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相片中的菲莉絲

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 萬(wàn)華區(qū)

place臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)廣州街175號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
2.40
美味度
2.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.00
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在網(wǎng)路上搜尋到這間排隊(duì)名店:艋舺螺螄粉桂林米粉

光網(wǎng)路照片就讓人迫不及待想到店內(nèi)吃看看


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店內(nèi)採(cǎi)自助點(diǎn)餐方式

每桌都有條碼可掃

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事不宜遲今天一定要吃店家招牌螺絲粉跟桂林米粉

手機(jī)趕緊拿出來(lái)點(diǎn)餐

飯後吃飽至櫃臺(tái)結(jié)帳即可

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用餐期間店內(nèi)滿滿都是人

尤其是以女生居多

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內(nèi)用的客人需要自己加酸加辣

每一桌都有放油潑辣子跟酸豆角製成的醋

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我只能說(shuō)實(shí)際品嚐過(guò)後

要是沒(méi)有加酸加辣味道真的會(huì)過(guò)於清淡

有點(diǎn)顛覆以往螺絲粉的印象

也或許是之前在其他家吃過(guò)的螺絲粉都是重口味?!

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螺絲粉(牛肉+大腸) $160元

 

滿滿一大碗份量很足

可惜的是就是少了酸酸辣辣臭臭這三種屬於螺絲粉的香味

 

先喝第一口原湯汁

真的頗清淡

如果喜歡吃重口味的朋友

別客氣把桌上的辣油跟醋加多一點(diǎn)

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大腸是有厚度的

帶有一點(diǎn)大腸本身的原始味道

可能滷製的時(shí)間不夠久導(dǎo)致味道還沒(méi)完全入味

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肉片也是有厚度的

只是今天剛好吃到的筋很多

咬不斷有點(diǎn)小失望

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螺絲粉的"粉"滑溜順口

不會(huì)軟軟爛爛的

若搭配湯汁一起吃會(huì)更好

單吃粉會(huì)沒(méi)味道

以女生的食量來(lái)說(shuō)這碗可能吃不完

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桂林米粉 $140元

相較之下這碗的味道會(huì)稍微重一點(diǎn)點(diǎn)

內(nèi)用也是需要自己加酸加辣

 

這碗的配料比較豐富

有花生、酸菜、蔥花、黑木耳、酸豆角、肉片

份量也是超級(jí)多

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桂林米粉的醬料比較重口味一點(diǎn)點(diǎn)

相較於螺絲粉我們會(huì)比較喜歡桂林米粉

 

也或許在其他地方吃過(guò)的螺絲粉是重口味

以至於到萬(wàn)華吃到這2樣排隊(duì)美食有點(diǎn)失望

口味太清淡了

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飯後至櫃臺(tái)結(jié)帳

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料理的口味每個(gè)人不盡相同

改天應(yīng)該不會(huì)再訪

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店家資訊

店名:艋舺螺螄粉 桂林米粉

地址:臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)廣州街175號(hào)

電話:02-23061636

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日11:00-21:00




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