店面外牆有大面積諾亞方舟的意境彩繪,原來是「元啡驢派」歷經多次遷移落地生根現址。
小高在去年分享過這家「驢子實驗室Donkey Lab」文章, 而這家「元啡驢派」就是驢子實驗室姊姊店,「元啡驢派」是一家傳承超過10年咖啡廳,親切老闆說店名原本叫 「帕瑪諾」,歷經四次搬遷落腳於鹽埕區現址,原來這家咖啡廳是兩位老闆組成,男老闆負責咖啡相關事宜叫阿「元」,而女老闆阿茹是負責製作派叫「驢」,兩位老闆並不是夫妻或是情侶關係,而是分分合合互補性事業夥伴,現在「驢子實驗室Donkey Lab」是由阿茹來負責經營,這家「元啡驢派」就由男老闆阿元來掌舵,兩家咖啡廳在高雄都佔有一席之地,品嚐完覺得美味定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店面騎樓放置大量綠色植栽充滿叢林風。
騎樓下有飼養小動物凸顯諾亞方舟意識。
木門推進來裡面採用溫潤木質來裝潢,厚重鐵片來做地板與老舊木窗,讓整體呈現復古溫潤工業風氛圍。
老闆說原察哈爾二街「帕瑪諾」是他創業開始,這品牌轉讓給朋友繼續經營,然後自己到別處創立新品牌,網路查「帕瑪諾」這品牌已經不存在了。
寬敞店面有一半空間是料理吧臺,吧臺上方掛著老舊木窗凸顯復古氣息。
老舊木窗玻璃貼上菜單供顧客參考。
吧臺正前方有採光極好沙發用餐區,坐在這裡用餐可欣賞外面綠意。
冷藏冰箱裡面放置各種鹹派和甜點供選擇,甜點部分需要來這裡直接選擇享用。
畫完菜單再到點餐櫃檯點餐與結帳。
吧臺有放置掛耳包咖啡供顧客選購。
這是今天單品手沖咖啡菜單供選擇,這菜單因手震有點模糊真抱歉,印象中這單品咖啡有每杯150元和170元,小高今天就選擇哥斯大黎加莫札特150元(熱)。
吧臺前面有設置吧臺式座位區,許多老主顧皆會選擇這裡用餐。
靠牆處有設置一整排高腳椅用餐區域,牆面裝潢以家意象來訂製呈現。
牆面櫃子裡有放置咖啡豆供客人選購,小高覺得店家咖啡豆定價是很親民。
從前面吧臺區往後走,會發現這間很可愛小房間,裡面有擺放大型烘豆機原來是烘豆室。
沿著樓梯往二樓走會經過長廊。
往前面走會發現這挑高用餐空間,自然採光讓裡面用餐氣氛超舒服。
室內空間最大亮點就是這棵樹,原來這就是創始店「帕瑪諾」的彩繪樹。
最前方有設置木製地板和室用餐空間,需要脫鞋而入席地而坐來用餐。
這張就是店家點菜單供顧客參考,菜單有咖啡類、茶品類、鹹派及甜點等,這裡用餐低消是一杯飲品,甜點類請至櫃檯自行點選。
小高今天點原味拿鐵(冰)140元、哥斯大黎加莫札特150元、卜派炙燒鮭魚派160元、沙拉+優格100元(優惠)及檸檬起司蛋糕150元等。
母親節特別推出卜派炙燒鮭魚派160元,現在點健康鹹派再點沙拉+優格只要100元(優惠)。
哥斯大黎加莫札特150元。
這單品咖啡音樂系列是很有名氣的咖啡豆,這咖啡杯測偏酸濃郁花香滑順好喝。
原味拿鐵(冰)140元。
這冰拿鐵一樣使用精品莊園咖啡來沖泡,奶泡很細緻濃郁咖啡偏酸順口好喝。
檸檬起司蛋糕150元。
這檸檬起司蛋糕是外帶回家給家人享用,拍完照就包裝起來所以沒有心得。
卜派炙燒鮭魚派160元。
這是母親節推出的卜派炙燒鮭魚派160元,份量足夠兩人共同享用一塊鹹派。
這鹹派酥皮很酥脆紮實內餡充滿洋蔥清甜,鮭魚肉海味提味下很開胃真好吃。
這是優惠組合沙拉+優格100元。
這生菜有些食材經過烤箱來烘烤過,帶出食材甜味和焦香味,與清脆美生菜一起吃很搭超好吃。
這優格吃得吃來是自己手工來製作的,口味很常見與堅果一起吃好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「元啡驢派」用餐空間復古工業風超舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:元啡驢派
地址:803高雄市鹽埕區建國四路276號
營業時間:12:00–20:00(週三公休)
電話:07-533-0944
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