景美咖啡店。屹立近十年不搖的同名電影主題咖啡館──等一個(gè)人咖啡
[Cafe、輕食/臺(tái)北文山]
來(lái)到位在景美女中對(duì)面,閒靜住宅區(qū)裡,
因同名電影而出名的Cafe, Waiting, Love等一個(gè)人咖啡本店,
不只有充滿趣味名稱以及符合小說(shuō)意境的特調(diào)咖啡,也有多種美味的輕食點(diǎn)心,
本身優(yōu)雅的環(huán)境,加上電影的加持,視覺(jué)、聽覺(jué),連味覺(jué)都讓人感覺(jué)驚喜連連,
怪不得可以屹立近10年仍有不少影迷饕客以及回頭客捧場(chǎng)。
有參與到這一段回憶的,趕緊找個(gè)悠閒的午後重溫一下青春吧!
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每一個(gè)人 都在等一個(gè)人
每一個(gè)九把刀的書迷 都在等待 一家傳說(shuō)中的咖啡店…
相信在大家的心目中,都一定有喜好的戲劇或是電影,
在追劇之餘,也會(huì)對(duì)於出現(xiàn)的場(chǎng)景、主角使用的物品,
或者是劇中具有特殊紀(jì)念性的什麼東西情有獨(dú)鍾吧?
今天要和大家分享的食記,
就是因?yàn)橥≌f(shuō)及電影而紅極一時(shí)的咖啡館
──等一個(gè)人咖啡 Cafe.Waiting.Love。
回想希沙良大學(xué)以至於剛開始工作的時(shí)候,
正好是日本文化、日本偶像、日劇、日本流行音樂(lè)、動(dòng)漫等席捲全球的年代,
對(duì)希沙良來(lái)說(shuō),不只在出版社打工時(shí)就與這些習(xí)習(xí)相關(guān),
工作之餘一開始寫文的契機(jī),也是來(lái)自於當(dāng)年那顆喜愛日劇的心。
特別是當(dāng)時(shí)的流行、文化,還有新開的景點(diǎn)等都常見於日劇之中,
而這些也都是希沙良每次回訪日本會(huì)一一探尋的目標(biāo),
最後就把所記錄下來(lái)的流行文化、現(xiàn)況觀察等集結(jié)成書發(fā)表,
其中,關(guān)於日劇取鏡地的介紹,自然也占了一定的篇幅。
當(dāng)然,臺(tái)灣自己本身所謂的國(guó)產(chǎn)電影與戲劇,
在各個(gè)不同時(shí)期也有不同的呈現(xiàn),留下不少經(jīng)典。
大概10年前,隨著文青風(fēng)格興起,
也讓這些影劇作品多了一些小清新、帶著獨(dú)特趣味的臺(tái)式文藝風(fēng)格,
知名的小說(shuō)作家九把刀絕對(duì)在其中具有一席之地。
他的作品像是《那些年,我們一起追的女孩》、《殺手歐陽(yáng)盆栽》,
直到近年的《月老》等,都一一改編成為電影,
而其中,相信不少人都對(duì)這部2014年上映的愛情電影《等一個(gè)人咖啡》留有深刻的印象。
《等一個(gè)人咖啡》是九把刀的第一本小說(shuō),
內(nèi)容敘述一個(gè)大學(xué)新鮮人李思螢參加了菜逼八小說(shuō)社,無(wú)意間發(fā)現(xiàn)學(xué)長(zhǎng)姐留下的咖啡筆記本,
終來(lái)到「等一個(gè)人咖啡」店打工,而後所發(fā)展出來(lái)的奇妙故事。
店內(nèi)氛圍相當(dāng)溫馨舒適。
劇中貫穿全劇的重要場(chǎng)景,自然就是這處「等一個(gè)人咖啡」。
老闆娘特別請(qǐng)出了算是已經(jīng)多年淡出螢?zāi)坏母坌侵芑勖魜?lái)特別客串演出,
自帶仙氣的脫俗美貌不減當(dāng)年玉女偶像明星時(shí)代,令人驚艷,也成功引起相當(dāng)?shù)脑掝}。
話說(shuō)周慧敏可是希沙良少數(shù)曾經(jīng)追過(guò)的明星,當(dāng)年的歌友會(huì)會(huì)員證可都還收得妥妥的呢!
