會(huì)開始對炸雞鬆餅深感興趣,是之前在新加坡的時(shí)候,特地去一家早午餐店就是為了要吃它的炸雞鬆餅
雖然當(dāng)時(shí)忘記什麼原因沒有吃到,但之後回臺(tái)灣看到有店家賣炸雞鬆餅都會(huì)點(diǎn)來吃
才發(fā)現(xiàn)我真的很愛鹹甜鹹甜的口味,但好像蠻多人不能接受的,覺得鹹跟甜不能混在一起
▲附近都是住宅居多,顯得工業(yè)風(fēng)的裝潢更鮮明
▲進(jìn)店前有一小區(qū)有點(diǎn)小復(fù)古工業(yè)感的區(qū)域,不確定是不是可以坐在這用餐
店內(nèi)空間忘記拍到,不過也是走工業(yè)風(fēng),深色感很重,很適合小酌的氛圍哈哈
▲菜單取名乍看之下會(huì)覺得很難懂,但其實(shí)看紅字部分就可以知道餐點(diǎn)內(nèi)容
特製炸雞鬆餅 $210
強(qiáng)烈建議分食或是當(dāng)作正餐來吃,因?yàn)槌酝瓿夛枺?/p>
四小塊拼起來等於整塊格子鬆餅,口感是扎實(shí)中帶一點(diǎn)軟Q,不過冷掉吃軟Q感會(huì)低很多,還是要趁熱吃
炸雞是像雞唐揚(yáng)的方式,沒有骨頭吃起來很加分,炸雞很多汁,不過調(diào)味偏甜
我更喜歡鹹度出來一點(diǎn),整體更鹹甜鹹甜的炸雞鬆餅
旁邊的莓果醬沒有化學(xué)怪味,酸度跟甜度都不高,搭配鬆餅還蠻好吃的
▲鬆餅的量超多,食量小的人強(qiáng)烈建議分食
▲一開始以為莓果醬會(huì)像IKEA肉丸旁的莓果醬,但這裡的帶有一點(diǎn)酸,更不膩口
巴斯克乳酪蛋糕 $160
是扎實(shí)的巴斯克,起司味有但不到很重的那種乳酪蛋糕,表皮的焦香味很明顯
吃太大口會(huì)覺得有點(diǎn)偏乾,搭配旁邊的鮮奶油剛好,鮮奶油不甜不膩,但是很香
雖有灑可可粉和OREO碎粒,但沒什麼巧克力味道,裝飾的成分居多
▲是我喜歡那種微硬感的巴斯克
英式鮮奶茶 $120
這杯鮮奶茶有一個(gè)很特殊的味道,我沒有很愛,不確定是什麼味道
不過撇除那個(gè)味道,本身的茶味大於奶味,因?yàn)槲尹c(diǎn)冰的,所以融化後變得有一點(diǎn)水味
甜度不到微糖,所以怕甜膩的,或是想搭配甜食吃也適合
地址:新北市永和區(qū)民有街67巷2號
電話:02-8668-9168
營業(yè)時(shí)間:週二~週五 1130-2100、週六~週日 1100-2100、週一公休