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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

造訪商家:

蘼樂餐酒 Lee's Garden

phone07-5576188
place高雄市前金區成功一路266之1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

吃心絕對 23 小時 ago 在〈漢神百貨美食 x 低調奢華餐酒館 精緻經典的排餐 主廚特製餐點 約會聚餐的好所在 -蘼樂餐酒〉中留言功能已關閉

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關於蘼樂餐酒

今天難得想買自己的禮物,要來犒賞最近努力生活的自己哈哈,所以就跑來貴婦天堂的漢神百貨,這次就不是陪朋友逛啦,是幫自己買禮物囉~這麼特別的日子當然也要好好吃飯啦!

特別精挑細選找了優雅的餐酒館「靡樂」,犒賞自己的日子當然要有點儀式感呀,其實今天是我二訪這店家,上次在義享天地第一次用餐就是各種驚豔,而在漢神百貨也有分店,當然要再來好好享受一番啦。

漢神百貨美食 X 低調奢華餐酒館 精緻經典的排餐 主廚特製餐點 約會聚餐的好所在 -蘼樂餐酒



蘼樂餐酒 店內外環境

漢神百貨美食 X 低調奢華餐酒館 精緻經典的排餐 主廚特製餐點 約會聚餐的好所在 -蘼樂餐酒

漢神百貨美食 X 低調奢華餐酒館 精緻經典的排餐 主廚特製餐點 約會聚餐的好所在 -蘼樂餐酒

漢神百貨美食 X 低調奢華餐酒館 精緻經典的排餐 主廚特製餐點 約會聚餐的好所在 -蘼樂餐酒
▲▼店家的主色調是墨綠搭配浪漫的粉色系,Logo也是粉色的霓虹燈光,整體非常有特色。

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▲而鎮店之寶的彌勒佛就在店門口,慈顏常笑,大肚能容,不僅是解脫煩惱的化身、招財象徵,更是無國界公認的幸運物。那麼有特色的店家很難不去注意呢!

漢神百貨美食 X 低調奢華餐酒館 精緻經典的排餐 主廚特製餐點 約會聚餐的好所在 -蘼樂餐酒▲店內燈光偏向浪漫的氛圍,很適合來約會,擺設也是很精緻、別緻,整體的感覺是低調奢華風格~非常舒適呢

漢神百貨美食 X 低調奢華餐酒館 精緻經典的排餐 主廚特製餐點 約會聚餐的好所在 -蘼樂餐酒
▲而且如果是多人一起來用餐,這裡也有類小包廂的空間,很適合來聚餐,可以擁有自己的空間,享受相聚的時光~小包廂的設計偏向復古奢華風,也是很有一番風味呢!

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▲粉色的椅子是絨毛的觸感,不僅舒適又覺得華麗,桌上的擺設很有質感,看著桌上的黃色亮麗小花,不逕心情就好了起來呢~

由於我們只有兩個人來,所以不敢點太多餐點怕吃不完啊~自從上次第一訪飽到天頂蓋之後,這次就不敢瘋狂點餐了哈哈,雖然大家的印象是餐酒館餐點份量不多,但這裡可不一樣呢,份量絕對是有誠意的呢。

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▲▼餐酒館當然少不了好酒的囉,有整瓶的也有單杯的點法,蘼樂選的酒都是一時之選的呢!但請注意開車不喝酒,喝酒不開車唷~平安到家最重要,但是如果不用開車的朋友建議可以嚐嚐這裡的酒類飲品,都是精心挑選過的,想要慶祝的時候不妨小酌怡情呢!

(喝酒不開車 / 開車不喝酒 / 未成年請勿飲酒)

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蘼樂餐酒館餐點介紹

誕蘼樂160元

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▲看到這飲品名稱很特別,就點來試試看啦哈哈~這活潑有趣的鮮豔黃,跟飲品名稱很契合呢!誕生的生動活潑彷彿就在這完美呈現呢~而上頭的果乾是店家自製烘烤的,非常有嚼勁~並感覺的出這天然鮮甜的滋味
品嚐一口這生動的飲品,明顯的果香蜂擁而上,酸甜酸甜的風味令人開胃,而尾韻帶來一點蛋的香氣,原來這是獨家特製的蛋蜜汁呢!蛋的品質很好而且很新鮮,不會有腥味,保留了蛋香,整體很清爽香甜,不知不覺就喝完了呢!

