藏王極上鍋物破3000千則網路評價4.6顆星的中壢火鍋,藏王極上鍋物中壢店就在中壢環北路上鄰近中壢sogo,號稱是全臺肉品最強火鍋,目前在林口、天母、新竹都有分店,藏王極上鍋物菜單選擇非常多元,火鍋湯底主打使用多種新鮮蔬果熬煮,肉品則是挑選等級最好以及產銷履歷無毒安全蔬菜,海鮮也是很有水準,另外還有飲料吧喝到飽,以單點火鍋來說,是樹小編很喜歡的火鍋店,用餐環境也很適合多人聚餐,或是公司春酒尾牙等活動
藏王極上鍋物中壢店停車資訊&交通方式
藏王極上鍋物中壢店地址就在桃園中壢區環北路365號,從中壢sogo走路過來大約7分鐘,斜對面就是中壢區公所,機場捷運A21環北站走路過來約8分鐘,開車來藏王極上鍋物中壢店停車,附近也有付費停車場可以停放
藏王極上鍋物中壢店營業時間
藏王極上鍋物中壢店營業時間週一到週四分為上午11:30到下午3:30,以及下午5:30到晚上12點這兩時段,週五晚上時段營業到12點半,週六日假日時段從11點就開始營業,門口旁邊有菜單可以參考,更細節的部分就是秀出店內的食材合作品牌,可以看到食材都是精心挑選
藏王極上鍋物中壢店用餐環境
藏王極上鍋物中壢店用餐空間共有兩個樓層,座位大多以4人座居多,另外也有單人座位區,所以就算一個人來吃火鍋,也不用擔心佔整桌,樹小編來用餐的時間點,剛好是棒球經典賽開打,店內還有電視可以直接收看真好
來到二樓平日被包場,整個二樓滿滿都是人,兩個樓層都有自助吧可以使用,這點就非常棒,樹小編之前去過只有一個樓層有自助吧,搞得我還要上下樓層跑,用餐環境明亮寬敞,人多的話也有10人長桌可以坐在一起用餐聊天,用餐環境非常適合多人聚餐,或是公司春酒尾牙等活動
藏王極上鍋物中壢店飲料自助吧
二樓被包場我就坐在一樓用餐,一樓也有飲品以及醬料自助區,飲品選擇很多像是有冬瓜檸檬冰沙、可爾必思冰沙、水蜜桃可爾必思、日式煎茶、泰式奶茶、雀巢檸檬茶等等,另外藏王極上鍋物的咖啡豆是使用星巴克咖啡豆,咖啡控可不要錯過來一杯了
冰箱還有罐裝飲料以及鋁箔包飲料,喜歡喝氣泡飲品的朋友,推薦可以喝看看水蜜桃氣泡飲,這些通通都是喝到飽
藏王極上鍋物中壢店醬料區
藏王極上鍋物醬料區選擇更是有夠多,算算沾醬料超過20多種,居然連鎮江醋也有,可以依個人喜好來調配沾醬料
藏王極上鍋物中壢店獺祭清酒
藏王極上鍋物店內也有賣日本清酒,而且是大家所熟知的獺祭,有獺祭二割三分、獺祭三割九分以及獺祭45純米大吟釀 ◎喝酒不開車,未成年請勿飲酒
藏王極上鍋物中壢店菜單
藏王極上鍋物菜單頁數有點多,大家有興趣可以點菜單連結,最便宜的火鍋單價只要399元起,來到肉品最強火鍋店,樹小編直衝頂級各國雪花牛肉鍋,另外還有加碼送日本生食級干貝、九州小鮑魚、野生海大蝦、南美甜白蝦
藏王極上鍋物中壢店優惠
我想優惠大家應該比較想要知道,藏王極上鍋物當月壽星獨享藏王肉蛋糕,生日優惠日本和牛鍋系列88折,65歲長者優惠極品鱸魚鍋85折
火鍋湯頭
藏王極上鍋物光是湯頭算算只有20種之多,主打天然蔬果熬煮,不添加任何化學調味,這次雙人鍋湯頭樹小編選擇了麻辣牛奶湯底+原味蔬菜湯底,想說一邊以涮肉品為主,另外一邊要來煮海鮮和蔬菜等等
基本菜盤
