【 牛大福｜屏東全牛料理、沙茶牛肉火鍋 】
▼店家門(mén)口
牛大福一樓是現(xiàn)炒全牛，二樓獨(dú)門(mén)沙茶牛肉火鍋
這次終於有機(jī)會(huì)來(lái)到屏東潮州品嚐
貝菈點(diǎn)了三道現(xiàn)炒牛肉和牛肉湯，準(zhǔn)備要來(lái)大嚐特嚐
晚上的牛大福，燈火通明的讓人覺(jué)得有種低調(diào)的氣派感
進(jìn)來(lái)後會(huì)看到這半開(kāi)放式的廚房
這次貝菈是快閃來(lái)吃全牛快炒料理
一樓的空間很寬敞，雖然是老店，但是用餐環(huán)境還是維持得不錯(cuò)
一邊享用美食，一邊與家人朋友聊聊天，享受相聚時(shí)光
╞薑絲牛肉
特製醬汁炒上薑絲真的很下飯~
牛肉又不會(huì)炒得過(guò)老!!!
一口牛肉一口薑絲有著微微辛嗆感
但是真的蠻過(guò)癮的
╞蔥爆牛肉
最經(jīng)典的一道料理在牛大福也吃的到
唯一不同的是牛肉的鮮嫩度直接將一般熱炒店的爆炒牛做個(gè)區(qū)別
肉片厚薄度剛剛好加上鮮脆蔥段炒上蒜頭~
充滿嚼勁還能吃到嫩口感的牛香味
╞沙茶牛肉
沙茶醬炒上空心菜搭牛肉，可以說(shuō)是不敗組合
這道料理要好吃，沙茶的比例成為關(guān)鍵之一
Q彈鹹香的肉片口感加上清脆空心菜
不同的味蕾撞擊，搭配米飯吃還能享受到濃濃古早味
╞牛肉湯
醬汁可以搭配牛肉吃~微甜微香帶著一點(diǎn)薑末獨(dú)特風(fēng)味
鮮甜鹹香回甘的牛肉高湯還有九層塔在湯頭中提味
加上現(xiàn)燙牛肉可謂是美味饗宴
來(lái)牛大福一定要點(diǎn)一碗牛肉湯吃~
▼菜單
▼牛大福吉祥公仔合照
外面擺放一個(gè)大大的牛大福公仔
拍上一張合照~結(jié)束今夜的完美晚餐
留下一個(gè)美好回憶
有來(lái)屏東的朋友可以來(lái)這裡聚餐吃飯
一起吃這在地老店~可惜我們快閃
不然真想嘗嘗樓上的沙茶火鍋
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▏牛大福 - 牛肉場(chǎng)料理專門(mén)店/沙茶火鍋城▕
地址 : 屏東縣潮州鎮(zhèn)太平路165號(hào)
電話 : 08-7885180
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 10:30-14:30/16:30-21:30
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