繽紛鮮果氣泡珍珠飲180元

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▲這感覺是會出現在夏威夷海邊的飲料呢~鮮明的層次感,讓人捨不得攪拌,看著裡頭的氣泡一顆一顆上升有種療癒感呢

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▲整體品嚐起來有許多有趣的層次,清爽的柑橘香以及微氣泡刺激口腔的觸感,而裡頭的珍珠是別有洞天啊,竟然是水蜜桃風味的,咀嚼的中帶有淡淡的水蜜桃香呢~

經典鮮蝦凱薩沙拉360元

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▲在這炎熱的天氣,來點清爽的開胃菜最適合不過啦~這沙拉的份量很驚人,而且蔬菜的種類很多保證是營養均衡??!

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漢神百貨美食 X 低調奢華餐酒館 精緻經典的排餐 主廚特製餐點 約會聚餐的好所在 -蘼樂餐酒
▲而這蝦子的尺寸非常大呢!Q彈又飽口絕對新鮮呢~大量的蔬菜搭配濃郁醬汁和起司,是清爽中帶有濃郁的香氣,是口口夠味,而且裡頭還拌著培根呢!不時還能品嚐到煙燻的香氣呢!

酥炸小卷佐鹹蛋黃美乃滋320元

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▲這餐點端上桌時,那海鮮的香氣四溢,加上那酥炸的香氣更是令人食指大動啊~

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▲小卷的厚度肥美,口感是Q彈有嚼勁,那酥香的滋味加上小卷本身富含的鮮甜,是越嚼越香、越甜美呢!

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▲沾上一些黃金美乃滋更是不得了,那濃郁的滋味令人感動??!鹹蛋黃的鹹香是更加提出了小卷的鮮,是另一種境界的美味呢

羅勒青醬雞肉燉飯380元

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▲▼羅勒青醬與燉飯的完美結合,每一粒米飯吸附了濃郁的醬汁,每一口都是綿密滑順香濃

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漢神百貨美食 X 低調奢華餐酒館 精緻經典的排餐 主廚特製餐點 約會聚餐的好所在 -蘼樂餐酒
▲將馬司卡邦乳酪拌開享用,那起司奶香讓羅勒的風味變得非常柔和,那美味的滋味溫柔的在口腔散開,燉煮在燉飯中的菌菇讓本身特殊的奶香更加細緻入微,風味是優雅美味呢

漢神百貨美食 X 低調奢華餐酒館 精緻經典的排餐 主廚特製餐點 約會聚餐的好所在 -蘼樂餐酒
▲而雞肉的表層是煎到微焦脆,激發出多種香料的香氣~香氣令人陶醉,裡頭富含鮮甜的肉汁呢,並且滋味豐富一點都不覺得油膩,滴在燉飯上的雞汁,滲進燉飯中,讓燉飯更香甜了得!

安格斯肋眼牛排900元

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▲▼我最愛的牛排今天當然不能缺席啊!而且還是經典奢華的肋眼牛排呢。

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▲▼牛排的厚度絕對是讓人滿意的~比我的大拇指還要厚呢,而切面呈現完美的粉色,迫不及待切了一大塊品嚐,感受到豐富油花所散發出的極致鮮甜,富有嚼勁,可以細細品嚐這經典美味的味蕾之旅。

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▲▼並且一旁的蔬菜烹飪的手法很特別,既細緻又風味更佳凸顯,更加印象深刻的是松露洋芋泥,那畫龍點睛又不搶主角的風采是點綴的非常到位呢!

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蘼樂餐酒菜單

2023年母親節四人分享餐

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2023年第一季菜單

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蘼樂餐酒評價

不想要在晚上才能體會浪漫的氣氛嗎?或是不想要等到晚上才慶祝特別的日子,那「蘼樂」會是一個很棒的選擇呢!不管是在白天或是晚上,既有餐酒館放鬆的氛圍,也有聚餐慶祝的儀式感,整個可以享受在環境以及餐點中,而每項餐點都是精緻又美味,很值得來嘗試看看呢!

蘼樂餐酒Lee’s Garden Wine Bar 小檔案


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