藏王極上鍋物基本菜盤分為兩個,分別是臺灣產銷履歷無毒安心蔬菜,以及綜合菇類,蔬菜內容非常豐富,有雲林水果玉米、嘉義牛番茄、高山高麗菜、新社鮮香菇、信義南瓜等等,如果不要菜盤也可以換成肉盤或海鮮
樹小編選擇把菜盤以及綜合菇類,通通都放在原味蔬菜湯底,同屬性食材跟湯底,越煮越好喝也很適合,另外麻辣牛奶湯底,使用麻辣加上初鹿鮮乳,辣度溫順不會太嗆,很適合搭配肉品
頂級各國雪花牛肉鍋
頂級各國雪花牛肉鍋端上桌,在肉盤上面都會有名稱標示,稍微看一下油花以及肌理紋路也有所不同,而且牛肉都很大片也有一定的厚度
這盤牛肉有日本A5和牛雪花、美國頂級極品和牛雪花、澳洲極品和牛雪花以及美國頂級Prime霜降雪花,集頂級牛肉可以一次滿足牛肉控,整盤滿滿的雪花未吃先看就覺得好誘人
吃一輪下來樹小編最愛美國頂級極品和牛雪花,除了口感軟嫩之外,恰到好處的油花分佈,美味鮮香表現非常棒,另外日本A5和牛雪花則是牛味較為濃郁,油花油脂豐富較為肥嫩,澳洲極品和牛雪花涮到5分熟入口較為細緻軟綿,牛肉甜味適中,美國頂級Prime霜降雪花,吃起來相對比較扎實,飽滿多汁有著明顯嚼感
不得不誇讚一下藏王極上鍋物的麻辣牛奶湯底,涮牛肉特別合適,其實不用特別沾醬,單涮好入口就很夠味唷!!
加碼海鮮
吃完肉品進攻海鮮,我把海鮮都放原味蔬菜湯底,光看到加碼送日本生食級干貝、九州小鮑魚、野生海大蝦、南美甜白蝦等等,整個海陸通通都有,整個非常有爽度
日本生食級干貝,不用煮太久筷子可以輕易穿過就好,入口口感水水嫩嫩滿嘴海味,九州小鮑魚吃起來軟Q爽脆沒腥味,肉質帶著甜味,另外野生海大蝦以及南美甜白蝦很深得我心,新鮮又大隻,兩種脆彈度有所不同,但都是走飽滿Q彈路線,非常飽口啊~
菜盤換生蠔
另外菜盤換了帶殼生蠔3顆,新鮮生蠔肥嫩個頭又大,建議稍微涮一下,然後像我搭配五味醬,真的會爆汁超嫩口很好吃
鰻魚飯
另外副餐選擇也不少,我點了鰻魚飯以及無鹽寶寶蔬果麵(火龍果),鰻魚飯真的表現不錯,原本我期待值不高,結果吃第一口就不小心把整碗吃光光
無鹽寶寶蔬果麵
無鹽寶寶蔬果麵火龍果口味,建議不要煮太久,麵條會帶點Q度,咬起來香Q有嚼勁,加點辣椒蔥花就很順嘴
藏王極上鍋物中壢店甜點菜單
吃的差不多店員就會上甜點,藏王極上鍋物甜點菜單選擇不少,有焦糖烤布蕾、莫凡彼冰淇淋、明治雪糕、提拉米蘇、起士蛋糕、芋香紫米等等,樹小編點了焦糖烤布蕾、莫凡彼冰淇淋,焦糖烤布蕾甜甜脆脆綿密布蕾好好吃,巧克力冰淇淋則不會太甜膩清涼爽口
如果吃喜歡藏王極上鍋物的食材,在一樓冰櫃裡頭也有販售冷凍食材可以選購,店員說他們家的清燉牛肉鍋就賣很好,而且加熱就可以搭配食材,有需要的朋友都可以直接詢問店家
藏王極上鍋物中壢店用餐環境寬敞明亮,其實有點不太像火鍋店,我覺得反而更像美美的咖啡廳,用餐空間運用多元,人多還可以選擇包場,非常適合特殊節日歡聚用餐、公司春酒尾牙也不錯,另外他們家的食材選擇很棒,就連湯頭都很用心,想吃火鍋的朋友不妨可以來吃看看吧
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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