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二木太太

發表篇數:29篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:

二鬼麵鋪

phone02-2973-1111
place新北市三重區重新路二段10之一號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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二木太太今天要來推薦捷運站必吃美食,

位於臺北橋站附近的二鬼麵鋪,

二鬼麵鋪講求麵Q、料豐味美,對湯頭也是很講究,

這次知道二鬼麵鋪推出新口味一定要來品嚐看看,

地址:新北市三重區重新路二段10之1號(近捷運臺北橋站)

臺北橋捷運站出口只有一個,出來左轉直走就會看到了,

非常便利,就在肯德基對面XD

營業時間從中午11:00至晚上20:30,

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外觀是家文青麵店,

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門口也有提供菜單供顧客參考,

選擇多樣化的創新麵館,

又以麻辣美食聞名,

很多人都推薦他們家的麻辣麵,

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門口設有酒精消毒器,注重環境衛生,

剛好去的時候非用餐尖峰時間,

二鬼麵鋪沒有午休時間,

任何時候在營業時間內過來都可以品嚐到美味的麵食,

用餐環境舒適,空間寬敞,也很適合拍照打卡唷!

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菜單有分湯拉麵、乾拉麵、飯套餐可以選擇,

可以滿足朋友聚餐,每個人的不同需求,

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小菜種類多樣化,也有湯品跟飲料可以選擇,

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櫃檯區有小菜跟飲料櫃,

櫃檯前就是自助區,

有水跟餐具、紙巾可自行取用,

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餐具也有提供兒童餐具,是親子友善餐廳唷!

這次拜訪是為了新品起司麻奶麵跟酸辣椰奶雞湯麵而來,

二鬼面鋪的麵條選擇可以自己選擇寬麵或是細麵,

兩款麵體都非常Q彈有嚼勁,

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起司麻奶麵

服務人員有特別介紹,他們是使用傳統義大利香料,

結合辣椒的辛辣跟花椒的麻,融合出多層次的麻辣口感,

特別選用優質的莫札特瑞拉起司、月桂葉,來增添風味,

也添加了牛奶來提升湯頭的濃郁感,

老闆真的大手筆,牛肉給了超多塊,

愛吃肉肉的人一定會很滿足,

我選細麵,吸附醬汁吃起來超讚,

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起司味濃郁,麻辣口感超香辣、超過癮,

讓人一口接一口停不下來~

適合愛吃辣的朋友一定要試看看唷!

辣度好像是固定不能調整,

因為我點餐時沒有特別注意,

是隱約聽到其他客人點餐詢問,

有聽到店員告知辣度是固定的,不能調整辣度,

以愛吃辣的人來說,我覺得這個辣度是可以滿足我的。

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酸辣椰奶雞湯麵(牛肉)

看到菜名時,我以為是雞肉麵,

結果是特別用雞湯熬煮的湯底,

肉類可以選牛肉或是豬肉唷!

我選的是牛肉口味,

喜歡泰式酸辣口味的人一定會喜歡這款麵,

因為是來自泰國進口的香料,

南薑、香茅炒香後,

再加入椰奶跟雞湯熬煮而成,

酸辣美味的金黃色湯頭,

加上檸檬、蕃茄、紫洋蔥跟泰式靈魂魚露,

喝起來酸甜風味,口感非常豐富很有層次感。

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酸辣椰奶雞湯麵我選的是寬麵,

吃起來更有嚼勁,

配料有Q彈口感的魚丸,

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牛肉片口感剛剛好,份量也很足,

喜歡泰式酸辣口味的人一定要試看看唷!

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配菜選擇多樣化,

我選了店員推薦的人氣品項,

川味口水雞跟泡椒皮蛋豆腐,

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川味口水雞

味道很香,

雞腿肉切成薄片,

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是會彈牙的口感,

雞皮很Q、肉質鮮美多汁,

搭配椒麻香氣的醬汁,

香菜跟辣椒絲,

碎花生脆脆的口感,

鹹香不辣,

吃在嘴裡口感很豐富,

平常不吃辣的人也敢吃,

但不要吃到辣椒,??

真的很美味、好吃喔!

菜單上有標註限量,

如果想品嚐可能要早一點來唷~

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泡椒皮蛋豆腐

味道我沒有想像中的辣,

但泡椒特殊香味跟醬汁搭配很好吃,

有皮蛋豆腐升級版的感覺,

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喜歡皮蛋豆腐同時也愛吃辣的朋友,

可以試看看這道小菜喔!

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飲品有泰式奶茶跟碳燻烏梅汁,

泰式奶茶就是正宗泰奶的味道,

喜愛泰奶的朋友,可以放心點來喝~

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我個人覺得麻辣搭配碳燻烏梅汁真的超讚~

外帶了清燉牛肉麵給小朋友吃,

湯麵外帶包裝有玄機唷~

有一層隔層放麵跟半熟蛋,

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吃的時候把麵倒進去,

再擺盤一下,??

注重色香味俱全啊~

清燉牛肉麵也很美味,

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肉一樣給得超多,

牛肉軟嫩小孩也喜歡,

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可以感受到二鬼麵鋪滿滿的誠意,

用心做好一碗麵,

如果來臺北橋捷運站附近,

想吃美味的麵食,

二木太太推薦二鬼麵鋪,

每種口味都可以感受到老闆用心的誠意,

愛吃牛肉的原味,真心推薦清燉牛肉麵,

愛吃麻辣的朋友,可以選擇起司麻奶麵,

喜歡泰式酸辣的口味,可以選泰式椰奶雞湯麵,

如果對我的今天的分享有興趣,

歡迎到二鬼麵鋪官網跟粉絲頁了解唷~

我們下次再見~

 

更多 二鬼麵舖oni noodles 三重店 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~
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