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窩客好文

Sophia Huang

發(fā)表篇數(shù):69篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

phone02--6622-8000
place臺(tái)北市信義區(qū)松仁路38號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

寒舍艾美酒店探索廚房最終回要用超華麗甜點(diǎn)們?yōu)榇蠹易鼋Y(jié)了!!!

如果你有看過(guò)蘇菲的食記,會(huì)發(fā)現(xiàn)有七成都是下午茶甜點(diǎn)壓!!!

我可是對(duì)於甜食一點(diǎn)一點(diǎn)免疫力都沒(méi)有,在這邊邀請(qǐng)?zhí)瘘c(diǎn)控們一起來(lái)發(fā)現(xiàn)新大陸~

 

你看看這三大個(gè)甜點(diǎn)櫃,雖然重複性頗高,但算來(lái)大概也有十種甜點(diǎn)

雖然事前蘇菲看大家的網(wǎng)誌寫(xiě)著這裡的甜點(diǎn)櫃根本就是外面的專櫃蛋糕櫃般高級(jí)

但這等興奮絕對(duì)沒(méi)有比親眼所見(jiàn)更美好的了~~~天啊(內(nèi)心吶喊中~~)

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囊括的甜點(diǎn)種類包括慕斯蛋糕、沙架蛋糕、奶酪、杏桃塔、瑪?shù)律彙⑻崂滋K、戚風(fēng)蛋糕、起司蛋糕...等

甜點(diǎn)控們!!!你心動(dòng)了沒(méi)~~~

洋梨塔

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我覺(jué)得這裡的甜點(diǎn)取得方式非常好

你拿好你的盤(pán)子,在跟現(xiàn)場(chǎng)的甜點(diǎn)師傅們說(shuō)你想要的口味,他在從櫃裡拿出來(lái)放到你的盤(pán)中

這樣除了衛(wèi)生,也可以確保甜點(diǎn)們的新鮮度

假日的話比較好基本上供應(yīng)量都是很足夠的,但聽(tīng)說(shuō)平常可能如果沒(méi)有提早把你想要的拿好

或是一些熱門(mén)口味先挑走的話,有可能太晚就吃不到囉!

下面就是我"第一輪"為了小鳥(niǎo)胃精挑細(xì)選的四道甜點(diǎn)~~~

從右邊的巧克力抹茶泡芙順時(shí)針介紹是覆盆子荔枝慕斯、櫻桃起司蛋糕、巧克力芒果杯

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這個(gè)覆盆子荔枝慕思恩....吃完有種虛有其表的感覺(jué)~~(有種被欺騙的感覺(jué))

除了吃到裏頭有荔枝果肉很驚奇、上面的白巧克力花很好吃、超適合拍照的甜點(diǎn)這三個(gè)優(yōu)點(diǎn)外

其他會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)太膩~因?yàn)闆](méi)有其他令人驚豔之處~

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接下來(lái)的這個(gè)巧克力抹茶泡芙非常大推!!!!

上下的泡芙酥皮超級(jí)酥~~~中間的巧克力慕斯帶有一些苦甜味

還有抹茶醬相左,很有日式風(fēng)味的一道甜點(diǎn)~~

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再推一個(gè)!!下面的這個(gè)巧克力芒果杯~~~

以巧克力作為杯底基座,裏頭先淋上濃濃帶有一些芒果清爽滋味的卡士達(dá)醬,不會(huì)太過(guò)甜膩

反而吃了有種清新感,中和掉巧克力的甜味,芒果的酸甜滋味和巧克力完美交融!!!

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另外的櫻桃起司蛋糕忘了拍獨(dú)照給大家,但是蘇菲還是要特別一提(可見(jiàn)他真的好吃)

它們的起司蛋糕非常好吃!!!完全綿密的口感,搭配櫻桃醬,還有底座的餅乾,超濃郁超好吃~~~

這次還有瑪?shù)律彙①M(fèi)南雪、奶酪、提拉米蘇、杏桃塔沒(méi)吃到有點(diǎn)飲恨

除了甜點(diǎn)蛋糕,其實(shí)還有拖鞋麵包、烤餅乾可以供你選擇

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但一定一定不能錯(cuò)過(guò)的當(dāng)然就是這個(gè)現(xiàn)做可麗餅,師傅巧手一翻,把濃郁的卡士達(dá)醬包在其中

輕巧的把熱呼呼的她送到你的盤(pán)中~~~記得,除了搭配他前面擺放的杏仁片、cream cheese、櫻桃醬、巧克力醬

一定要去挖個(gè)幾球旁邊的哈根達(dá)斯或莫凡彼做搭配~~

冷熱交接的美好滋味,在你的嘴巴裡可是像煙火一樣,燦爛無(wú)比呢!!!

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我的第二輪甜點(diǎn)

可麗餅、戚風(fēng)蛋糕、焦糖烤布蕾、花生開(kāi)心果餅乾一片、哈根達(dá)斯冰淇淋(淇淋巧酥+夏威夷果仁口味)

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非常貼心的是有專人會(huì)幫你挖冰淇淋,你不用擔(dān)心後面排隊(duì)的人的目光

只要選好你要的口味,他就會(huì)幫你挖大大的一坨放到碗中喔~~

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聰明的你!拿筆記本記好最後這個(gè)隱藏版甜點(diǎn)~~~現(xiàn)烤舒芙蕾!!!!!

聽(tīng)說(shuō)有的時(shí)候可是你要跟服務(wù)員說(shuō),他才會(huì)幫你送上的

但今天可能因?yàn)槭羌偃眨缘搅俗罱K用餐時(shí)間,服務(wù)員會(huì)端著一碗碗剛熱烤出爐的舒芙蕾

沿桌詢問(wèn)需不需要~這時(shí)你只要記得帶著微笑,說(shuō)聲yes!!!!

你就可以享受到這熱呼呼的甜美滋味囉?

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飲料區(qū)的部分除了有一班果汁(柳橙、檸檬萊姆、蔬果汁),還有現(xiàn)打的營(yíng)養(yǎng)果汁(香蕉、西瓜、鳳梨)

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還有外國(guó)高級(jí)茶們~

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跟蘇菲一樣喜歡喝咖啡的你,可以用這個(gè)智慧型咖啡機(jī)來(lái)煮杯你想要的咖啡喔~~

並在旁邊押上你喜歡的糖漿口味

今天我喝的是我喜歡的榛果那堤~~做為餐後的茶點(diǎn)夥伴再適合不過(guò)了!

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2013慕名到訪寒舍艾美探索廚房,雖說(shuō)還是覺(jué)得沒(méi)有原價(jià)1529的價(jià)值拉!

但是可以自己賺錢(qián),帶著親愛(ài)的爸媽們來(lái)享用這麼一頓意義非凡的高級(jí)餐點(diǎn),這美好回憶,絕對(duì)是無(wú)價(jià)的?

【飯店餐廳系列】2013 臺(tái)北寒舍艾美酒店 探索廚房 LE MERIDIEN TAIPEI Latest Recipe初訪?父親節(jié)快樂(lè)&媽咪生日快樂(lè)!-甜點(diǎn)篇 , , , , ,



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