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「饗和牛鍋物放題」,開(kāi)幕不到二星期的頂級(jí)和牛吃到飽!
我跟洪先生都超愛(ài)吃和牛,聽(tīng)到這個(gè)消息立馬星期五晚上下班就衝來(lái)吃,他其實(shí)算是我之前寫過(guò)「韓舍韓式烤肉(桃園店)」的姐妹店,位置就同棟大樓、韓舍烤肉的旁邊,找起來(lái)可是相當(dāng)容易!
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饗和牛鍋物放題桃園吃到飽 桃園和牛吃到飽 桃園火鍋吃到飽 桃園宵夜
「饗和牛鍋物放題」大大的招牌,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能瞧見(jiàn)它的顯眼,位於二樓,就算是你帶長(zhǎng)輩或是推娃娃車的小朋友都不用擔(dān)心,這裡可是都有電梯可以坐的。
它的位置就在桃園火車站附近,鄰近也有不少公車抵達(dá),而開(kāi)車的朋友更加不用擔(dān)心,這一帶的停車場(chǎng)我數(shù)了一下大概就有七~八個(gè),最近的走路可能還不用3分鐘,像是遠(yuǎn)東百貨、統(tǒng)領(lǐng)百貨、新光三越都在這附近,地理位置真的超級(jí)方便的。
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一上去就看見(jiàn)「饗和牛」大大三個(gè)字,整個(gè)裝潢看起來(lái)還蠻日式的,背景音樂(lè)還特意播放日本歌,真的很有日本的感覺(jué)。
雖然是平日,但生意感覺(jué)還不錯(cuò),是說(shuō)大家的消息都好靈通,哪裡有新餐廳開(kāi)幕,大家通通都會(huì)跑來(lái)吃,而且我發(fā)現(xiàn),桃園、中壢人都超愛(ài)吃到飽,當(dāng)然我們也是同種人!XD
早早就訂了位置,一進(jìn)去服務(wù)人員就帶領(lǐng)我們到席位上,親切的他們幫我們介紹了菜單及價(jià)位,然後大家就可以開(kāi)始點(diǎn)餐囉!
饗和牛鍋物放題 | 菜單 Menu
基本上,「饗和牛鍋物放題」是主打頂級(jí)和牛,如果你愛(ài)吃和牛,來(lái)到這裡準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!
採(cǎi)吃到飽的模式,全部分成四個(gè)價(jià)位,最便宜只要458元就可以吃得到,而且還有上百種食材讓你選,光是肉品選擇就有近10種,然後還設(shè)有自助吧,裡面有蔬菜、火鍋料、豆皮、白飯、麵食、咖哩飯等等,就連飲料也絲毫不遜色,數(shù)了一下竟然有將近30種這麼多,雖然沒(méi)有冰淇淋,但店家也非常用心,光是霜淇淋的口味就有五種,還用冰淇淋餅乾筒讓大家食用,食材完全沒(méi)有在客氣的。(完整菜單請(qǐng)點(diǎn)我)
饗和牛鍋物放題 | 和牛最佳吃法
空間寬暢是我對(duì)它的第一印象,木製的環(huán)境、再加上明亮的鵝黃色燈光,真的很有用餐的氛圍。
木質(zhì)的席位看起來(lái)也很有質(zhì)感,店家還特別設(shè)計(jì)了沙發(fā)皮椅,坐起來(lái)可是相當(dāng)舒服呢!
尤其我覺(jué)得最重要的一點(diǎn)是,它的隔間隔得很好,就算你前面桌都有坐人,也可以保有一點(diǎn)點(diǎn)隱私,而不太會(huì)被打擾到,這部份真的很加分。
看到這個(gè)圖案,我就想到清明上河圖,除了日式味道之外,還帶了一點(diǎn)中式感。
饗和牛鍋物放題 | 自助吧食材無(wú)限吃到飽
立馬來(lái)瞧瞧「饗和牛鍋物放題」的自助吧食材,不是我在開(kāi)玩笑,選擇真的有夠多的啦!
我有一個(gè)習(xí)慣,真的很喜歡數(shù)一間店家提供的種類有多少,從蔬菜、火鍋料、香菇、金針菇、木耳、洋蔥、南瓜。。等等,足足就超過(guò)30種,採(cǎi)用吃到飽模式,想要怎麼吃就怎麼吃,不過(guò)食材珍貴,還是要呼籲大家要珍惜,拿足夠的食材吃就好,千萬(wàn)不要浪費(fèi)呦!
