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饅頭弟

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

造訪商家:

阿妮ANI

place臺中市北區進化北路95號3樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

愛吃辣的你,這一款南洋風味的手工秘制辣椒醬千萬別錯過

阿妮ANI辣椒醬可是帶著印尼傳統風味,吃起來鹹香麻辣好滋味

辣度直達五顆星,辣到讓你不要~不要的,愛吃辣的你一定要來挑戰看看

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會取名阿妮,是因為創辦人因緣際會下認識了印尼夥伴

阿妮她將家鄉辣椒醬特色配方帶來臺灣,並與創辦人調配出臺灣人喜愛的口味

辣椒是選用高屏的朝天椒,這辣味可是十足

阿妮ANI辣椒醬可是手工製作,不添加防腐劑,吃起來沒有那麼死鹹

我第一眼看到這阿妮ANI辣椒醬就超喜歡,不僅小巧可愛,外觀還很精美呢,自用或是送禮都很大方

口味有小魚乾、小鮮蝦、鮮番茄辣椒醬三種可以選擇

想吃阿妮ANI辣椒醬不用出門購物,只要滑一下手機,就宅配到你家,你說是不是超方便的

而且店家出貨前還會用泡棉層層保護,讓商品不損傷,讓消費者可以完好無缺的收到商品

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辣椒醬未開封可以保存12個月,開封後請放冰箱,請盡早食用完畢

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你看看這小鮮蝦辣椒醬真的是看的到蝦肉ㄟ,不是讓你看到紅紅的辣椒XD

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大家的冰箱裡都會放著一罐百搭辣椒醬,通常辣椒醬都是沾著食物一起吃居多,但是這樣吃久了真的會膩口

今天我就來教教大家阿妮ANI辣椒醬入菜新吃法

就是這道低卡脆皮豆腐,準備一塊豆腐跟我們的靈魂人物阿妮ANI小鮮蝦辣椒醬

做法非常~非常的簡單,真的是簡單到爆XD,你一看就學會

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先把豆腐切小塊,再加鹽水浸泡5分鐘

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接著放進去空氣炸鍋,豆腐表面要噴點油,不然炸好的豆腐表皮會乾乾的

空氣炸鍋20030分鐘,中間要翻面再烤一下

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炸豆腐的時間,順便來調一下豆腐的醬汁

醬汁有蒜末、阿妮ANI小鮮蝦辣椒醬、醬油、蠔油、醋、香油、水、太白粉少許

放入鍋裡熬製黏稠就可以起鍋,淋在豆腐上超好吃阿妮ANI|一罐能讓人魂縈夢牽的南洋辣椒醬,印尼傳統風味,讓你一吃就愛上它的好滋味

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醬~醬~醬~醬~低卡酥脆豆腐出爐囉!!好吃到人人都誇讚啦

真的是媲美外面的臭豆腐一樣好吃,但是沒有外面的臭XD

豆腐外酥內軟,再配上我自調的靈魂醬汁,好吃到沒話說

這麼簡單的懶人料理你還不學起來嗎?記得先去買一瓶阿妮ANI辣椒醬來用喔

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阿妮ANI小魚乾辣椒醬,我個人也很喜歡,口感香辣、咸鮮

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阿妮ANI小魚乾辣椒醬入菜也不是難事,今天就來做一道脆皮五花肉

首先先把脆皮五花肉刷上阿妮ANI小魚乾辣椒醬,靜置10分鐘

塗多少辣醬因人而異,喜歡辣一點就多塗一點

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放進空氣炸鍋19026分鐘,中間要翻面烤一下,不然會呈現上面熟,下面不熟

還有買的五花肉大小厚度也有關係,厚度跟我一樣就是19026分鐘

要是你的五花肉是超市買的沒有這麼厚,那時間不用烤這麼久,免得五花肉會烤的焦焦的

我有一回超市買的五花肉薄的,烤26分鐘太熟了,口感不好吃

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天啊!!完美的脆皮五花肉上桌囉!!

這五花肉吃起來鹹香~鹹香好滋味,而且還多汁

通常我還會撒點孜然粉提味,沒有孜然粉的冰U們,可以灑黑胡椒也是OK

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阿妮ANI鮮番茄辣椒醬吃起來濃濃的番茄味,口感酸辣微甜

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我個人還蠻喜歡吃蘿蔔糕的,但是一成不變的蘿蔔糕,總是讓人有吃膩的一天

有一回我發現原來食物沾著醬汁一起去蒸,蒸出來居然變得很美味呢,比沾著吃還好吃

蘿蔔糕放上阿妮ANI鮮番茄辣椒醬,蒸出來的味道真的是一絕

蘿蔔糕軟內又入味,不僅香辣美味,還不死鹹,大家一定要試試看

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一罐能讓人魂縈夢牽的阿妮ANI辣椒醬,讓人一吃就癮

不管是煎、煮、炒,還是拿來當火鍋沾醬都很適合

對外食族、小資女、家庭主婦來說,辣醬方便又迅速,CP值又高,價格又實惠

這麼好吃的阿妮ANI辣椒醬你還在等什麼,趕緊拿起手機給它滑起來

目前優惠滿千免運,單罐特價$260元,多罐另有優惠折扣可洽官網訂購

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 本篇為合作文以上內容皆為本人實際體驗心

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