大家喜歡義式料理嗎？喜歡精緻美食大家一起分享的過程嗎？或是跟我一樣熱愛尋找好吃的牛排呢？綜合以上，歡迎來到Snail蝸牛義大利餐廳~
餐廳地址：新北市新店區(qū)民權(quán)路100號2樓
餐廳電話：(02)2218-2318
官網(wǎng)：https://www.snail-italy.com/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Snail.ItalianRestaurant/
Ig：https://www.instagram.com/snail_italian_restaurat/
營業(yè)時間：
11:30~14:30（最後點餐時間14:00）
17:30~21:30（最後點餐時間20:30）
訂位資訊：
1. 用餐時間1.5小時，訂位保留10分鐘，內(nèi)用加收10%服務(wù)費，逾時不另電話通知，遇大型節(jié)慶請洽店鋪。
2. 可訂位1個月內(nèi)的位子，如10/1日起可訂10/1~11/1日的位子、10月2月起可預(yù)訂10/2~11/2的位子，以此類推。」
3. 每人最低消費120元。
一個人吃飯能點單點，雙人則可選雙人套餐，當(dāng)今天是三人同行時，又都想吃好吃巧時，大家會如何選擇呢~這次聽到朋友推薦，我們來到了網(wǎng)路上相當(dāng)多好評的Snail蝸牛義大利餐廳新店民權(quán)店。
Snail蝸牛義大利餐廳的起初是由兩位有十多年餐飲經(jīng)歷且熱愛異國料理的師傅，於2009年打造了第一間店，並於經(jīng)歷了近14年，目前在臺北共計有民生、敦南、天母、林口，以及新店民權(quán)共五間分店，且若大家有上網(wǎng)搜尋過各家分店，不難發(fā)現(xiàn)Google都有破千筆的評價，且多為極高的評價，因此這次的前往用餐感到相當(dāng)期待。
來到距離我們最近，位於新店的民權(quán)店，若是搭乘大眾交通運輸?shù)呐笥褌儯纱畛私葸\至大坪林站，1號出口出來後步行約莫8分鐘即抵達(dá)，正好飯後還可以散散步消化一下~
步入店內(nèi)，Snail蝸牛義大利餐廳新店民權(quán)店在二樓，挑高寬敞的一樓大廳相當(dāng)好拍，柔和的光源及自然光也彼此搭配得恰到好處。
裡頭座位安排及分區(qū)，無論今天是獨自前往、雙人用餐、
還是同事們一群人聚餐或闔家前往，都能有最合宜的安排及空間區(qū)隔~
化妝室個人也覺得相當(dāng)舒適且可愛，除了有免治馬桶，
推門入內(nèi)時，還會有音樂響起，除了有助如廁的過程放鬆心情，也能擋去一些不想讓他人聽見的聲音，如：擤鼻涕~
當(dāng)天共三人前往，我們共點了一份NT1580的雙人套餐，因為有三人前往，所以有另加點了一杯飲料和一份甜點，同時也加了一份我們都很想試試，今年三月底剛上的新菜色-日本國產(chǎn)F1紐約客牛排~
想看完整菜點請點我：https://snail-italy.com/xindian.html
Snail蝸牛義大利餐廳上菜的速度超迅速，超符合總愛相機(jī)先食先為餐點拍大合照的習(xí)慣，但又怕菜涼掉的大家，而我想這也是他們還可以推出商業(yè)午間套餐的原因，畢竟中午休息時間有限，和朋友或同事約，加上還要聊天講話的時間，餐點要是上得太慢可會來不及打卡的，但若是需要在速度上調(diào)整，也是可以和服務(wù)人員先做說明的。
個人是沒有這樣的習(xí)慣，但因為速度上實在俐落，為彼此相差僅幾分鐘的餐點們來張合拍吧！
不得不說，認(rèn)真每一道都精緻好拍且美味好吃，來跟大家一一分享一下當(dāng)天我們點的餐點，我們點的雙人套餐包含：焗烤蛋奶麵包（加50元升級）、開胃菜兩份、披薩炸物各一份、主餐兩份、甜點一份，以及飲料兩份。
原本套餐附的佛卡夏麵包搭油醋，我們選擇加50元升級焗烤蛋奶麵包，建議大家可以先試試原味，
接著沾取畫上了超可愛圖樣的油醋及沾醬，各種風(fēng)味都很好吃~
其他餐點為了希望陸上走的水裡游的都能吃好吃滿，盡可能的讓各種肉類都來一份，
開胃菜我們選擇了義式焗烤田螺，以及拿波里章魚盤，
一熱一冷盤的兩道海鮮料理，完全無腥味，剛出爐的烤田螺注意烤盤挺燙的，肥美的螺肉配上焗烤，一個人一次吃完一整盤也絕不是問題~