放眼過(guò)去,都是滿滿的食材,而且用木製的木盆盛裝,看起來(lái)真的超精緻。
為保食材新鮮,裡面還不斷飄出白煙,拿個(gè)食材好像身處仙境一樣,真的超有趣的啦!
聽(tīng)服務(wù)人員說(shuō),他們家的豆皮也是不簡(jiǎn)單,雖然是吃到飽,可是食材都是特別挑選的,連不少火鍋料也是手工做,連這個(gè)豆皮也是特意去找來(lái)的,今天我媽沒(méi)來(lái),不然她可是一個(gè)豆皮控,我看把整桶都吃完,搞不好都不成問(wèn)題!XD
佐醬的部份也很用心,光是沾醬種類就足足有15種,別說(shuō)常見(jiàn)的醬油、辣椒、大蒜、蔥、蘿蔔泥之外,這裡更多了其它店家看不見(jiàn)的醬汁,有興趣的朋友不妨可以試試看。
像我就覺(jué)得,他們家提供的胡麻醬很香很好吃,用來(lái)沾肉超合適的。
吃和牛當(dāng)然少不了鹽巴來(lái)加持,這裡也有提供給大家,另外還有七味粉及紅砂糖可以使用,不過(guò)我倒是不曉得紅砂糖的作用是什麼,現(xiàn)場(chǎng)忘記詢問(wèn)工作人員,如果知道的朋友也可以告訴我呦!
麵食部份更浮誇啦!
從王子麵、統(tǒng)一麵、烏龍麵、日式拉麵、冬粉、蒸煮麵到鍋燒麵等等,足足就有近10種這麼多,真的好誇張阿!如果你喜歡吃麵食,這裡光是這些就足夠你選擇囉!
不喜歡吃麵的朋友也沒(méi)關(guān)係,除了提供白飯之外,店家還特別煮了咖哩飯,吃起來(lái)有一點(diǎn)辣,而且用料絲毫沒(méi)有開(kāi)玩笑,裡面有滿滿的紅蘿蔔及馬鈴薯塊,我覺(jué)得味道算是很不錯(cuò)。
饗和牛鍋物放題 | 近30種飲料無(wú)限暢飲
我覺(jué)得他們家的飲料區(qū)也很用心,很少看到一間店光是飲料就有快30種的啦!放眼過(guò)去,你真的會(huì)很想每一種都喝喝看。
從果汁、冰沙、汽水、沙瓦,這裡通通都喝得到,不怕你不喝,只怕選擇太多讓你不曉得怎麼選,而且裡面我最喜歡烏梅汁了,拿來(lái)配火鍋剛好解膩又解渴。
另外還有熱奶茶、熱咖啡等等,連提供的馬克杯都不是一般小小白色那種,還是特別挑選過(guò)的呢!
不喝冷飲也沒(méi)關(guān)係,這裡也有提供不少茶包讓大家使用,而且還有我最愛(ài)的蜜香紅茶,這個(gè)真的好好喝。
說(shuō)到冰品,個(gè)人覺(jué)得也是他們家的大賣點(diǎn),光是霜淇淋足足就有四種這麼多,今天來(lái)有泰式奶茶、芝麻、香草及楊枝甘露,每種我都試了一下,其中泰式奶茶跟楊枝甘露我自己最喜歡。
如果你以為只有霜淇淋那就太小看「饗和牛鍋物放題」了,竟然連冰淇淋的配料也有近10種這麼多,而且還有小朋友超愛(ài)的小熊軟糖呦!
另外甜點(diǎn)部份還有抹茶凍及寒天凍,配料部份也有提供黑糖漿、黃豆粉及珍珠讓大家可以配著一起品嚐。
今天我們享用的是748元這個(gè)價(jià)位的,還需要另外加上10%服務(wù)費(fèi)。
以這個(gè)價(jià)位來(lái)說(shuō),可以吃到頂級(jí)和牛,自己是覺(jué)得CP值還蠻不錯(cuò)的,重點(diǎn)是它還是吃到飽,除了和牛之外,其它還有豬肉、雞肉,只要吃得下,怎麼點(diǎn)都可以。
這裡的湯頭全部共有七種,我們選了日式昆布鍋及手作御膳麻辣湯(NT.58元),都是服務(wù)人推薦,本身也很受客人歡迎。
而且我覺(jué)得麻辣鍋只要加價(jià)58元,真心來(lái)說(shuō)實(shí)在超佛心,不然外面動(dòng)不動(dòng)就要加價(jià)一百還是一百多,相較於58元,這個(gè)價(jià)格是便宜得有些浮誇!
