高雄左營(yíng)三元蛋包飯炒飯專賣(mài)店平價(jià)、份量大
品項(xiàng)有蛋包炒飯類、蓋飯類、燴飯類、熱炒類、炒飯類、麵類、煎蛋類、蔬菜類、湯類
晚上還有供應(yīng)鍋燒類及炒滷味
可說(shuō)是有著豐富多樣化的選擇
【目錄索引】
三元蛋包飯炒飯專賣(mài)店有著顯眼的黃色招牌
地點(diǎn)就新莊高中對(duì)面、福山國(guó)小附近，很適合學(xué)生來(lái)覓食
或是家長(zhǎng)接送小孩時(shí)，順便買(mǎi)回家當(dāng)午餐／晚餐，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠
進(jìn)來(lái)前會(huì)先經(jīng)過(guò)作業(yè)區(qū)，飄散出香氣
可以看到現(xiàn)場(chǎng)正在大火炒飯著
內(nèi)用提供多張座位，有4人桌及靠牆面像吧臺(tái)式的座位
牆上還有散發(fā)濃濃日式風(fēng)格的圖案
菜單品項(xiàng)有蛋包炒飯類、蓋飯類、燴飯類、熱炒類、炒飯類、麵類、煎蛋類、蔬菜類、湯類
晚上還有供應(yīng)鍋燒類及炒滷味
炒滷味分沙茶、麻辣、三杯這三種口味，辣度也可以調(diào)整
炒滷味的品項(xiàng)可以自己選擇，不用擔(dān)心裡面有自己不愛(ài)的食材，避免浪費(fèi)
吃過(guò)乾滷味、湯滷味，就是沒(méi)有吃過(guò)炒滷味
跟滷味一樣可以自己選擇想吃的食材
特別的是，可以炒成不同的風(fēng)味，有沙茶、麻辣、三杯可以選擇
▲麻辣炒滷味
辣度選擇「小辣」，食材選了豬肉片、香腸、三層肉、北海翅、米血、甜不辣、熱狗、大黑豆干、燕餃、金針菇、青椒
麻辣香辣中口感還滿溫和的，不會(huì)辣到很難繼續(xù)吃下去
愈吃愈涮嘴又辣的很過(guò)癮
三層肉肥肉的部份帶有Q彈的口感，敢吃肥的推薦必點(diǎn)
米血口感比較鬆軟一點(diǎn)
玉米筍外層巴附了麻辣醬汁的風(fēng)味，但吃到裡面還是保有本身的多汁鮮甜的滋味
豬肉片是比較偏瘦的肉質(zhì)，但吃起來(lái)還有著鮮嫩的口感、不會(huì)乾柴
甜不辣軟Q中帶有魚(yú)漿的鮮味
只是搭配著麻辣的醬汁，讓所有食材的味道吃起來(lái)味蕾更加豐富
▲三杯炒滷味
辣度選擇「小辣」，食材選了豬肉片、香腸、三層肉、北海翅、米血、甜不辣、熱狗、大黑豆干、燕餃、金針菇、青椒
三杯口味一端上來(lái)香氣十足，食材都有入味但又不會(huì)死鹹
香腸肥瘦適中，吃起來(lái)有著鹹香
單就香腸來(lái)說(shuō)就很好吃了，配上三杯口味更加分
大黑豆干的孔洞都有吸引到香濃的三杯滋味，咀嚼時(shí)散發(fā)著濃厚的滋味
北海翅像天婦羅、黑輪的口感，有著鮮美的味道，好吃
▲招牌燒肉蛋包飯 NT.120
上面舖上一層滑嫩的蛋及擺上燒肉
燒肉有調(diào)味過(guò)，所以吃起來(lái)有味道肉質(zhì)也不會(huì)乾柴
覺(jué)得要吃肉才會(huì)有飽足感的人，可以選擇有肉的品項(xiàng)
滑嫩的蛋包覆在番茄醬炒飯的上頭，吃起來(lái)多了蛋香味
裡面加上蕃茄醬的炒飯，米粒都有沾附到蕃茄醬，吃起來(lái)有著微酸的蕃茄醬風(fēng)味
蛋包飯的飯量非常大，看起來(lái)至少有一碗半至兩碗
好奇之下還問(wèn)了店家「這飯量有加大嗎？」
因?yàn)槌达埑袋I加量不加價(jià)，結(jié)果這是正常的份量唷（嚇）
▲澎湖XO醬豬肉炒飯 NT.105
XO醬炒飯有著XO鮮味的香氣，一入口先感受到XO醬的滋味及炒飯的香氣
炒飯的米粒是使用長(zhǎng)米，口感與圓米不太一樣
更有粒粒分明的口感、更有嚼勁
▲蔥爆豬肉蓋飯 NT.85
豬肉鮮嫩不柴有著蔥爆的香氣
再配上一顆煎的漂亮的太陽(yáng)蛋吃起來(lái)有肉有蛋更豐盛
▲臺(tái)式豬肉炒意麵 NT.85
本身就很喜歡意麵的口感，雖然經(jīng)過(guò)拌炒但完全不會(huì)過(guò)於軟爛
還保有麵條的Q彈
麵條也有吸收到醬汁的味道，每一口吃起來(lái)都彈牙入味
▲青菜豆腐湯 NT.40
青菜豆腐湯裡不會(huì)水水的，白菜跟豆腐給的量也不少
湯頭喝起來(lái)有柴魚(yú)高湯的甜味及鮮味
搭配清爽的白菜、豆腐，算是一道口味爽口的湯品
拿來(lái)搭配炒滷味、炒飯都滿適合的
大人小孩都愛(ài)的蛋包飯，份量十足
炒飯、炒麵加量不加價(jià)，很適合正在發(fā)育、食量大的學(xué)生
還可以加料吃起來(lái)更滿足更飽足
店名：三元蛋包飯炒飯專賣(mài)店｜粉絲專頁(yè)連結(jié)
地址：左營(yíng)區(qū)文慈路116號(hào)（新莊高中正對(duì)面）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30～13:30、16:00～20:00、宵夜20:00～23:30
電話：07-343 0005
滿300元起有外送，團(tuán)體訂購(gòu)另有優(yōu)惠