配上一旁的蔬菜一起吃也相當(dāng)美味，章魚也不是切小碎塊的那種，而是可以吃到有些厚度，嚼起來富有口感Q度~
披薩則挑選了四種起司，個人喜歡吃薄皮的披薩，今天吃到的正是這一種，
酥脆且能越嚼越香的餅皮，即便涼了也很好吃的那種，上頭一度被我們以為是蘋果切片的，其實也是濃郁好吃的起司喔！
炸物看到蝸牛秘製炸雞翅前頭有蝸牛兩字，感覺是特別推薦，
而享用後也覺得真的挺好吃，入味且不油膩，鹹度焦度也是十分剛好~
主餐分別點了一份麵-松露松阪豬細(xì)扁麵，和一份個人覺得很考驗主廚技術(shù)的燉飯-北海道干貝蟹黃蔬菜燉飯。
松阪豬薄片大小塊一口吃很剛好，也不會顯得油膩難下嚥或吃了有罪惡感；
麵的部分若是放久了些才食用，記得要先拌勻，才不致醬料都在底下喔，我們因為聊天比較晚才吃這一道，個人覺得它厲害的是麵體都沒有爛掉或變得不好吃~
對燉飯有點小挑嘴的我，覺得硬度略偏硬不軟爛才是我心中完美的燉飯，而很開心今天吃到的就是這一種，略帶硬度的飯搭配上頭醬料一起正是完美的呈現(xiàn)，不然就顯得太爛了會有點像稀飯~
最後當(dāng)然要跟大家好好介紹一下日本國產(chǎn)F1紐約客牛排~
如果跟我一樣很愛品嘗牛排的饕客們，可千萬別錯過Snail蝸牛義大利餐廳的日本國產(chǎn)F1紐約客牛排，6盎司的牛排，服務(wù)人員建議熟度是5分熟，也可以依照個人習(xí)慣調(diào)整製作，師傅最終製作的熟度掌控的很好，既沒有讓人看到了可能有點害怕的血水，但卻能吃到鮮嫩的肉質(zhì)且不油膩，相當(dāng)美味~
除了建議先試試原味，品嘗最原本肉質(zhì)的鮮甜，
接著也可以沾取一旁的佐醬，共有紅酒醬汁、海鹽，以及昆布鹽；其中個人最喜歡昆布鹽，帶有些許昆布高湯感的香氣，沒想到和牛排一塊兒吃是如此的搭~
旁邊的蔬菜也不是隨隨便便就一起被端上桌的，其中這道栗子香菇超好吃，微甜醬料的口味搭上嫩中帶脆的香菇，三兩下就被掃空了~
吃到甜點其實原本已經(jīng)有點飽到吃不下了，但看到限量，便點了一份現(xiàn)烤焦糖海鹽肉桂捲，以及原本就想吃的提拉米蘇~
先介紹提拉米蘇，個人因有在上烘焙課，也做過數(shù)次和提拉米蘇相關(guān)的點心，個人覺得Snail蝸牛義大利餐廳的這道點心蠻不錯的，
蛋糕體不多且吸飽吸滿了咖啡酒的香氣，搭配上頭的Mascarpone起司和微帶苦味的可可粉一起吃超美味~
另一道現(xiàn)烤焦糖海鹽肉桂捲，更是瞬間收服了大家的味蕾，
略帶焦香烤得酥脆的肉桂捲，搭上層次充滿鹹甜口彼此合作的焦糖和海鹽，
另外最令我們驚喜的，是還能吃到萬壽菊的葉子，這也是超愛肉桂捲、只要菜單有就必點的我第一次吃到，超推薦給大家一定要來一份。
飲品個人最愛的黑糖拿鐵咖啡也是沒令我失望，溫順的咖啡香及濃郁奶泡，配上甜而不膩的黑糖，每一口都十分幸福~
水蜜桃草莓泡泡則是一杯好喝也好拍的飲品，記得拍好美照後要拌勻再喝，清爽的口感相信會是即將到來酷暑的好選擇！
加點的奶蓋紅茶，上頭的奶蓋是我喜歡的鹹口奶蓋，這杯連平常十分挑嘴的饕客友人都稱讚好喝~
下次無論是多少人想聚餐享用美食，歡迎試試目前在臺北有多家分店的Snail蝸牛義大利餐廳，精緻美味的口感及適中的份量，相信很容易就會被大家收入喜愛的美食口袋名單~
最後也以一支小影片和大家分享
餐廳地址：新北市新店區(qū)民權(quán)路100號2樓
餐廳電話：(02)2218-2318
官網(wǎng)：https://www.snail-italy.com/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Snail.ItalianRestaurant/
Ig：https://www.instagram.com/snail_italian_restaurat/
營業(yè)時間：
11:30~14:30（最後點餐時間14:00）
17:30~21:30（最後點餐時間20:30）
訂位資訊：
1. 用餐時間1.5小時，訂位保留10分鐘，內(nèi)用加收10%服務(wù)費，逾時不另電話通知，遇大型節(jié)慶請洽店鋪。
2. 可訂位1個月內(nèi)的位子，如10/1日起可訂10/1~11/1日的位子、10月2月起可預(yù)訂10/2~11/2的位子，以此類推。」
3. 每人最低消費120元。