小說(shuō)中的咖啡店在設(shè)定上是位於清華夜市的巷弄內(nèi),
但實(shí)際上拍攝的場(chǎng)地,就是位於臺(tái)北文山區(qū)一壽街上。
這處場(chǎng)地在拍攝完成之後,2014年8月也以同劇名的「等一個(gè)人咖啡」之名對(duì)外營(yíng)業(yè),
完整保留電影裡的裝潢風(fēng)格跟擺設(shè),加上許多符合小說(shuō)發(fā)想的創(chuàng)意咖啡,
隨著電影的走紅,也立刻成為影迷朝聖、人潮絡(luò)繹不絕的排隊(duì)夯店。
包括飾老闆娘的周慧敏在內(nèi),《等一個(gè)人咖啡》電影主角們的簽名杯。當(dāng)時(shí)禾浩辰的藝名還是布魯斯。
一般來(lái)說(shuō),畢竟一部作品難以持續(xù)當(dāng)紅,
像這樣與單一作品有關(guān)的咖啡店或餐館,在熱潮過(guò)去之後,
便多會(huì)走上逐漸沒(méi)落之路,甚至黯然收攤,令劇迷不勝唏噓,
然這間等一個(gè)人咖啡 Cafe.Waiting.Love不只屹立將近十年,還在全臺(tái)開設(shè)分店,
甚至一度攻進(jìn)臺(tái)灣的代表景點(diǎn)──臺(tái)北101,著實(shí)可說(shuō)是個(gè)異數(shù)。
上/電影中也有出現(xiàn)的黑板牆場(chǎng)景。下方門口通往化妝室;
下/裡頭不少留言頗富趣味,值得細(xì)細(xì)閱讀、色彩淡雅繽紛的卡片牆,。
記得我們那天是平日到訪,搭乘公車在景美女中下車,
而後順著校門正對(duì)面的閒靜街道一壽街前行,經(jīng)過(guò)圖書館,
在公園對(duì)面找到了這間布置雅致,充滿文青風(fēng)格的咖啡店。
透過(guò)大片的玻璃窗向內(nèi)望去,內(nèi)外均以木質(zhì)調(diào)性作為統(tǒng)合,
溫暖的燈光映照下,可以看到後方貼滿整座牆面的巨型電影海報(bào),
在裡頭用餐,就如同穿入小說(shuō)原作,仰或是更加具表化的電影之中,
成為眾多鮮活角色溫暖守護(hù)下的參與者。
在這回到訪景美本店之前,希沙良曾經(jīng)去過(guò)位於淡水的分店,
當(dāng)然在整體的氛圍上沒(méi)有這兒這麼鮮明,就是小巧舒適,還可以等看門口漁人碼頭的夕陽(yáng),
不過(guò)印象中最深刻的,還是那有許多由書中的概念所實(shí)際發(fā)想出的飲品,
像是愛情裡頭不被愛的才是小三、大嫂的奶頭有毒等等,
無(wú)論品名或是呈現(xiàn)都有著獨(dú)特有趣的世界觀。
※如今雖未特別強(qiáng)調(diào),但包括Google地圖等均列示為「等一個(gè)人咖啡 景美本店」。
事實(shí)上,這個(gè)區(qū)域原本屬於木柵區(qū)(如今和景美區(qū)合併為文山區(qū))的範(fàn)圍,
想是因?yàn)猷徑懊琅兄识?br>
這回到訪,當(dāng)然因?yàn)樽髌芬呀?jīng)有了一定的年代,
咖啡店在營(yíng)業(yè)的時(shí)間上已和全盛時(shí)期不同,趨向於符合在地以住宅區(qū)為主的常態(tài),
平日只到19:00,五六日則到20:00。
來(lái)到特色咖啡館,當(dāng)然要試試店家獨(dú)創(chuàng)的好口味!
