光網(wǎng)路照片就讓人迫不及待想到店內(nèi)吃看看
店內(nèi)採(cǎi)自助點(diǎn)餐方式
每桌都有條碼可掃
事不宜遲今天一定要吃店家招牌螺絲粉跟桂林米粉
手機(jī)趕緊拿出來(lái)點(diǎn)餐
飯後吃飽至櫃臺(tái)結(jié)帳即可
用餐期間店內(nèi)滿滿都是人
尤其是以女生居多
內(nèi)用的客人需要自己加酸加辣
每一桌都有放油潑辣子跟酸豆角製成的醋
我只能說(shuō)實(shí)際品嚐過(guò)後
要是沒(méi)有加酸加辣味道真的會(huì)過(guò)於清淡
有點(diǎn)顛覆以往螺絲粉的印象
也或許是之前在其他家吃過(guò)的螺絲粉都是重口味?!
螺絲粉(牛肉+大腸) $160元
滿滿一大碗份量很足
可惜的是就是少了酸酸辣辣臭臭這三種屬於螺絲粉的香味
先喝第一口原湯汁
真的頗清淡
如果喜歡吃重口味的朋友
別客氣把桌上的辣油跟醋加多一點(diǎn)
大腸是有厚度的
帶有一點(diǎn)大腸本身的原始味道
可能滷製的時(shí)間不夠久導(dǎo)致味道還沒(méi)完全入味
肉片也是有厚度的
只是今天剛好吃到的筋很多
咬不斷有點(diǎn)小失望
螺絲粉的"粉"滑溜順口
不會(huì)軟軟爛爛的
若搭配湯汁一起吃會(huì)更好
單吃粉會(huì)沒(méi)味道
以女生的食量來(lái)說(shuō)這碗可能吃不完
桂林米粉 $140元
相較之下這碗的味道會(huì)稍微重一點(diǎn)點(diǎn)
內(nèi)用也是需要自己加酸加辣
這碗的配料比較豐富
有花生、酸菜、蔥花、黑木耳、酸豆角、肉片
份量也是超級(jí)多
桂林米粉的醬料比較重口味一點(diǎn)點(diǎn)
相較於螺絲粉我們會(huì)比較喜歡桂林米粉
也或許在其他地方吃過(guò)的螺絲粉是重口味
以至於到萬(wàn)華吃到這2樣排隊(duì)美食有點(diǎn)失望
口味太清淡了
飯後至櫃臺(tái)結(jié)帳
料理的口味每個(gè)人不盡相同
改天應(yīng)該不會(huì)再訪
---
店家資訊
店名:艋舺螺螄粉 桂林米粉
地址:臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)廣州街175號(hào)
電話:02-23061636
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日11:00-21:00