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窩客好文

Ivan Sha

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家:

盧記烤鴨 中壢

place桃園市中壢區新生458-1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

要找好吃的中壢烤鴨真的很困難

有些會有名是因為之前便宜但是現在漲價也就覺得普通

還好發現盧記烤鴨,中午十二點半就可以完售中午份量

就可以知道生意到底有多好

本篇依次分享交通位置菜單價位食用心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)

桃園中壢-給料大方,鴨皮香肉嫩脆皮烤鴨-盧記烤鴨

交通位置=>

盧記烤鴨位於中壢新生路上

從環北路過來右轉往青埔方向走

桃園中壢-給料大方,鴨皮香肉嫩脆皮烤鴨-盧記烤鴨

在右手邊就可以看到盧記烤鴨

不過最好是直接打電話預訂

要不然架子上剩的那兩隻就是我12:30來拿時所剩的最後烤鴨

裡面都是一袋袋已經包好的烤鴨

桃園中壢-給料大方,鴨皮香肉嫩脆皮烤鴨-盧記烤鴨

價格如上(112.03)

可以買全鴨以及半鴨

還可以加菜來拌炒

不過說真的辛香料給得非常大方喔!

多加一份麵皮會是更剛好的比例

桃園中壢-給料大方,鴨皮香肉嫩脆皮烤鴨-盧記烤鴨

拿回家時感覺超開心的

打開烤鴨時可以聞得到鴨皮的香味

以及不會過油覺得還不錯喔!

桃園中壢-給料大方,鴨皮香肉嫩脆皮烤鴨-盧記烤鴨

炒鴨架更是感覺讚~

這是完全沒加價加料原本的樣子喔

有大量的蒜片,九層塔以及青蔥

而且味道不會過鹹

原本還想說帶回家加上火鍋份量是不是太多

沒想到四個人直接吃光光

桃園中壢-給料大方,鴨皮香肉嫩脆皮烤鴨-盧記烤鴨

麵皮也可以簡單的撕成兩片

夾上鴨肉就是最好的外帶美食

不過其中有些部分的鴨肉會有一點點乾

算是美中不足但都其他部分覺得很不錯了

 

要下結論了喔!

盧記烤鴨的炒鴨架給料大方又不會過鹹

麵皮可以簡易撕開不沾黏

鴨皮香,鴨肉柔嫩,部分微乾

算是中壢目前過關的烤鴨喔!

 

店家基本資料=>

地址 : 32058桃園市中壢區新生路458-1號

電話 : 03-451-7383

營業時間 : 10:30~19:30(週一公休)

 

 

 

 

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