日式氛圍居酒屋推薦，讓你一秒到日本！這間「舞鶴村居酒屋」是甩泰咖哩、甩泰餐酒館旗下的新品牌，店內以大量的日本元素融入裝潢，尤其是那浮誇的燈籠牆，直接給它拍好拍滿，處處都能展現出店家的細心和品味，真的彷彿來到了日本！「舞鶴村居酒屋」餐點有各式串燒、烤物、炒物、蒸物及各式酒類可以選擇，值得一提的是，平日來用餐，生啤酒還有買一送一的優惠，假日也有第二杯半價的優惠唷！非常推薦下班後來這裡小酌一場！對了，週末的「舞鶴村居酒屋」建議各位事先預約唷！

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「舞鶴村居酒屋」店外觀充滿濃濃的日式氛圍，從六張犁捷運站步行過來約5分鐘，開車族建議停在嘉興公園地下停車場，再步行5分鐘左右即可抵達。

很喜歡「舞鶴村居酒屋」的裝潢，不管是門口的日式布簾、注連繩，再到店內的燈籠牆、日式掛畫、天花板日式掛布等等，店裡每個角落都會有不同的驚喜。

店內以4人桌座位為主，多人來用餐併桌也沒問題，尤其是公司下班後來這小酌再適合不過了。

店內的燈籠打卡牆是第一眼吸引到我的地方！每個燈籠都有不同的圖案、字樣，從小細節就知道店家的用心。

▲舞鶴村居酒屋菜單價格

．茶碗蒸 $60
．墨魚香腸 $120
．酒蒸蛤蜊 $140
．炸唐揚雞 $180
．鮭魚炒飯 $180
．明太子雞腿 $130
．日式章魚燒 $140
．番茄牛五花 $140
．明太子山藥 $160
．味噌豬五花 $220
．剝皮辣椒牛五花 $140
．MIO氣泡清酒 $店內價
平日生啤酒買一送一、假日第二件半價。

來店用餐即招待兩款小菜，當天是醃白蘿蔔及毛豆。

來串燒居酒屋我一定會點份熱呼呼的「茶碗蒸」，口感相當水嫩，每一口都是蛋香、柴魚高湯的香氣，底層還吃得到海鮮配料。

不同的菜色還會使用不同的食器，讓菜色看起來更誘人食慾。

「味噌豬五花」用充滿日式風格的扇形盤子裝著，豬肉表皮帶點焦香，吃起來有豐富的豬油香氣，越咬味噌香氣越明顯，完全是下酒好菜！

沾七味粉後更好吃，那個香氣更加逼人。

「明太子山藥」就愛這黏糊糊的口感，清爽的山藥搭配濃郁的炙燒明太子，在口中交融，讓人回味無窮。

一上桌就香氣逼人的「鮭魚炒飯」，有滿滿的蒜、蔥、蛋、鮭魚的香氣，看了直流口水！

整體吃起來乾爽不油膩且粒粒分明帶有鑊氣，重點是每一口都吃得到鮭魚肉，用料很實在。

「舞鶴村居酒屋」的串燒都是一份兩支，很適合與朋友一起分享，而且整體火候掌握得很不錯，表皮烤至微脆，但還是保有肉汁口感，而且調味不會過重，吃得到食材的原味。

「剝皮辣椒牛五花」入口感受到日式烤肉醬的鹹香，接著是牛肉香氣，最後是剝皮辣椒脆口帶有甜甜辣辣的滋味，整個很有層次又好吃，推薦必點！

「番茄牛五花 」牛肉片很大一片，整個包住小番茄，咬下去會有爆汁的口感。

「墨魚香腸」外表雖不討喜，但吃起來比一般香腸甜一些，還帶點鹹香海味，更還有墨魚QQ的口感，整體份量很足，建議三五好友點一盤來分享。

旁邊還有椒鹽粉、蒜苗可以搭配享用，這樣會更美味唷！

「明太子雞腿」真的是每次去居酒屋必點的品項之一，炙燒過帶著海味的明太子，搭配軟嫩多汁的雞腿肉，不禁會讓你一口接著一口。

「炸唐揚雞」薄脆表皮用筷子一夾就能發出卡滋卡滋的聲響，咬下去真的非常酥脆，還有滿滿的雞汁，直接吃就很鹹香夠味。

擠上檸檬汁的唐揚雞，吃起來更清爽，也能沾點蜂蜜芥末醬唷！

「櫛瓜」選用的食材很新鮮，烤完後加點鹽巴、胡椒，保留櫛瓜原本淡雅的香甜滋味，一道樸實無華但很美味的蔬菜料理。

熱呼呼的「日式章魚燒」推薦必點！一份七顆裝在圓形陶瓷食器裡，上頭灑滿柴魚片、海苔絲以及美乃滋醬，光看就覺得很誘人食慾。

表皮煎至非常酥脆，重點是完全不會油膩，內餡濕濕糊糊的口感，特別討人喜歡。

「酒蒸蛤蜊」使用新鮮大顆飽滿的蛤蜊，只用簡單的蒜頭、蔥花調味，好吃到盤底的湯汁也不放過。

酒類都是日式品牌，其中這款「MIO氣泡清酒」聽說在臺灣很難買到，喝起來香甜帶有麝香葡萄香氣，酒感不重，如果你是清酒初學者可以試試看。另外生啤酒平日買一送一、假日第二件半價，幾乎桌桌必點。

※喝酒不開車，開車不喝酒。

「舞鶴村居酒屋」是我近期吃過最有日式氛圍的居酒屋，非常重視細節，食材也相當新鮮，每一道料理都非常有水準，會讓你跳脫以往對居酒屋的印象，如果你對於日本文化和美食有濃厚的興趣，不仿來『舞鶴村居酒屋』喝杯再走吧。

《舞鶴村居酒屋》

店家地址：臺北市大安區和平東路三段212巷27號

捷運站別：六張犁捷運站步行約5分鐘

營業時間：17:30-23:00(最後點餐為22:30)

訂位專線：02-2732-7716

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本文為店家邀約體驗，內文為真實感受與分享