前陣子朋友在籌備咖啡廳開幕的事，剛好手邊的工作也告一段落，我就義氣相挺！趁著休假跑去幫忙，其實大致上裝潢跟設備都弄得差不多了，只是關鍵的鮮乳他遲遲拿不定主意，因為配好的咖啡豆剛好送來，我們就一口氣買了很多品牌的鮮乳來試，其中也有很多種在地鮮乳以及進口鮮乳。沒想到要找到跟咖啡完美融合的鮮乳，真的要花不少時間！

而今天的大評比就是從這個故事得到的啟發～

可能一般的人都像我一樣，覺得鮮乳就是鮮乳啊，就算牌子不同，差異可能也不大。但是那天測試了一趟下來，才發現原來認真喝真的有差！剛好朋友試完之後，鮮乳還有剩，我就帶回來自己做個評比～來跟大家分享一下心得！

【進口鮮乳推薦大評比—選手身家調查】

首先介紹左邊的選手一號，來自好市多的豐力富鮮乳！

於好事多購入的豐力富鮮乳，在網路上以奶香濃郁而聞名，再加上好事多的價格經濟實惠，還有豐力富奶粉的名氣，很快就成為網路上常見的好市多進口鮮乳推薦品牌。

豐力富原料是100%的生乳，採瞬間高溫殺菌，而未開封的有效期限可以放到長達90天，因為是進口鮮乳，所以保存期限好像都會比較長一點。

再來是右邊的二號選手！就是來自全聯的100%紐西蘭鮮乳~紐牧然

原料一樣是100%生乳，官網介紹乳源來自紐西蘭Fonterra牧場，飼養動物的標準每年都有經過第三方獨立機構AsureQuality的審核與認證～且一樣是採瞬間高溫殺菌，未開封可以放到90天。

那麼今天就以這兩種網路上常見的進口鮮乳推薦來做實測分享～

【進口鮮乳推薦大評比—色香味的嚴格測評】

其實照片上看不太出來，但是豐力富的鮮乳本身比較偏黃一點點。

而紐牧然這款紐西蘭鮮乳就是一般鮮乳的乳白色～

聞起來的話豐力富奶味偏重，紐牧然100%紐西蘭鮮乳則是很清爽的乳香味，沒有仔細聞就很容易被豐力富的味道蓋過去，

再來是最重要的環節，試喝！因為看網路上說豐力富的奶味很濃郁，所以我就先喝了紐牧然，一入口非常清爽，是純淨的奶香味，喝完嘴巴裡都是淡淡的奶香。而豐力富則是真的非常的濃郁，奶味十足，不過喝完卻覺得有點咬舌頭的感覺，而且喝多了會有甜膩感。

【進口鮮乳推薦大評比—贏家宣布】

這兩款進口鮮乳推薦品牌，我心中的第一名是紐牧然100%紐西蘭鮮乳，因為我比較喜歡清爽一點的奶味，豐力富對嘴巴有點負擔，且奶味有點過重，喝多了會比較膩一點，雖然兩款都是紐西蘭鮮乳，但風味上真的差很多，當初在咖啡廳試喝的時候，兩款鮮乳都有加入濃縮咖啡來試喝，朋友是覺得豐力富的味道太重會把他的咖啡味壓過去，反而紐牧然的鮮乳加了濃縮咖啡後融合得還不錯～喝起來也很清爽，我們兩個喝完都滿喜歡的。

在帶回家仔細品嚐差異後，我個人也真的很喜歡紐牧然100%紐西蘭鮮乳，所以我還有上網去找它的相關資訊，才發現原來紐牧然都是採自然放養的乳牛，食物都是吃天然草飼，讓乳?；畹媒】涤挚鞓?，人家都說乳牛開心，那產出來的鮮乳就自然美味！還真不是沒有道理。

如果你喜歡比較清爽的鮮乳，誠心的推薦你紐牧然這款紐西蘭鮮乳！

可以去紐牧然的官網獲得更多資訊，有機會一定要買來試試看～