新竹的風(fēng)最近也吹起了一股甜甜的氣味,不僅質(zhì)感咖啡廳一間一間開,就算是生日派對、情人節(jié)慶典、聖誕節(jié)聚會、復(fù)活節(jié)活動等,只要需要蛋糕的活動節(jié)慶,在新竹都可以有超多樣化的選擇。不論是經(jīng)典的提拉米蘇,或者高貴優(yōu)雅的緹花蛋糕,抑或是童趣造型的翻糖蛋糕,這篇就蒐集了各式各樣的新竹蛋糕名店,讓您可依照自己的喜好與需求,挑選出最適合的那一款味道。
新竹蛋糕│沒有名字的甜點(diǎn)專賣
評價(jià):4.2
地址:新竹市香山區(qū)中華路六段331巷335號
電話:03-537-7539
推薦蛋糕:提拉米蘇 $70、芋頭布丁 6吋 $550、黑森林巧克力藍(lán)莓布丁蛋糕
沒有名字的甜點(diǎn)專賣每日提供限量手作蛋糕,每天製作的蛋糕口味的不盡相同,水果塔都是以當(dāng)季新鮮水果為主,不過最熱賣的招牌蛋糕就是那入口即化的提拉米蘇,綿密的Mascarpone馬斯卡彭,搭配蓬鬆的咖啡蛋糕體,最後來上一點(diǎn)脆口的餅乾底,多層次的口感讓人一口就愛上。沒有名字的甜點(diǎn),也有販?zhǔn)凵盏案猓钍荛L輩喜愛的芋頭布丁,細(xì)緻不甜膩的奶油包裹在外層,中間則夾著Q潭布丁以及熬煮到軟綿的芋頭,保證能俘虜一家大小的味蕾。
新竹蛋糕│艷麗Pondok Sunny
評價(jià):4.5
地址:新竹市香山區(qū)牛埔北路30號
電話:03-5399-003
推薦蛋糕:香蘭葉戚風(fēng)綠蛋糕(片)$80元、椰林芒果生起司塔(片)$120元、榴槤花圈生起司塔(片)$120元
說起色彩繽紛的蛋糕,最適合派對狂歡的氣氛,同樣充滿熱情氛圍的艷麗Pondok Sunny,光是看到櫃檯前展示的五顏六色南洋娘惹糕就非常吸睛,這間繽紛可愛的老闆娘也很有來頭,店長外婆是新加坡人、媽媽是印尼人,口味上也融合了臺灣人喜愛的味道,提供13種不同口味的娘惹糕及南洋米糕和南洋風(fēng)蛋糕,想來點(diǎn)熱帶風(fēng)情、喜愛椰奶或者榴槤愛好者,保證這裡的獨(dú)特蛋糕能夠收服你的胃。
新竹蛋糕│克莉斯蛋糕- Christine’s Cake
評價(jià):4.4
地址:新竹市北區(qū)磐石路65號
電話:03-526-9869
推薦蛋糕:鮮野莓千層蛋糕(片)$180、水蜜桃泡泡蛋糕(6吋)$600元
不少新竹在地指定的彌月蛋糕,就是這間「克莉斯蛋糕- Christine’s Cake」,各式的蛋糕像是超柔滑綿密的生乳捲、千層蛋糕、珍珠奶茶蛋塔等,吸睛的造型頗受新手媽媽歡迎,不過若想挑款生日蛋糕,嚴(yán)選北海道牛奶以及當(dāng)季果物製作的泡泡蛋糕,韓系簡約的蛋糕外表也是派對上焦點(diǎn)。
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新竹蛋糕│福山現(xiàn)烤蛋糕
評價(jià):5.0
地址:新竹市光復(fù)路一段122號
電話:0928-578-065
推薦蛋糕:紅豆芝麻、桂圓核桃、奶酥葡萄、脆片巧克力
若是家中有長輩,古早味的這款現(xiàn)烤蛋糕,或許更能深得爺爺奶奶的心。福山現(xiàn)烤蛋糕位於關(guān)東橋、人車繁忙的光復(fù)路上,目前每日售出的口味固定是九種,少數(shù)會出現(xiàn)季節(jié)限定,像是卡士達(dá)布丁、大甲芋頭等,最受歡迎的是紅豆蛋糕口味,散發(fā)蜜香的紅豆顆粒滿布在蛋糕內(nèi),每一口都能吃到扎實(shí)酥軟的果粒,正是福山現(xiàn)烤蛋糕的魅力。
新竹蛋糕│烘烘甜點(diǎn)工作室
評價(jià):4.8
地址:新竹市東區(qū)高翠路292巷3號
電話:03-561-9300
推薦蛋糕:70%巧克力舒芙蕾乳酪$750、芋頭鮮奶油蛋糕$780、若竹紅烏龍千層蛋糕 (8吋)$1,400元、栗子千層蛋糕(8吋)$1,400元
被蛋糕控譽(yù)為真正的巷仔內(nèi),即便靠地圖導(dǎo)航,也不見得可以發(fā)現(xiàn)烘烘甜點(diǎn)工作室的店址,就是這麼神秘更激起大家尋找秘境的慾望。烘烘提點(diǎn)工作室主打外帶的蛋糕,精緻的千層蛋糕類別幾乎是人手外帶一片的超人氣商品,更能媲美Lady M!尤其獨(dú)特的若竹烏龍口味,茶香與鮮奶油相互融合,甜而不膩的口感,每一口都長的道幸福滋味。而傳統(tǒng)的鮮果或者芋頭鮮奶油蛋糕,也是彌月、生日節(jié)慶時(shí),最多人選擇的平價(jià)蛋糕,用心手作的蛋糕體,吃的道海綿蛋糕的Q彈,親自熬煮的內(nèi)餡更是深得少女心。
