中壢夜市附近,有一家令人用餐心情愉悅,吃了會感動,離開會想念的餐廳。
每道餐點除了食材嚴(yán)選之外,配色繽紛,營養(yǎng)調(diào)配均衡,更能滿足刁鑽的味蕾!
【沃德先生烘焙餐館】就在中壢夜市附近,緊傍著老街溪。
周遭環(huán)境滿眼翠綠,綠化工程非常成功,走進超大巷弄,就豁然開朗!
整體設(shè)計,可說是非常沉穩(wěn)有質(zhì)感的歐式庭園餐廳。
尤其是在中壢夜市附近,有這麼一家出塵脫俗的歐風(fēng)餐廳,實在太令人驚艷了!
庭院靜謐溫馨,樹蔭蔽日,紫藤垂瀑浪漫,繡球花熱情綻放,
戶外座位大大的遮陽傘一張,可享受涼風(fēng)習(xí)習(xí),視野開闊,真是舒心啊!
餐廳前門環(huán)境幽靜,後門更是不遑多讓,
就是傍著整治成功的老街溪,環(huán)境幽靜潔淨(jìng),是一條可以找回心靈寧靜的步道!
無論前門與後門的門面,就是讓人不得不承認(rèn),這是一家很用心的高級餐廳!
餐廳一樓劃分2區(qū),有陽光區(qū),也有優(yōu)雅悄悄話區(qū)。(寶寶妄自揣測,哈哈!)
二樓的座位,就更是不必?fù)?dān)心彼此干擾。
寶寶最喜歡戶外陽臺,可以欣賞樓下庭園,還可以延展視野,貪婪瀏覽老街溪。
【沃德先生烘焙餐館】餐點品項選擇性非常豐富多元,
經(jīng)親切老闆娘的推薦,就先享用店中最受歡迎的人氣餐點。
前菜有田園沙拉+南瓜濃湯+主廚特製麵包。
*田園沙拉
生菜、小黃瓜、紫高麗、玉米粒、小番茄、芭樂、山藥、葡萄乾、玉米脆片等。
更以優(yōu)格醬汁,成就一份雙口美味的田園沙拉,開啟幸福美味的午餐序曲!
水果優(yōu)格果香酸甜,加上爽脆多汁的蔬果,立即逗引食慾大開!
*南瓜濃湯
超級濃郁微稠,奶香與南瓜本身的微甜,非常討口舌的歡心。
這是一份非常美味的南瓜濃湯。
*主廚特製麵包
終於見識到沃德先生烘焙餐廳的實力,烤得外酥內(nèi)軟。
麵包本體極致柔軟,綿密細(xì)緻,口感極佳,果然深具說服力的主廚麵包!
*蜂蜜檸檬氣泡(少冰) NT160
經(jīng)典的蜂蜜檸檬汁,很清楚看到檸檬果肉渣渣。
杯口大器的擺有3大片檸檬片,所以檸檬香氣特別清新香濃,
是夏日最佳的解暑飲品。
*沉靜放鬆-洋甘菊柚香茶 NT180
天然植萃迷人的香草與柚香,是喜歡清爽口感,注重養(yǎng)生人士的首選。
很適合午後舒緩壓力的茶品,與好友茶敘慢慢享用,可以回沖。
*翡冷翠青醬碳香鮮魷魚食蔬義大利麵(青醬) NT 468
魷魚真的超大一條,厚實紮實的口感,Q脆有勁。
烤得炭香撲鼻,醬香芝麻香將美味以視覺呈現(xiàn)無遺!
醬香鹹中帶甜,拿起魷魚身體,竟然噴出很多汁液,入口就是新鮮Q脆鮮甜!
配菜有杏鮑菇、綠花椰、胡蘿蔔、牛番茄、炸牛蒡、地瓜泥。
青醬爽口不油膩,沒有慣常印象中的奶油蒜香。
牛番茄切花成一隻蝴蝶,非常悅?cè)松硇?/span>。
魷魚最好吃的部分是鬚腳,碳烤得香酥,身體部分則厚實鮮甜又多汁,
各有千秋,這是一份非常有質(zhì)感的魷魚義大利麵!
*沃德先生招牌炭烤雞腿排時蔬紫米燉飯 NT398
是老饕的最愛,也是word的招牌。
紫米燉飯一人份可以吃得很飽,上面一整隻烤得焦赤噴香,已宣告絕對美味!
紫米飯燉得柔軟濕潤好入口,香甜醬汁完全入味。
吃得到紫米香及奶香,燉飯裡有杏鮑菇薄片及炒得柔軟香甜的洋蔥、青椒。
光是紫米燉飯就夠享受了,配菜更是視覺得一大享受!
都是健康養(yǎng)生食蔬,色彩繽紛,營養(yǎng)又很均衡,尤其是那一大隻牛番茄蝴蝶。
真是集視覺及美味口感之大成,歡欣愉悅得吃下豐盛的膳食營養(yǎng)!
寶寶可以感受到【沃德先生烘焙餐館】用心製作的每一道美味佳餚。
環(huán)境優(yōu)美,服務(wù)親切,都值得寶寶跟老爺再訪!
店家資訊:沃德先生烘焙餐館
地址:中壢區(qū)光明里光輝二街29號
電話:03 281 1100
營業(yè)時間:上午11:00 - 下午9:00