜、萵苣、小黃瓜、小番茄、苜宿芽、紫高麗、石蓮花等,看起來都很新鮮。

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旁邊有凱薩醬、千島醬、蜂蜜油醋醬可以添加,另外這些果醋,看起來很讚!

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

另有現(xiàn)場製作的泰式酸子蔬菜沙拉、青木瓜沙拉。

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這天現(xiàn)場製作木瓜沙拉的,是泰籍工作人員,整個氛圍真的很泰。

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現(xiàn)搗的木瓜沙拉,吃來真的很入味。

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泰市場 Spice Market-開胃冷菜區(qū)

蝦醬拌蕨菜、辣拌海蝦仁、雲(yún)式大薄片、泰式?jīng)霭鑻寢岦I、涼拌蒜味皮蛋、泰式水果沙拉、鮮蝦洋芋沙拉。

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我們很愛皮蛋,也試了大薄片。 泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

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這是很特別的香草辣味魚沙拉。

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來到後方的開放廚房區(qū),這邊有現(xiàn)做的熱食。

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泰市場 Spice Market-香炸料理區(qū)

銀絲卷、炸魚。

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月亮蝦餅太受歡迎,主廚們馬不停蹄地一直在製作。

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月亮蝦餅、金錢蝦餅、柳葉魚及蝦餅,每一種炸物都有各自搭配的醬汁。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

月亮蝦餅超厚實的,不過金錢蝦餅更深得人心。

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炸榴槤個人是跳過了!不過友人說榴槤味超濃。

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看到地瓜球,會有種親切感。

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泰市場 Spice Market-現(xiàn)切肉品區(qū)

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這天的「爐烤牛排」油脂部份比較多。

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後來友人再去拿第二塊牛排的肉質(zhì)就有比較軟嫰。

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泰市場 Spice Market-泰式傳統(tǒng)麵食區(qū)

可以依照個人喜好,選擇不一樣的湯底、麵條或新鮮漁獲食材,並交由主廚現(xiàn)場烹調(diào)出獨一無二的泰式美味。

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泰市場 Spice Market-現(xiàn)煮南洋風味湯品區(qū)

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

金目鱸魚、蛤蜊、白蝦,透抽,都是新鮮看得見。週五晚餐、假日午餐及晚餐$1250價位,會將金目鱸魚升級成九孔鮑吃到飽。

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把所有配料放入鍋中,現(xiàn)煮海鮮湯。當吃了許多生食海鮮,就會很想來喝點熱湯。

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香茅魚露清湯,喝上一口香矛的清香充斥在口中,滿滿都是海鮮的鮮美。

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泰式酸辣湯的酸度及辣度相當平衡,濃郁的湯頭令人喝上一口就停不下來!

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巴沙魚,完全無刺。

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以巴沙魚製作成泰式檸檬魚,酸香滋味就是記憶中的好味道。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 Spice Market-鐵板碳烤區(qū)

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

這鐵板區(qū)現(xiàn)炒胡荽牛肉蠔油豬肉利用高溫快炒出的鑊氣。

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滿滿的蝦鬆,點了後也會在鐵板上加熱。

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拿起一旁的生菜襯底,放上剛從鐵板炒熱的蝦鬆,放上一些辛香料,就成了泰式口味的生菜蝦鬆了!

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泰市場 Spice Market-泰式咖哩區(qū)

這天的三款咖哩分別為,紅咖哩魚丸、黃咖哩雞肉、綠咖哩牛肉。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

其中黃咖哩加了許多的茄子。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

一旁有鍋巴及茉莉香米可以搭配。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

我們自己組裝的雙醬咖哩飯,賣相是不是超好?特別喜歡綠咖哩,辣度超迷人,也很下飯。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 Spice Market-泰式經(jīng)典熟食區(qū)

這一區(qū)是大家熟悉的泰式料理,有椒麻雞、打拋豬肉、蝦醬空心菜、黃金咖哩蟹、泰式河粉、香料雞肉炒飯、起司蛋捲。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

椒麻雞一旁也有特製的醬汁可以搭配。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

結(jié)果最喜歡的是黃金咖哩蟹,很夠味好好吃。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 Spice Market-泰式熱炒區(qū)

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

這一區(qū)有蠔油烤雞翅、醬烤鯛魚肚、泰式高麗菜、椒鹽花枝酥、牛肉粉絲煲、辣炒蛤蠣、參八辣炒臭豆腐、泰式滷豬腳。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽 泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

這天我們好愛辣炒蛤蜊跟蠔油烤雞翅,尤其是辣炒蛤蜊,我們還拿了第二盤。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 Spice Market-冰淇淋飲料吧

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

冷飲有泰式奶茶、檸檬香茅茶、椰子汁、烏梅汁、椰香芒果汁、雪碧、可樂。熱茶有烏龍茶、紅茶、綠茶,旁邊有研磨咖啡。

我們覺得泰奶及椰香芒果汁都好喝,但甜度略高,後來有加了一些冰塊稀釋甜度,就變得很剛好。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

生啤酒無限暢飲

最貼心的是有冰杯。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

現(xiàn)壓的生啤酒喝來就是爽快!

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Haagen-Dazs冰淇淋

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泰市場 Spice Market-熱帶水果檯

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

利用當天的水果加上冰淇淋製作的水果聖代,是吃到飽的完美結(jié)局。

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 Spice Market-摩摩喳喳區(qū)

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

一旁備有香蘭葉糖水、椰漿紅毛丹、亞達子等傳統(tǒng)食材的自助式摩摩喳喳,可以依照個人口味自己製作一碗南洋風味十足的甜品。

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泰市場 Spice Market-糕點甜品區(qū)

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽  泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

不過此時真的已經(jīng)飽到天靈蓋了,就連甜點胃也沒有位置了,實在是太飽了!

泰市場 臺北泰式海鮮自助吃到飽

泰市場海鮮自助吧真的很合我們的胃口,泰式料理的辛香料實在太勾魂了!

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泰市場 Spice Market 店家資訊

地址:臺北市信義區(qū)松高路11號6F

訂位電話:02-8786-0029

營業(yè)時間: 12:00-21:00

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