據說成立超過10年的丹麥之屋是臺北中山區一帶發跡的歐式麵包坊，幾年前在我家附近也開了一間，最近發現它新出來了個旗下品牌【Lady MaCa】專賣馬卡龍。

 

 

因為對他們的食物多少有些信心，所以就買來看看馬卡龍到底做得如何？

 

 

這個LOGO的圖案很有意思，這女性的服裝完就就是馬卡龍的模樣~!!

 

 

盒子上面寫冷凍保存，不過我個人建議不要，感覺吃起來很詭異。問了一下，如果冷藏的話保存期限是3天，冷凍是1個月，如果要保存到那麼久的話何必這時候買？

 

 

想要冷凍的話，就乾脆要吃的那時候再買，所以冷藏就好了吧XDDDD

 

 

打開來檢查看看模樣~

 

 

每顆都有3公分的厚度，讓馬卡龍模樣更加可愛，總共有芒果、荔枝、水蜜桃、青蘋果、柳橙、鳳梨、藍莓、玫瑰蔓越莓等八種水果口味，很特別的一點是：內餡有水果粒、花瓣

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

左上這粉紅的是玫瑰蔓越莓

 

 

它右邊橘色的是水蜜桃

 

 

再往右是鳳梨

 

 

然後是藍莓

 

 

最排最左邊綠色的是青蘋果

 

 

右邊一點是芒果，然後是柳橙和荔枝~

 

 

拿在手上就很明顯厚度和一般的馬卡龍很不一樣~!!

 

 

吃起來除了玫瑰蔓越莓的花瓣味道很明顯，其他其實沒有那麼明確可以分辨是哪種水果，甜度依舊也是很高，建議搭配茶或咖啡中和一下甜度。而口感部分確實是很不錯，有馬卡龍該有的濕潤、黏性、及少女酥胸該有的彈性Q度。

 

雖然有點可惜還是有些中空問題，但因為它厚度很高，所以吃起來那彈性也有加倍，算是瑕不掩瑜。不過我很在意一件不重要的事，所以它自稱馬卡龍中的女王，那到底是女王有少女的酥胸？還是這是女王的酥胸等級？

 

原文網址: 【開箱食記】女皇的酥胸？《Lady Maca》水果馬卡龍 | ? 卡琳摸魚兒趣 ? | carollin06 | NOWnews 部落格 http://blog.nownews.com/article.php?bid=32848&tid=1859040#ixzz29QbyOBO6