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狡兔

發表篇數:483篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 新市區

造訪商家:

小桔子

phone06-5895522
place臺南市新市區忠孝街172號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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今年七夕情人節的時候,原本打算到鄰近的小桔子用餐就好,

但因為沒有訂位,不想等候半小時所以殺去翰林茶館...... [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

之後2013/9/7(六),小叮噹又提議到小桔子吃晚餐,

這次狡兔學聰明了,事先打電話去預留位子~~ [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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大約六點半抵達餐廳,發現平常週末的用餐人數還好!

店員指了個方向,我們就自己過去找位子......

狡兔選定最旁邊的四人方桌,小叮噹卻有意見! [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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桌號不太吉利!事後證明,這位子彷彿是受了詛咒......(請耐心看下去|||)

 

 

 

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其實還有圓桌可選啦!又是一個千金難買早知道的慘痛經驗! [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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小桔子坐擁兩層樓,猜測是一樓幾乎客滿才會開放二樓?

畢竟要店員跑上跑下的,是挺辛苦又危險的一件事。 [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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提供檸檬水,每杯只裝了三分之一左右......(店家很珍惜水資源?)

 

 

 

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記得早期小桔子的餐點偏貴,後來在菜單上有所調整,

漸漸的,它成為當地歷久不衰的平價簡餐店! [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

點"雙漾套餐系列"可以吃到一種主餐搭配一種湯品(火鍋),

價位190~280元不等,附上肉片、白飯、飲料和甜點。  [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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火鍋湯底的口味高達九種!而附餐飲料也有六種選擇! [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

自助填單方式,寫好後拿到櫃檯結帳即可。

 

 

 

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其實狡兔最想吃的是"糖醋排骨",這道主餐的點播率也高,

可是如果我的食記裡面總是出現這類料理,似乎沒新意? [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

左思右想,從七夕那時反覆掙扎到現在,也該做出決定了......

 

 

 

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<香辣豬排+麻辣湯品──200元>

先來看看小叮噹的餐點吧!香辣豬排搭配麻辣火鍋!

他這陣子真是奇怪,不斷挑戰自我的耐辣度...... [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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搞不懂好好的一塊炸豬排,為何要把它淋濕咧?

狡兔個人偏好酥脆的豬排口感,這顯然不是我的菜......

醬料部份若能另外用小碟子分開裝盛,應該會比較上相! [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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小叮噹倒是一點也不嫌棄它!肉質OK,辣度不會太超過! [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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推測是前些日子南部豪雨成災,導致鍋中的蔬菜數量不多。

 

 

 

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唯有三片豬肉和蒟蒻條是要自己丟進鍋裡煮......

建議一端上桌立刻下鍋,否則火很快就熄滅了。 [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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食材豐盛程度雖然不及純粹的火鍋餐點,想吃飽沒問題! [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

湯底的辣度平和,比起一般的麻辣鍋,是小巫見大巫~~

 

 

 

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附搭一碗白飯,至於火鍋沾醬是普通的沙茶醬。 [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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<香橙排骨+牛奶湯品──220元>

狡兔最後把心一橫,點了香橙排骨搭配牛奶火鍋! [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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哇!這道香橙排骨的陣仗未免也太壯觀了!

由於滋味偏甜不酸,小叮噹只幫忙淺嚐幾塊而已,

盤中絕大多數的排骨都是狡兔嗑掉的!相當過癮哩~~ [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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這些排骨被炸得非常香酥,表面沾染著甜美的橙汁...... [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

還不錯吃!但狡兔下次會想試試傳說中的糖醋排骨。

 

 

 

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之前參考別人的食記,覺得牛奶火鍋的色澤看似不夠濃郁,

等到自己親臨現場盯著這一鍋,我依然抱持著不變的想法...... [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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據說牛奶火鍋喝起來挺香濃的?事實上果真如此呢! [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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這並非很純很重的牛奶火鍋,應該有用原味之類的湯底作為基底......

它跟不適合久煮的酸菜火鍋、泡菜火鍋相較之下,還是健康些。 [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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隔天週日不怕失眠,所以狡兔大膽點了杯冰咖啡......

可惜這咖啡並不順口,小叮噹說可能是沖泡失敗? [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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於是乎,我就順理成章把小叮噹的酸梅湯給換過來了! [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

酸甜味美按個讚!漂浮著柑桔類纖維,或許有加入桔汁。

 

 

 

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用餐完後,女店員先把其中一人的餐盤先端走,

並且詢問甜點要茶凍或是冰沙,我們回答各一份。

豈料隔了很長的一段時間,都沒人來收另一個餐盤,

直到她要整理已散場的隔壁桌時才察覺這桌尚未清理,

誠心道歉後又再度詢問我們想吃哪種甜點...... [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

見她滿頭大汗,不斷進出一人當兩人用,實在不忍苛責。

 

 

 

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茶凍的香味十分濃重,這算是正常現象嗎? [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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其實冰沙就是芋頭口味的冰淇淋!色澤天然,份量遠勝過茶凍。 [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

 

 

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沁入心脾的冰涼暢快感啊!一旁的波霸珍珠也頗Q~~ [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

甜點吃到一半,發生一件讓我們措手不及的重大意外!

女店員收拾隔壁桌的餐具時,因為手上堆疊太多又沒拿穩,

就這樣整個摔落到地面上,狡兔頓時覺得腿上濕濕的,

跟小叮噹尷尬對望,兩人繼續淡定吃著甜點......

等她進去裡面拿抹布,小叮噹馬上遞給我一疊紙巾,

低頭一看,我褲子的大腿部位佈滿許多水珠! [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

這樣迅速的擦拭舉動還是被那位折返的女店員瞧見,

但她也只是口頭上道歉了事,沒給予任何的實質補償。

(可惜!如果這發生在王品餐廳,我應該有收不完的禮物吧!)

 

 

 

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我記住了!下次來訪時絕對不要坐4號桌啦~~

店門外有張貼徵人啟示,認同小桔子的人可以去應徵喔!

狡兔也由衷希望他們能多點幫手提昇整體服務品質。 [臺南食記] 小桔子~雙漾套餐之香橙排骨+牛奶火鍋VS香辣豬排+麻辣火鍋?我居然濕身了!?南科人專區?

 

  

 

↓ 小桔子 ↓

地址:臺南市新市區忠孝街172號

電話:(06)589-5522、(06)589-2255

營業時間:週一至週日 10:00~23:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/orangelife0

備註:旁邊有停車場、只收現金

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