而要說(shuō)到最具故事性的等一個(gè)人咖啡特調(diào)系列,
就一定不能不提到全劇的主軸,也就是老闆娘特調(diào)!
這個(gè)由縫紉機(jī)改造的單人座席,就是書中劇中老闆娘的固定位啦!
九把刀的作品《等一個(gè)人咖啡》,整個(gè)故事圍繞著傳說(shuō)中老闆娘一心想要喝到的特調(diào)咖啡,
原來(lái)因?yàn)槔祥浤镉兄覆缓茫瓤Х葧?huì)肚子痛的問(wèn)題,
但卻又喜歡咖啡的香味,更頂下約會(huì)時(shí)常去的店面,開設(shè)了咖啡廳。
為了讓胃痛的人也能夠喝到好喝的咖啡,於是老闆娘的男友完成了這杯特調(diào)。
電影中還以桔梗花作為咖啡的裝飾,代表著「永恆不變的愛」。
這款小說(shuō)裡頭最知名的產(chǎn)品為了符合書中的設(shè)定,據(jù)說(shuō)一天就限定一杯!
啊?那還能當(dāng)成商品嗎?
熱的是這樣啦!冰的倒是完全沒(méi)有問(wèn)題喔!
因此最後希沙良就點(diǎn)用了這款老闆娘特調(diào)(NT$165)。
裡頭加上了檸檬與黑糖,上頭還有SHAKE後的泡沫,
不只女生會(huì)喜愛,酸酸甜甜的柔順清爽風(fēng)味,男生的接受度也很高。
依照書中的內(nèi)容,等一個(gè)人咖啡有許多獨(dú)門個(gè)性特調(diào),不過(guò)如今似乎已經(jīng)減少不少…
就是不曉得是否提供的品項(xiàng)已經(jīng)減少,原本書中劇中很多古里古怪的特調(diào)都沒(méi)有了…
當(dāng)然太奇怪的組合和意境在點(diǎn)用時(shí)還是會(huì)令人猶豫再三啦(男子漢咖啡?知道的人就知道。),
然記得其他朋友有寫過(guò)一款以劇中神奇咖啡師阿不思為名的阿不思特調(diào),
因?yàn)槭穷櫩涂梢宰孕姓{(diào)配咖啡風(fēng)味的組合,就讓人頗有興趣啊!
這一回也沒(méi)看到。
另一方面,使用獨(dú)門的特調(diào)咖啡豆製作的阿不思莊園拿鐵倒是有留下,
據(jù)說(shuō)上下層牛奶,中間濃縮咖啡的漸層感很不錯(cuò),就是構(gòu)成上比較能夠想像就是。
其他像是大嫂的奶頭有毒,帶我走Tiramisu咖啡等幾款明星產(chǎn)品也都還健在。
冰滴咖啡與老闆娘特調(diào)。
這一回因?yàn)榧s在景美,我們特別找了住在附近、多年不見的友人貢丸出來(lái)共聚,
較少喝咖啡的她想法比較單純,想說(shuō)以品嘗店家所推薦、最原始咖啡的風(fēng)味為主,
原本我們想說(shuō)要不要往單品手沖系列的方向嘗試,
後來(lái)因?yàn)檫@天天氣不錯(cuò),可能還是以冰涼的咖啡比較受到合宜,
最後就決定點(diǎn)選店裡每日限量的冰滴咖啡(NT$200)。
這款咖啡風(fēng)味醇厚卻喝來(lái)柔順,相當(dāng)好入口。
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當(dāng)然,也有一些商品是後來(lái)才推出的,
