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窩客好文

湯小君

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

phone07-5533125
place高雄市鼓山區(qū)明華路252號
作者本次評價:
2.85
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
2.50

食記 - 高雄 鼓山區(qū) 阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵

 

食記 - 高雄 鼓山區(qū) 阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵

 

食記 - 高雄 鼓山區(qū) 阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵

一進(jìn)門就被琳瑯滿目的各種標(biāo)語所吸引...

 

* 心得乃個人當(dāng)日消費(fèi)感受 真實(shí)評價還是要親自去過才知道喔 *

 

說到這裡順便提一下

門口停車記得停在黑線以下 黃線以上的區(qū)域內(nèi)

不然店家會被行人檢舉唷 °ー°

 

食記 - 高雄 鼓山區(qū) 阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵

痾...裝潢很有年代感 感覺經(jīng)營有好些年了?

 

感覺店家混合了熱炒 海產(chǎn)店小吃經(jīng)營模式

環(huán)境...嗯...東西堆放的有些雜亂 桌子有些黏黏的

不知為何筷子握起來很粗 不太好握 所以拿著不太好使

 

食記 - 高雄 鼓山區(qū) 阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵

 

今天是為了他們家的肉燥飯來的

不過我跟老頭子覺得他們家的麵比較好吃

 

以下是吃後感想:

 

食記 - 高雄 鼓山區(qū) 阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵

 

食記 - 高雄 鼓山區(qū) 阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵

小菜都是一般般口味~

 

主角肉燥飯

食記 - 高雄 鼓山區(qū) 阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵

 

肉燥飯是加入肥肉類型的

整體偏濕 米飯偏軟

肉燥量少 其餘的位置都給了魚鬆跟酸菜

這兩樣加在肉燥飯裡我不是很喜歡 ′_ゝ`

吃起來不過癮

 

鮮蝦餛飩麵&鹽水意麵

食記 - 高雄 鼓山區(qū) 阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵

 

食記 - 高雄 鼓山區(qū) 阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵

 

他們家的麵條偏硬 口感Q彈

味道就跟我們以前吃過的差不多 標(biāo)準(zhǔn)口味

鮮蝦餛飩可以吃出絞肉跟蝦子 混合米酒? 的肉感

但是依舊掩蓋不了內(nèi)餡還是有一股豬肉腥味 ?д?

店家調(diào)的辣椒建議加一下 提香味道還不錯 

 

吃完餐後口很渴...

 

 

我們會繼續(xù)尋找好吃肉燥飯之旅的 ヽ(?ε?

下次見~

 

 

 

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