日式昆布
日式昆布是「饗和牛鍋物放題」最基本的湯底,使用北海道來(lái)的昆布,還加了不少蔬菜下去熬煮,光是熬的時(shí)間就得花上不少,滋味喝起來(lái)很清爽,還有淡淡的蔬菜甜味,不管是煮火鍋料亦或是肉品,都非常合適。
手作御膳麻辣鍋(NT.38元)
嗜辣的朋友一定要試試他們家的麻辣鍋,還沒(méi)喝就可以聞到它濃濃的香氣,鍋底加了花椒一起熬煮,喝起來(lái)帶有鮮明的香麻口感,而且它是屬於能喝的麻辣湯,我倒了一點(diǎn)點(diǎn)喝,果然味道很夠,帶一點(diǎn)麻、而且辣度是有的,喜歡吃辣的朋友應(yīng)該會(huì)很愛(ài)。
極品和牛雪花
瞧瞧它的油花,是不是真的很漂亮!來(lái)源產(chǎn)自美國(guó)及澳洲,清楚標(biāo)示,大家也不用擔(dān)心吃到來(lái)路不明的牛肉。
另外一定要特別跟你們分享它最棒的吃法,最享受和牛的吃法是「3涮3秒」,這是最美味的程度呢!
它本身的油花算是豐腴,重點(diǎn)是一盤大約只有兩片,肉片切得相當(dāng)厚實(shí)而且又大片,忍不住想說(shuō)吃起來(lái)的爽度真的有夠高的啦!
單吃可以感受它和牛的自然甜味,加一點(diǎn)點(diǎn)海鹽更可以提升它的美味,大片飽滿,吃來(lái)非常過(guò)癮,重點(diǎn)是滿滿的油花感,更讓人一片接一片、真的有些停不下來(lái)。
極和和牛霜降
來(lái)源一樣是美國(guó)及澳洲,相較於雪花牛,它的油花就比較少一些,不過(guò)霜降真的很多客人喜歡,聽(tīng)服務(wù)人員說(shuō)也是相當(dāng)受顧客喜愛(ài),雖然油脂感沒(méi)有雪花牛那麼多,但它的甜度卻更高,我喜歡沾著佐醬一起吃的感覺(jué),大片厚實(shí)又過(guò)癮。
雖然油花較少,但吃起來(lái)完全不會(huì)柴,肉質(zhì)反而非常鮮嫩,一點(diǎn)點(diǎn)蒜泥、一點(diǎn)點(diǎn)辣,還是你們也可以煮麻辣鍋,起鍋不用沾醬就很入味又好吃。
極品和牛胸腹
美國(guó)及澳洲來(lái)源,每盤和牛上面都會(huì)清楚用文字標(biāo)示,消費(fèi)者也可以吃得更安心。
這個(gè)牛胸腹以「饗和牛鍋物放題」的和牛來(lái)說(shuō),油脂算介於中間部位,不會(huì)全是瘦肉,但又帶了一點(diǎn)點(diǎn)油脂,不管是單吃亦或沾醬都很出色。
看看這一大片的面積,是不是切得很誇張?!一盤真的只有1~2片,吃的時(shí)候你還得張大口才吃得下呢!
這個(gè)牛腹肉我自己也很喜歡,它不像雪花牛一樣擁有那麼多油脂、但又不像霜降一樣幾乎都是瘦肉,口感介於兩者之間,滋味算是非常剛好,單吃很可以,沾上海鹽更出色。
嚴(yán)選小肥牛
來(lái)源是美國(guó),別說(shuō)和牛了,連這種普通的美國(guó),我自己都覺(jué)得超好吃的。
小肥牛油花非常多,說(shuō)入口即化是有些誇張,但本身的口感卻也是嫩得不得了,煮麻辣鍋直接起來(lái)就可以吃,滋味又香又辣而且其中還有些麻,當(dāng)然你也可以沾沾醬亦或是灑一些海鹽,都是很不錯(cuò)的吃法。
國(guó)產(chǎn)嚴(yán)選五花豬
這是咱們自己臺(tái)灣的豬肉,也是今天普通肉品中,我們最愛(ài)的一種。
淡淡的粉紅色,光看色澤就相當(dāng)引人入勝,重點(diǎn)是它的肉片真的切得夠厚,吃起來(lái)很有飽滿的滿足感。
本來(lái)還有些小看它,想說(shuō)五花豬是可以好吃到哪裡去,結(jié)果一吃整個(gè)驚人天人,口感脆得就像松阪豬一樣,真的很難以想像,而且本身的甜度也相當(dāng)不錯(cuò)。
不管是煮麻辣鍋亦或是日式昆布鍋,自己都覺(jué)得超級(jí)棒。
頂級(jí)安格斯霜降牛
一樣清楚標(biāo)示來(lái)源,這個(gè)霜降牛的產(chǎn)地是來(lái)自於美國(guó),形狀略呈三角型型狀,本身的油花也不少。
這個(gè)霜降牛的甜度很高,也是有些超乎我的想像,吃到這裡,真心覺(jué)得他們家的肉品都超出色的,別說(shuō)和牛好吃,就連普通的牛肉就很出色了。
霜降牛口感溫潤(rùn)細(xì)膩、爽口滑順,帶有濃郁香醇的牛肉香,驚艷的美味讓人無(wú)法抵擋!
