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窩客好文

dressingfrad

發表篇數:215篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

phone02-2717-4387
place臺北市松山區南京東路三段337號B2
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

 

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一年總是有幾個日子是要大家一起來吃個素食

吃到飽的就先跳過 跟寬心園一樣走精緻單點路線的

就是浣花草堂啦

在momo百貨(快要叫微風了吧) 地下二樓

手扶梯下來直走到底

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外面待位區有菜單可參考

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就是中西式都有

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裝潢是中國庭院風

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雙人座或是四人座都有 座位很寬


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裝潢都很有氣氛

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所以實際座位並沒有很多

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放紙巾的小籃子好可愛

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文宣 主打咖啡的樣子

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來看菜單

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蔬食餐廳當然要告訴你吃素的好處

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標榜無蛋 無酒 無味素

使用電解水或RO逆滲透純水 這還滿少見的


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人數多的話可以直接點套餐

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主菜+180~220是全套餐 有前菜.湯品.飯類.甜點和飲料

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或是+70~115也有附前菜.湯品.米飯部分

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中式熱炒路線 單價從150起跳

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最吸引我的當然是藍帶起司排啦


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其實料理應該都很熟悉 只是把肉類拿掉 換成不同的菇類

料理方式也有寫明 這點很不錯

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鍋類湯底都好特殊 除了藥膳路線還有麻油.咖哩

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泰式酸辣 麻辣等等選擇 突破一般覺得素食只能清清淡淡的刻板印象

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還有鐵板料理部分 看了圖片都覺得很有滋味

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喜歡義大利麵 .焗烤路線的朋友 這邊也提供不同的選擇


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沙拉.甜點 都是無蛋喔


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飲料選擇也滿多


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也有些小點可以解饞

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終於點好菜了 女生出門就是會嘰嘰喳喳討論要點甚麼

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茶水直接給一壺我覺得這樣不錯

有點像是苦茶的路線 喝了透心涼

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百香果醬蔬果沙拉

生菜和水果都還不錯 這讓我想到今年還沒吃到哈密瓜~~

醬汁除了百香果的香氣之外 還有點酸酸的味道 很開胃

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前菜來囉 長盤式很美
 

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切小塊狀的彩椒 搭配點素料

顏色繽紛 視覺效果很不錯

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果醋帶點酸不過頭 用來開胃剛好

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還有我個人去素菜館雖然秤重很貴 但是都會夾來吃的

花生豆腐 那種有點黏 超乎你對豆腐想像的口感

因為吃素就沒吃過的朋友 真的很可惜啊


湯品來了

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因為有我也很喜歡的素羊肉和高麗菜和枸杞

所以喝起來甜甜得很順口

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杜仲鮮蔬鍋  180

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原來這塊黑黑的就是杜仲~!!(跟中藥不太熟)

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小小一鍋但是裡面料好多


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有蒟蒻絲 山藥 玉米 花椰菜 高麗菜

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百頁豆腐和絲瓜 還有炸芋頭 豆皮等等配料

湯底喝起來 有種特殊的藥材感 但是並不會讓你覺得啊這是中藥 的感覺

反而會覺得還滿順口的 媽媽很喜歡~

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來了來了 看很久的 法式藍帶起司排  160

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炸的金黃酥脆的外皮 好吸引人

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一定要來一張起司牽絲照啊

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豆皮中間包著素火腿和起司 外面則是又裹上海苔

灑上一點胡椒鹽 鹹香酥脆又牽絲

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還可以沾上蜂蜜芥末醬

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臺式塔香杏菇 140


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有了杏鮑菇 薑片 九層塔和醬油的組合

當然就是下飯指數百分百

杏鮑菇切塊炒過 很嫩又吸收醬汁

單吃薑片也很入味 飯可能還不夠吃呢

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差點忘記說飯 一看就知道

一碗充滿各類穀物 吃口感也吃健康~

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飯後飲料 我個人第一推 漂浮冬瓜

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其實本來只是想多吃一個冰淇淋 沒想到兩者還滿搭的

冬瓜茶並沒有太甜 加了冰淇淋之後奶味也不突兀

決定以後出門都要來點這款~


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熱 阿薩姆鮮奶茶

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有偷喝一口 味道還不錯 是真的鮮奶不是用奇怪的鮮奶球


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皇后煎茶 名字厲害了吧

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煎茶有點玄米茶的路線 還可以回沖很不錯

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這是說杯具組好漂亮....(離題了)

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甜點甜點!!!!



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本日甜點第一推 藍莓醬優格


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優格不會太酸 藍莓醬甜甜的

兩個搭在一起剛剛好的滑順

會想把瓶底都挖起來吃的程度

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鮮奶酪

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這款也不錯 不是那種太水的我不喜歡

軟硬度算剛剛好 也很有奶香氣

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無蛋捲心糕

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竟然還有鹹口味和甜的耶 還滿少見素食鹹蛋糕

這款有點偏乾

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咖啡則是因為有中間奶油餡料點綴

所以吃起來口感比鹹的好~

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店內有一大塊柱子都是用來擺商品 應該是百貨給的設定就是這樣

但是有時候會擋住視線 所以會抓不到服務生~


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整體來說還不錯 有需求服務生都會幫忙

菜單也會詳細介紹 下次想吃吃今天沒有的麻辣臭豆腐

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臺北有兩間 南部也有兩間喔

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地址:臺北市松山區南京東路三段337號B2(MOMO百貨B2)
電話:(02)-2717-4387
 營業時間:11:00~22:00


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官網:http://www.dufuhouse.com.tw/
網誌:http://www.wretch.cc/blog/wsy36894548w
粉絲團:http://ppt.cc/C7DM

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南京東路站 MOMO百貨 浣花草堂 素食餐廳也有臺式熱炒.法式藍帶 , , , , , , , , ,



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