又到了一年一度吃粽子的節日啦!孩子們最愛端午節,家家戶戶必定少不了吃粽子啊~
這次很難得,有機會為家樂福萬粽矚目應援站臺,受邀參與試吃並評選各大廠牌的粽子們,
精選的粽子,都是家樂福必買推薦的品牌,拿來當作端午節禮盒,都很不錯呢!
想到要吃美味的粽子,就口水直流啦!家樂福還應景還推出多款特別口味的粽子,
不管是北部粽、南部粽,甚至東部粽,通通任君選擇唷!到賣場或線上購物都買得到,
大家就一起來「視」吃看看,為了端午節送禮,我提前挑選的肉粽(素粽)開箱吧!
?傳說對決聯名款-宜蘭-阿娘給的-蒜味肉羹粽
小柔曾經深耕過宜蘭,當然要好好試吃並推薦一下宜蘭的粽子啦~
宜蘭最有名的小吃之一,就是北門蒜味肉羹囉!創始於民國五十五年,
將近一甲子的古早味世紀美味,竟然可以搖身變成好吃的蒜味肉羹粽(驚)!
能夠想到蒜味肉羹包進粽子裡面,也真是天才耶!簡約的手提設計,包裝中內含五顆肉粽。
蒜味肉羹粽用充滿古早味的淺褐色粽葉包裹,增加香氣,內餡除了糯米之外,
加入了細碎的蒜頭、軟嫩的肉羹、香菇、栗子和半顆蛋黃,
另外我也注意到了,裡面還有許多蝦皮,增添了幾許的粽子香氣。
本來我不抱任何期待的,但是試吃後,讓我蠻喜歡的,
最喜歡裡面的手工古早味肉羹,柔軟嫩滑,豐腴好吃,清爽自然的風味,
讓人為之著迷,懷念北門蒜味肉羹,就吃上一顆肉粽吧!
?百年傳奇-花蓮剝皮辣椒粽
花蓮名產之一-剝皮辣椒!想不到吧!剝皮辣椒也能包入粽子裡面,
真的是創意無限耶~百年傳奇是花蓮伴手禮名店,除了販售各種點心和茶類外,
竟然也有出產肉粽!!店家特別將當地特產-剝皮辣椒入粽,讓人驚喜!
花蓮剝皮辣椒粽每包都有五粒粽子,裡面除了香辣夠勁的剝皮辣椒外,
還有圓糯米、臺灣豬前腿肉、鴨蛋黃、栗子、蘿蔔乾及乾香菇,用料新鮮豐富,
肉粽的口感溼潤而腴軟,帶有剝皮辣椒的微辣口感及充滿古早味的蘿蔔乾陪襯。
每一粒圓糯米中,都有鮮豬肉的滴滴精華,有畫龍點睛的效果,
這款我也好喜歡唷!(轉圈圈)完全能體會為何百年傳奇-花蓮剝皮辣椒粽,
會成為花蓮人氣最旺的端午伴手禮,特別又好吃!推薦必買啊~~
?吉鄉-東部縱谷黑糯米粽
從臺灣東部宜蘭、花蓮,一路吃到臺東,整個東半部的東部粽吃透透,
當然要推薦臺灣好山好水的臺東,自己出產的黑糯米啦!
黑糯米是花東縱谷海岸山脈,最珍貴的麥飯石地質所孕育而成,
阿美族人視為老人養生米,難怪我家長輩特別喜歡吃黑糯米,
具有特殊香氣且營養價值高,重要的是其膳食纖維,可促進腸胃蠕動~
這款東部縱谷黑糯米粽是花蓮糕粽名店「吉鄉」獨家推出的,
據說去年(2022年)還榮獲家樂福綜藝大賞評選第一名呢!(摸下巴)
黑糯米粽一包有五粒裝,粽子內餡除了黑糯米外,更混著柔軟的圓糯米,吃來很有趣。
內餡還有好吃的栗子、蘿蔔乾和香菇,重要的是,竟然還包了素肉啊~
黑糯米粽獨家香料配方,吃來口味獨特且不油膩,完全就是素食粽呀!
本來還在苦惱端午節要送給吃素食的長輩什麼禮盒,現在已經選好了,
可以買這款吉鄉-東部縱谷黑糯米粽,來當端午節禮盒囉!養生又美味。
?得福-總舖師-蛋黃香菇花生肉粽
這款肉粽口味是道地的南部粽,也就是我從小吃到大的家鄉風味啊!
一包有六粒裝,肉粽採用月桃葉當粽葉,比較不會產生脹氣現象,
也感覺較不油膩,內餡主要是圓糯米,並加入臺灣自產豬肉,紅蔥酥增香提味。
搭配嚴選的蛋黃,約莫1/3顆,吃起來比較不會膩,
還有我最愛的香菇及花生,南部粽的特色,就是內餡會事先被炒過,
所以味覺層次、香氣較足,並採水煮方式,口感較北部粽軟,且帶有黏性,
吃來柔軟,油潤生香,並很有飽足感,想念家鄉的味道,選這款南部粽準沒錯!
後記:
此次為家樂福萬粽矚目應援站臺,受邀參與試吃並評選各大廠牌的粽子們:
傳說對決聯名款-宜蘭-阿娘給的-蒜味肉羹粽、百年傳奇-花蓮剝皮辣椒粽、
吉鄉-東部縱谷黑糯米粽及得福-總舖師-蛋黃香菇花生肉粽,都是家樂福必買推薦品牌,
我個人喜好肉粽推薦排序:傳說對決聯名款=百年傳奇>得福>吉鄉,
若是贈送養生、吃素食的長輩,首選吉鄉,這些拿來當作端午節禮盒都很不錯呢!
到賣場直接選購,或是線上購物都買得到哦~以上是我個人中肯的粽子評價,給大家參考。
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