除了近年流行的氣泡冷萃咖啡之外,Mojito系列也有好幾款可供選擇,
另外也有桂花蜜釀拿鐵之類一般女生看了饒有興趣的品項(xiàng)。
像是好朋友美少女芳這一回就點(diǎn)用了不在原本菜單上的百香冷釀美式咖啡(NT$160)。
咖啡基底應(yīng)該是選用果香味較重、較淺焙的豆子,
喝來(lái)清爽,風(fēng)味溫和,苦味不重,
和百香果的酸甜以及獨(dú)特的熱帶風(fēng)味成為絕配,
比我們平常喝到以果香為主的水果茶更具層次。
店內(nèi)亦有展售義大利BIALETTI摩卡壺及其他咖啡相關(guān)商品。
事實(shí)上,等一個(gè)人咖啡提供的咖啡品項(xiàng)以摩卡壺萃取的手工咖啡為主,
咖啡館內(nèi)也也有展示大小多款不同的義大利BIALETTI摩卡壺,
色彩繽紛,外觀相當(dāng)可愛,有興趣的朋友也可以詢問(wèn)購(gòu)買。
當(dāng)然,這裡也有其他的茶飲、氣泡飲、鮮奶茶等飲品,
可供選擇的飲品種類依舊很多。
餐點(diǎn)部分,以咖啡店而言,這裡提供的品項(xiàng)量算是適當(dāng),
不過(guò)種類也是一樣很豐富,有香煎雞翅、滷肉烤餅之類的輕食,
也有女生喜愛的木盆沙拉,多種不同澎湃的早午餐,
另外也提供有健康的數(shù)款藜麥飯餐點(diǎn)、牛肉麵等等。
我們最後點(diǎn)了鮮蝦仁酪梨可頌(NT$320),
含有蝦子的產(chǎn)品,其實(shí)我們平常較少點(diǎn)用,
這回算是難得的嘗試,結(jié)果評(píng)價(jià)還不錯(cuò)。
層次多元的可頌非常大一個(gè),整個(gè)烘烤到鬆酥;
裡頭夾著齊齊列隊(duì)的蝦仁,捲曲可愛又大隻;
再搭配酪梨醬汁、生菜、番茄切片和起司,色彩繽紛。
隨盤另外有煮蛋、馬鈴薯沙拉,最後再添上滿滿生菜及淋醬,整體分量並不少,
單價(jià)雖然高一些,不過(guò)這樣也算頗值得。
如果點(diǎn)用早午餐和藜麥飯系列餐點(diǎn)的話,還可以配成套餐,
小鳥胃的朋友可以加NT$99任選NT$170以下飲品一杯;
大胃王的朋友則可以挑選加NT$179 ,除了NT$170以下的飲品外,
還可享有手工麵包+繽紛沙拉+每日濃湯。
由於採(cǎi)自助式不收服務(wù)費(fèi),除了自行到櫃檯點(diǎn)餐,餐具、飲水等也都自行取用,
用餐完畢,也還請(qǐng)幫忙將餐點(diǎn)放置回收臺(tái)。
餐具、飲水等都由顧客自行取用。
甜點(diǎn)部分主要提供的是鬆餅類(WAFFLE),
其他也有一些肉桂捲、蜂蜜蛋糕、提拉米蘇之類單品。
這一次會(huì)特別來(lái)到等一個(gè)人咖啡本店,
最主要也是之前兌換了老東家窩客島的大力生活節(jié)優(yōu)惠券,
消費(fèi)滿額就可以享有一份名稱相當(dāng)可愛的維尼與胡桃鉗的進(jìn)行曲(原價(jià)NT$230)鬆餅。
原來(lái),小熊維尼是用來(lái)借指蜂蜜,而胡桃鉗指的當(dāng)然就是各式各樣滿滿的堅(jiān)果啦!