新竹蛋糕│木星基地
評價(jià):4.8
地址:新竹市東區(qū)長春街156巷17弄4號1樓
電話:
推薦蛋糕:經(jīng)典原味戚風(fēng)&草莓夾心(片) $130、鐵觀音戚風(fēng)&草莓夾心(片) $145;整顆生日蛋糕採「線上預(yù)約制」。
以「蛋糕是食物,也是溫度。」的概念,透過選用小農(nóng)天然食材讓你嘴角上揚(yáng),老闆崇尚簡單、自然,念舊,更透蛋糕分享人生故事。經(jīng)典手作的蜂蜜戚風(fēng)蛋糕,相當(dāng)綿密、香醇;甜而不膩的巧克力草莓波士頓派,每份糕點(diǎn)都可以感受到滿滿的心意,除採取預(yù)約制的方式,相當(dāng)方便。
新竹蛋糕│zoha’ 烘焙空間
評價(jià):4.0
地址:新竹市東區(qū)金山二十二街19號
電話:03-579-5421
推薦蛋糕:皇家伯爵奶茶戚風(fēng) $420、藍(lán)莓生乳酪$620、宇治抹茶夾心蛋糕$480、翻轉(zhuǎn)蘋果蛋糕$480
想要的蛋糕,就自己來!!相當(dāng)具有個(gè)人特色的烘培空間,所需食材店家會儘量準(zhǔn)備提供,各類的糕點(diǎn)備料相當(dāng)豐富,場域規(guī)劃視覺整潔明亮,絕對是手作新手老手選擇最佳好去處。zoha 也提供專業(yè)設(shè)備,透過獨(dú)門配方,讓你好吃好玩好上手。
新竹蛋糕│艾立蛋糕 光復(fù)店
評價(jià):4.2
地址:新竹市東區(qū)光復(fù)路一段325號
電話:03-577-7627
推薦蛋糕:【裸蛋糕】北海道草莓奶凍 $880、【冰淇淋蛋糕】手工草莓優(yōu)格 $880、【鮮奶油系列】芋泥布丁 $680
2002年創(chuàng)立的艾立蛋糕,堅(jiān)持「自然、原味、無添加」,是被許多網(wǎng)友譽(yù)為一生一定要吃過一次的蛋糕店,不僅外觀繽紛美觀,內(nèi)在更是真材實(shí)料,大人小孩都非常適合品嚐的蛋糕店,除用心製作每款蛋糕外,更有生日蛋糕、彌月蛋糕、手工喜餅等各式伴手禮,送禮自嚐都相當(dāng)適合唷。店內(nèi)部分商品也有試吃體驗(yàn),一吃就令人欲罷不能,愛不釋手呢!
新竹蛋糕│甜蜜之丘創(chuàng)意造型蛋糕
評價(jià):4.6
地址:新竹市東區(qū)民主路51號
電話:03-577-7627
推薦蛋糕:蛋糕客製化,需提前預(yù)訂,是複雜程度報(bào)價(jià)不同
(蛋糕體為:【 香草牛奶戚風(fēng) 】
蛋糕內(nèi)餡《請擇二 》:【 草莓果醬 】【藍(lán)莓鮮果醬 】【布丁 】【oreo巧克力餅乾碎香氣奶油 】【手工芋泥 】 【 蘋果+奇異果 新鮮切丁】 【 香蕉巧克力綜合堅(jiān)果】)
主打全臺宅配的創(chuàng)意造型蛋糕,標(biāo)榜送壞賠兩倍,是許多愛好糕點(diǎn)的網(wǎng)友極度讚譽(yù)的店家,各種造型皆可創(chuàng)意設(shè)計(jì),卡通造型、公仔造型、立體造型應(yīng)有盡有,更是送禮的絕佳選擇,偷偷給你們一個(gè)小提醒,要訂要提早預(yù)約唷,以免向隅。
新竹蛋糕│MANO MANO
評價(jià):4.6
地址:新竹市東區(qū)長春街77號
電話:03-577-9357
推薦蛋糕:六吋季節(jié)水果戚風(fēng)蛋糕 $880、綠葡萄香緹馬卡龍塔$180
糕點(diǎn)界的精品,令人驚艷的法式手工蛋糕,MANO MANO是一家精緻且簡約的一間蛋糕店,多樣化的商品,每一款都令人食指大動,擺著好看、吃著好香、想著更美,透過常見的食材,如同施加了魔法般,一口接一口,令人欲罷不能。這種埋藏在巷弄裡的天堂美食,不說還以為是在法國的街道上呢,是一間非常有格調(diào)的蛋糕店。
【甜食控也不能錯過以下新竹好店~~】
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