新北永和區(qū)的睦拾一甜點(diǎn)是一家非常推薦的手作蛋糕店
老闆是為了幫女兒製作彌月蛋糕而開(kāi)啟了烘焙甜點(diǎn)之路
而睦拾一的店名也是因?yàn)榕畠旱纳斩?/span>
睦在日本是月份一月的意思,而十一就是老闆女兒的生日,聽(tīng)到這都能感受到滿滿的父愛(ài)呢!!
超夯的檸檬奶霜蛋糕每日限量20個(gè)
拜託!一定要先預(yù)訂,不然沒(méi)吃到哭哭不要怪小麥沒(méi)有貼心提醒唷~
【目錄索引】
睦拾一甜點(diǎn)隱身在新北永和區(qū)的巷弄內(nèi),鄰近樂(lè)華夜市、捷運(yùn)頂溪站
甜點(diǎn)、蛋糕以外帶自取/黑貓冷凍宅配為主
從臺(tái)北捷運(yùn)中和新蘆線頂溪站步行過(guò)來(lái)約5分鐘
開(kāi)車(chē)的話就要停在附近的停車(chē)場(chǎng)或是臨停旁邊的巷弄,快速取完貨後就離開(kāi)
如果跟小麥一樣是來(lái)自取的話
一進(jìn)門(mén)可以看到架子上擺滿了許多蛋糕、甜點(diǎn)品項(xiàng)的標(biāo)示
還有各種包裝盒
禮盒都滿美的,拿來(lái)送禮也好精緻美觀
▲微醺櫻桃黑森林蛋糕,6吋620元
從側(cè)面看,不難發(fā)現(xiàn)睦拾一甜點(diǎn)的微醺櫻桃黑森林蛋糕有著非常高的厚度
巧克力戚風(fēng)蛋糕比一般的還有厚度
最上頭灑滿了巧克力碎末
乍看真的有種來(lái)到森林的感覺(jué)
擺上一顆顆酒釀櫻桃,底上會(huì)先擠上巧克力口味的鮮奶油
一來(lái)可以嚐到巧克力鮮奶油苦甜滋味、二來(lái)也可以讓酒釀櫻桃不會(huì)輕易滑動(dòng)(我猜的)
因?yàn)榧尤刖漆剻烟宜运闶且豢畲笕宋兜暮谏值案?/span>
但是大妹女兒連櫻桃都吃了,還直誇好吃
所以也算是一款適合男女老少的蛋糕
小麥很怕吃到海綿蛋糕有受潮濕濕軟軟的口感,睦拾一的微醺櫻桃黑森林蛋糕完全不會(huì)
吃起來(lái)就是膨鬆又細(xì)緻的海綿蛋糕,散發(fā)著苦甜巧克力的滋味
巧克力戚風(fēng)蛋糕加上巧克力鮮奶油及最上層的巧克力碎片,不同層次的巧克力口感
櫻桃的果肉也很有水份帶點(diǎn)微脆的口感,尾韻散發(fā)著微微的酒香
每一層都呈現(xiàn)出巧克力不同的風(fēng)味及口味,巧克力控推薦必吃!!
▲檸檬奶霜蛋糕,6吋520元
每日限量20個(gè)!!
從外表看起來(lái)就非常真材實(shí)料
外面裹上一層厚厚的白巧克力
白巧克力裡面加入檸檬汁及檸檬皮屑,而且肉眼就可以看到加入非常大量的檸檬皮屑
喜歡檸檬奶霜蛋糕的朋友,趕快看過(guò)來(lái)!!
檸檬奶霜蛋糕是一款酸甜、口感多層次的蛋糕
上層的白巧克力加上檸檬及檸檬皮,香甜不膩口還帶點(diǎn)微酸的口感
夾層的戚風(fēng)蛋糕鬆軟細(xì)緻,搭配檸檬霜及鮮奶油,味蕾豐富且有層次感
尤其是吃到檸檬霜散發(fā)著檸檬清香的果香,酸酸甜甜,而鮮奶油有著奶香
如果有人說(shuō)他是個(gè)不愛(ài)吃甜點(diǎn)的人,小麥會(huì)推薦他試試這個(gè)檸檬奶霜蛋糕
▲生巧Q心巴斯克乳酪蛋糕,6吋560元
生巧Q心巴斯克乳酪蛋糕拿起來(lái)很有份量
睦拾一甜點(diǎn)的生巧Q心巴斯克乳酪蛋糕與一般的巴斯克乳酪蛋糕不同之點(diǎn)在於,底層多了生巧克力蛋糕
小麥本身非常愛(ài)又香又濃的巴斯克乳酪蛋糕,乳酪香氣愈重愈濃我愈喜歡
睦拾一的生巧Q心巴斯克乳酪蛋糕除了超香濃的乳酪之外,更特別的是加入麻糬及生巧克力蛋糕
尤其是我愛(ài)的、有著QQ口感的麻糬,對(duì)我來(lái)說(shuō)更是雙重滿足
第一次吃到加入麻糬及生巧克力蛋糕的巴斯克乳酪蛋糕
口味新奇且有著豐富的味蕾,每一層各有各的風(fēng)味,吃起來(lái)很有層次感
香濃的乳酪配上苦甜的生巧克力蛋糕,麻糬營(yíng)造出的Q軟口感
每一層都有著獨(dú)特的口感,但搭配在一起又覺(jué)得是這麼的match
這一款有讓我驚艷到,而且?guī)Щ丶遗c家人分享也深獲好評(píng)!!
▲金牌澳門(mén)花生糖 300g/200元、200g/150元
花生糖沒(méi)有太多餘的麥芽糖,可以吃到真材實(shí)料的花生
且花生粒都很飽滿、新鮮,不會(huì)有油耗味
吃起來(lái)充滿著花生堅(jiān)果的香氣及麥芽的香甜
家中長(zhǎng)輩都滿愛(ài)吃花生糖,但又怕黏牙
有了睦拾一甜點(diǎn)的金牌澳門(mén)花生糖,就可以買(mǎi)回去孝敬長(zhǎng)輩
好吃不黏牙,而且有著滿滿的花生香氣,嚼起來(lái)香氣十足
▲珍珠糖泡芙咻咻空氣餅乾 NT.120
泡芙外層吃起來(lái)有點(diǎn)微微酥脆的口感且有著淡淡微甜的滋味
但不是那種死甜的甜度,是吃了很爽口的甜
不像坊間知名的小泡芙太過(guò)甜,吃幾顆後就覺(jué)得太甜膩了
睦拾一甜點(diǎn)雖然品項(xiàng)還沒(méi)有很多但每一種口味都真材實(shí)料、不甜膩、下重本的
不管是買(mǎi)來(lái)送人、慶生或是自己解饞都非常適合
吃過(guò)嘴巴真的會(huì)變刁^_^
睦拾一甜點(diǎn)
地址:新北市永和區(qū)豫溪街10號(hào)
FB:https://www.facebook.com/mushiyi111
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