在酥脆的比利時(shí)烈日鬆餅上抹上一點(diǎn)鮮奶油,撒上自己喜愛的堅(jiān)果,
再淋上蜂蜜入口,甜甜嘴就是讓人開懷。
特別是鬆餅採(cǎi)用百分百鮮乳,不加一滴水,
印象中這裡也是很正統(tǒng)地使用珍珠糖製作,不只口感香又酥,
而且和搭配的低溫烘焙堅(jiān)果一樣,越嚼越香,即使吃得沒(méi)那麼快,放到稍涼也一樣好味。
當(dāng)然,來(lái)到場(chǎng)景主題這麼明確的等一個(gè)人咖啡館,就是一定要好好多拍一些照片,
我們不只到處東看西逛,在沒(méi)有客人的位子四處都坐一下,
或與多色木片拼湊而成的美麗桌椅共同擺拍,或是在劇中老闆娘的固定位假掰一番,
更一定要襯著後頭占了整面牆的超巨型電影海報(bào)留影,
看看,這下是不是劇中好幾個(gè)角色都無(wú)違和地融入了我們的照片裡頭麼?
十多年前這些演員都還是新人,如今全都成了知名的影視明星,
物換星移,也很是有意思。
小小知識(shí)
《等一個(gè)人咖啡》電影
《等一個(gè)人咖啡》(Café·Waiting·Love)是一部於2014年上映的愛情電影,改編自臺(tái)灣知名作家九把刀小說(shuō)《等一個(gè)人咖啡》,由江金霖執(zhí)導(dǎo)、九把刀編劇,是九把刀第三部改編成電影的小說(shuō)。。
於2013年12月27日開鏡,並展開拍攝。導(dǎo)演江金霖是《那些年,我們一起追的女孩》的執(zhí)行導(dǎo)演,由賴雅妍以及新人演員宋蕓樺、禾浩辰主演,還有資深演員藍(lán)心湄、李?等人加盟演出,劇情圍繞「等一個(gè)人咖啡」店發(fā)展,並請(qǐng)來(lái)港星周慧敏特別演出咖啡店的老闆娘。2014年8月15日於臺(tái)港開始上片,票房約新臺(tái)幣2.6億元。
看吧,無(wú)違和,直接融入。笑
來(lái)到位在景美女中對(duì)面,閒靜住宅區(qū)裡,
因同名電影而出名的Cafe, Waiting, Love等一個(gè)人咖啡本店,
不只有充滿趣味名稱以及符合小說(shuō)意境的特調(diào)咖啡,也有多種美味的輕食點(diǎn)心,
本身優(yōu)雅的環(huán)境,加上電影的加持,視覺(jué)、聽覺(jué),連味覺(jué)都讓人感覺(jué)驚喜連連,
怪不得可以屹立近10年仍有不少影迷饕客以及回頭客捧場(chǎng)。
有參與到這一段回憶的,趕緊找個(gè)悠閒的午後重溫一下青春吧!
其他相片可參考KISARA的相簿
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我們離開時(shí)天色已暗,感覺(jué)又不太一樣,但仍舊溫馨。
等一個(gè)人咖啡
Cafe.Waiting.Love
景美本店
臺(tái)北市文山區(qū)一壽街44巷1號(hào)1樓(景美女中對(duì)面巷子)
02 2936-0596
一至四11:00~19:00;五11:00~20:00;六日10:00~20:00
※自助式不收服務(wù)費(fèi)。可用街口支付。可刷卡。低消一人一杯飲料或套餐。
如遇候位,假日用餐時(shí)間90分鐘,平日用餐時(shí)間120分鐘。提供Wi-Fi。
FB→等一個(gè)人咖啡Cafe.Waiting.Love
※臺(tái)北捷運(yùn)新店松山線(MRT綠線/G)七張站,1號(hào)出口,徒歩約22分(可轉(zhuǎn)乘綠1,景美女中下車。);
文湖線(MRT棕線/BR)萬(wàn)芳醫(yī)院站,轉(zhuǎn)乘綠2左右線,景美女中下車。
公車可搭至景美女中。
※自行開車可停對(duì)面樟新公園路側(cè)停車格。
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[右上方插圖 by 熊寶]