高雄日式料理大阪料理專家
小泉聚場(chǎng)大阪特色日本料理
說到東京讓人覺得充滿現(xiàn)代感
講到大阪則讓人有傳統(tǒng)的復(fù)古感
小泉聚場(chǎng)打造出古日式明亮澎湃大阪氛圍
除了餐點(diǎn)上富有鐵板鑄燒式特色之外
就連環(huán)境也充斥著日畫古燈飾風(fēng)格
小泉聚場(chǎng)-義享天地店
2023母親節(jié)禮物大家準(zhǔn)備好了嗎?
除了禮物之外也準(zhǔn)備好帶媽媽們來吃大餐了嗎?
小泉聚場(chǎng)隆重推出超澎湃4人份母親節(jié)套餐
大阪燒、松露、伊比利松阪豬各種精緻食材
看了不只心動(dòng)更是食指大動(dòng)??
一品前菜
讓人吃的最開心的應(yīng)該是那個(gè)超大顆海老配魚卵
海老就是蝦子~超大顆蝦球外酥內(nèi)肉Q彈
每一口都是罪惡的鮮蝦噴汁口感??
另外還有一道爐烤櫛瓜
外觀上看起來有點(diǎn)焦老
但其實(shí)吃起來保有水分又脆口
相當(dāng)清爽的前菜小品
王道鑄鐵燒
高檔雙肉雙鑄鐵燒料理
一道為白酒醬櫻桃鴨胸
另一道是鹽烤伊比利松阪豬
鴨胸肉理扎實(shí)鴨皮油脂甜美
搭配義法式白酒醬吃法~韻味十足
松阪豬則是厚度適中吃起來相當(dāng)脆口
巖野石燒
由於小泉聚場(chǎng)有提供小菜吃到飽
所以我們將石燒鮭魚親子越光飯
鋪上了滿滿的小菜~所以看起來特別豐盛??
辛味白酒紅醬海鮮烏龍麵
吃起來微辣濃稠帶點(diǎn)肉醬口感~酒味不會(huì)太重
結(jié)合日式烏龍與義大利麵的吃法!
山旬本家松露厚豚陶燒
看似酥脆的厚豚經(jīng)過醬汁陶燒
吃起來內(nèi)肉多汁外皮似沾醬的天婦羅
再用簡(jiǎn)單兩個(gè)字去形容它-「松露」
整體吃起來滿滿的松露味
母親節(jié)就是要吃得夠有儀式感??
雞戰(zhàn)斧大阪燒
大塊雞肉的大阪燒搭配滿滿蔥花料理
大口吃肉~配上肉上的日式醬料
吃起來富有嚼口趣味也相當(dāng)有飽足感
奈良烤麻糬
想到日本甜點(diǎn)就想到烤團(tuán)子烤麻糬
小泉聚場(chǎng)奈良烤麻糬有撒上些許巧克力
搭配煉乳吃起來甜密感十足
沙瓦
這四杯沙瓦喝起來富含水果甜味
除了海鹽檸檬汁外其他三杯都有些偏甜
比較推薦海鹽檸檬~
微酸微鹹喝起來像是港式鹹檸七喜??
營(yíng)業(yè)資訊
【小泉聚場(chǎng)-義享店】
?? 高雄市鼓山區(qū)大順一路115號(hào)7樓
?? 07-5585863
【小泉聚場(chǎng)-岡山店】
?? 高雄市岡山區(qū)捷安路1巷2號(hào)3樓
?? 07-6253778