特級(jí)牛小排
產(chǎn)地來(lái)自於美國(guó),我跟洪先生都很愛(ài)牛小排,覺(jué)得它的油花及瘦肉的比例是最剛好的,而且瑰麗的色澤看起來(lái)也很漂亮,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,新鮮絕對(duì)是吃得到的。
肉嫩口感扎實(shí),鮮嫩多汁,煎烤時(shí)更散發(fā)出誘人香氣,是老饕級(jí)的上等食材,輕灑海鹽就超完美囉!
國(guó)產(chǎn)精選梅花豬
這個(gè)梅花豬的產(chǎn)地是臺(tái)灣,關(guān)於清楚標(biāo)示肉品產(chǎn)地這一點(diǎn),我自己真心覺(jué)得超加分,至少消費(fèi)者都知道自己吃進(jìn)去肚子的肉品是什麼樣的地方,心裡面也會(huì)更安心。
梅花豬的的油花看起來(lái)頗多,而且層層分佈,感覺(jué)也超漂亮。
豬梅花取自豬上肩胛肉,有筋有肉油脂分布均勻且肥瘦分明,軟嫩細(xì)緻吃起來(lái)口感好,最適合當(dāng)作火鍋來(lái)煮囉!
國(guó)產(chǎn)去骨雞腿肉
來(lái)源是臺(tái)灣本地,這個(gè)雞腿肉我自己也超愛(ài),剛端上桌時(shí)還覺(jué)得肉品閃閃發(fā)亮,感覺(jué)好像一附就閃耀著光澤一般。
我把雞腿肉拿來(lái)煮麻辣鍋,起鍋完全不用沾醬就超入味,香辣中又帶有點(diǎn)麻度,真的非常好吃。
雞腿的肉質(zhì)本身極富彈性,咬起來(lái)也很Q軟,吃到這裡明明就很飽了,我還硬是又叫了一盤雞腿肉出來(lái)過(guò)過(guò)癮,因?yàn)閷?shí)在是叫人欲罷不能阿!
特別值得一提的是,除了飲料將近30種之外,這裡還有提供紫蘇梅冰沙,服務(wù)人員約莫會(huì)在客人食用到60分鐘時(shí)送上桌,本身喝起來(lái)酸酸甜甜,除了很解膩之外,而且是夏天喝,又多了更多沁涼的感覺(jué)。
看到茶凍我也忍不住拿了一些嚐嚐口味,只要沾一點(diǎn)點(diǎn)黑糖就好好吃囉!
冰淇淋今天我吃了楊枝甘露、芝麻及泰式奶茶,三種我自己都覺(jué)得很不錯(cuò),而且也是外面比較少見(jiàn)的口味,重點(diǎn)是還有一些配料可以加,如果你有帶小朋友來(lái),他們一定可以吃得超開(kāi)心。
如果我沒(méi)錯(cuò)記,「饗和牛鍋物放題」開(kāi)幕還不到二星期,在桃園算是非常新的吃到飽餐廳,雖然座落於二樓,但有樓梯可以坐,不管是帶長(zhǎng)輩亦或是小朋友來(lái),都是很方便的。
而且裡面位置、空間都很寬暢,沙發(fā)椅坐起來(lái)也十分舒服,重點(diǎn)是最便宜只要458元就可以吃到頂級(jí)的肉品,這個(gè)價(jià)格在市面上真心很具有競(jìng)爭(zhēng)性,而且肉品切得厚實(shí)又大片,吃起來(lái)真的超級(jí)過(guò)癮的啦!新店開(kāi)張立馬報(bào)給你們,如果你愛(ài)吃和牛、愛(ài)吃火鍋,一定要來(lái)這裡試試看。
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饗和牛鍋物放題 | 店家資訊
饗和牛鍋物放題
電話:03-3393030
店址:桃園市桃園區(qū)復(fù)興路83號(hào) 2號(hào)樓之2
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00 ~ 22:00
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