隱藏在一條巷弄之間的老宅洋房秘境,走進店門口卻有著小小植物造景,和一座小池塘,為店家增添些許復古風情。然而,一間老宅洋房咖啡廳中,有貓貓店長坐鎮、有手沖咖啡、有昭和布丁、有簡餐甜點,夫復何求?!??????
店家:W.Bistro
地址:新竹市東區仁愛街87巷1號
電話:03-532-0858
時間:二-六11:30-23:30/日一11:30-20:30
W.Bistro 臉書|W.Bistro IG
店內裝潢有著濃濃的懷舊感,復古質樸的桌椅、燈飾跟吧臺,還有老闆蒐藏的小物都相當可愛,搭配令人心情愉悅的音樂,很容易沈浸在懷舊的氛圍裡。??????
?店家小本經營,昭和布丁每天數量有限??
?每天推出的布丁,都會更換不同口味??
?大份量布丁超乎想像的飽足,每一口都令人心滿意足??
??原味微醺昭和布丁
沉醉於微醺酒香的綿密滋味。這是一道濃厚系甜點,口感紥實綿密,香氣濃厚,每一口都能讓你感受到甜點的魅力。焦糖醬略帶淡淡的微苦,與布丁的甜味交織出令人驚艷的平衡口感,一口吃下時,嘴裡滿溢著淡雅迷人的大人酒香。
??黑糖微醺昭和布丁
一吃就會讓人心醉神迷。布丁細膩柔滑的口感在嘴裡瞬間化開,一入口就能品嚐到濃濃的黑糖甜味和微醺的酒香。黑糖微醺昭和布丁,口感深邃又有層次感,混合著黑糖甜味和微醺的酒香,一定會讓你愛不釋口!
??米歇爾可可微醺昭和布丁
濃厚系布丁甜點,布丁慢慢在嘴裡融化,柔軟滑嫩的質地,讓你不自覺閉上眼睛享受濃醇的滋味。重點來了,它還有加入了巧克力酒的元素,讓整體口感更加濃郁豐富,吃起來就像在吃巧克力,但還帶有微微的酒香味道,讓人停不下來。
??唐寧伯爵微醺昭和布丁
這是一款口感濃郁香醇的昭和布丁,結合了唐寧伯爵茶、蜂蜜酒和黑萊姆酒,使布丁帶有獨特的大人酒香。布丁的口感細膩深邃,甜度剛好不會過甜,讓人吃完不會有沉重感,尾韻帶有一絲絲清新淡雅,再加上焦糖醬淡淡微苦的滋味,讓整體的布丁口感更加昇華。
老闆說,自從 2019 年 W.Bistro 創立以來,遇到許多的挑戰,特別是疫情期間受到嚴重衝擊,讓創業過程中面臨了低潮賠錢,不斷嘗試各種方法努力求生存。然而,正是因為有W粉絲的陪伴與支持,才能夠在疫情趨緩之前走過這段最艱難的日子,這都是 W 粉絲給予的支持和肯定,給了 W 極大的力量和勇氣,繼續面對未來前所未有的挑戰!??????
我滿推薦來新竹東區護城河附近逛逛散步的朋朋們,不妨到「W.Bistro」店裡坐坐,放下平時躁動的心,帶走最愉快的心!??
「W.Bistro」是一間寵物友善的老宅洋房,鬧中取靜、不變初心,這是許多老宅店家的堅持與信念,也是最迷人的地方。
店家:W.Bistro
地址:新竹市東區仁愛街87巷1號
電話:03-532-0858
時間:二-六11:30-23:30/日一11:30-20:30
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