巧味珍的美食特色有>>客家風(fēng)味的美濃粄條;臺(tái)式帶點(diǎn)甜味的
牛肉麵;手工水餃有韭菜餡和高麗菜兩種,是饕客的最愛(ài);
用牛大骨慢熬出的湯頭,香氣迎人齒頰留香令人回味。
在中山國(guó)小學(xué)區(qū)附近,是社區(qū)公認(rèn)非常有品味的小吃店。
在此開(kāi)店已有16年之久,有不少住家、武陵高中的學(xué)生學(xué)生、
職場(chǎng)員工,都以習(xí)慣吃飯時(shí)間就會(huì)聚集在此。
午餐和晚餐的顛峰時(shí)間,經(jīng)常一位難求。
我非常喜歡吃巧味珍的手工水餃,個(gè)頭大,味道鮮美,
一次點(diǎn)10粒就足夠ㄧ餐飽啦!!
水餃內(nèi)餡味道好,包得札實(shí)圓潤(rùn),韭菜餡清香,高麗菜
餡清脆,也可點(diǎn)綜和水餃(兩樣),搭配酸辣湯真速配....
自己比較看看;都挺不錯(cuò)吃啦!!
巧味珍的美濃板條,可是店裡的特色美味,板條軟Q彈牙,滑順
潤(rùn)喉,湯頭鮮美,再點(diǎn)碟小菜配搭,可謂是幸福省錢的極至美味。
店裡有許多出名的小菜、滷味,都是來(lái)客必點(diǎn)的,有泡菜、乾絲、
豬頭皮、豆乾、燙青菜、皮蛋豆腐.....小菜30起,非常劃算。
這兩道小菜是我每次必點(diǎn)之作,豬耳躲、豆干絲,還點(diǎn)了一份
燙青菜,小菜三樣合計(jì)90元。
味道不俗,可比許多小吃店要來(lái)得高明許多。
店內(nèi)再忙都會(huì)維持著最起碼的潔淨(jìng),分樓上、樓下兩層;學(xué)生
都很習(xí)慣往樓上跑,樓下大約可容納二十餘人。
從牆上貼的價(jià)目表,不難看出客人口味的端倪,麵疙瘩已成為
許多饕客的最愛(ài);做得好吃的麵疙瘩,不但吃得過(guò)癮耐飽,
也很有咀嚼感,有復(fù)古fu。
這碗是榨菜肉絲麵,湯頭鮮美味道濃郁,麵條滑順,
青菜給得大方;榨菜很脆好咬,豆乾香酥,肉絲不柴
好咀嚼,一碗50元>>俗!!
這碗是牛肉湯麵(45元)用的是家常麵,我就是偏愛(ài)吃有嚼勁的
厚寬麵,一碗下肚非常滿足飽實(shí),牛肉湯是很有料的牛肉湯,
不像其他小吃店好像陽(yáng)春麵一般,有點(diǎn)違背良心隨便賣賣。
兩人點(diǎn)了三道小菜,吃得相當(dāng)滿足,這就是巧味珍的優(yōu)點(diǎn),
幾乎每一種都有賣點(diǎn),很少會(huì)點(diǎn)到不滿意的餐點(diǎn),很難得哦。
吃得飽飽飽相當(dāng)滿意,住家就在附近,懶得下廚時(shí)就過(guò)來(lái)點(diǎn)餐,
巧味珍人手不多,上菜動(dòng)作卻快速俐落,很值得稱許。
社區(qū)難得的好味道>>【巧味珍】>>開(kāi)心有你。
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