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◆景 點:品皇咖啡觀光工廠
◆參觀時間:2013.09
◆地 址:嘉義縣太保市春珠里3鄰85-18號
◆電 話:05-3713299
◆開放時間:
◆官 網:品皇咖啡
◆臉 書:
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難得又是全家人的中秋假期,這次的旅程是嘉義和雲林北港這路線,於是我又開始發功搜索這個路線週邊的景點,真的是查到我快頭暈了呀。
因為第一站是嘉義高鐵接章魚哥,嘉義高鐵又在嘉義縣的太保,一搜索發現太保有個『品皇咖啡觀光工廠』,立馬看了網路上的文章,居然好像不錯的樣子,馬上就查好前往的路線啦~
品皇咖啡觀光工廠的交通位置在太保郊區,離高鐵站距離不算是非常遠,在路上也都有招牌標示著怎麼走,所以交通上應該都不算是什麼問題。轉進指標裡的路,遠遠就可以看到大大的品皇咖啡四個字,不過這是我們進來裡面停車場才拍的。
停車場意外的大,應該可以停超多車輛,當天還有看到好幾臺遊覽車來訪哩。
走到兩側有大象,怎麼有種蠻奇怪的感覺XD
參觀路線由左邊進入,右邊應該是屬於企業的辦公室或是工作區
品皇咖啡觀光工廠於2013年正式開始營業,所以裡面感覺還蠻新的
走進觀光工廠裡面,左邊一區則是介紹咖啡相關知識,再走進去則是販售咖啡商品和試喝咖啡的地方。
一開始說了咖啡在臺灣的紀錄,原來臺灣人這麼喜歡喝咖啡呀!!!
咖啡這個詞的由來
咖啡樹的一生。原來咖啡數目前為止有73種品種,但對人類比較有經濟價值的只分為三種:阿拉比卡、羅布斯塔、賴比瑞亞。
咖啡的構造。在還沒看到這個之前我還以為咖啡豆就是一體成形的,沒想到它原來外頭是有果肉,需剝除才有裡面的咖啡豆。
品嘗咖啡的幾個關鍵字,平常我也不懂喝咖啡,只懂得丟三合一和沖泡...
好大的咖啡杯
有關咖啡的相關健康知識
咖啡對身體的好處魔幻數字。雖然含咖啡因讓許多人因為身體狀況無法品嘗,若是身體可以接受咖啡因的,咖啡是很不錯的健康飲品,但切忌不能喝過量就是了。
這個球感覺好特別,很像是全球都充滿品皇咖啡的感覺耶。
平常常看到的幾種咖啡飲品
(一)義式濃縮咖啡
顧名思義就是將煮咖啡的時間濃縮為30秒內,但一杯咖啡量只有50CC(咖啡豆用量6~8公克),看似濃郁卻不傷胃
(二)愛爾蘭咖啡
這個我幾乎沒聽過,但看介紹似乎是代表著充滿濃濃思念的咖啡
(三)摩卡咖啡
我常喝的咖啡之一,因摩卡豆深焙之後散發出類似巧克力的苦甜韻味,後來也有搭配巧克力的新喝法
(四)土耳其咖啡
也是沒聽過的咖啡之一,加了中東那邊的特殊香料咖啡
(五)維也納咖啡
傳說因為馬車夫等主人,所以不自覺在咖啡裡一直加入奶油,造就維也納咖啡是加入大量糖和打發奶油而成,品嘗時不要攪拌,先享受最上頭冰涼鮮奶油,再拌著糖和燙熱的咖啡品嘗滋味。
(六)美式咖啡
將義式濃縮咖啡加入大量熱水稀釋過後,又稱美式淡咖啡
(七)拿鐵咖啡
也是平常比較不喝濃咖啡的人的好選擇,加入鮮奶的好滋味
全球的地域咖啡品種,因為整個拍起來就會太小看不清楚,所以只選了這個臺灣黑熊代表的臺灣咖啡豆。
接著是介紹品皇咖啡的成立及輝煌史,其實品皇咖啡在家這邊就有門市,其他在臺灣設立的門市也很多間,以知名度來說我覺得也還算蠻響的。
逛完這些知識區之後就是品嘗咖啡的時候,品皇咖啡超級大手筆,幾乎每一種咖啡都裝著一大桶給民眾試喝。因為我不是很喜歡酸味的咖啡,所以只選了摩卡和奶茶來試喝看看,還蠻不錯的耶,只是沒想到媽媽居然買了藍山的。現場販售的咖啡包都蠻便宜的,有些一大包只要100元,裡面約20包左右。
走上二樓似乎還有些東西可以看看
居然展示樟木雕刻,這瞬間讓我們有點傻掉。二樓沒有冷氣所以比較悶哩,不過別以為這樣就沒了哦,繼續看下去...
走進去看看裡面有什麼東西吧
工廠內部的小小展示,雖然好像看不到什麼重點,如果可以在開放生產線就更完美了。
但臺灣現在的觀光工廠林立,品皇咖啡觀光工廠其實還蠻值得一來的。附近據說還有咖啡博物館,只是我們沒發覺到所以沒去參觀,下次有機會再來一定要去參觀一下。
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