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機車仁妻

發表篇數:67篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 石門區

phone02-26360422
place新北市石門區德茂里下員坑16號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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餐廳名稱:嗨!老屋營業中 La' vu opening
消費時間:2023年05月
地址:253新北市石門區德茂里下員坑16號(麟山鼻漁港)
電話:02-2636-0422
營業時間:週四14:00-18:00、週五-週日11:30-19:00、週一11:30-16:00
每人平均價位:低消400元
可否刷卡:否
有無包廂:有
推薦菜色:$1300元套餐值得點!
官網:https://www.facebook.com/hilavuopenning

 

從以前常跑漁港釣魚到現在愛騎車,都不知道來麟山鼻漁港幾次了,

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去年知道實境節目來吧!營業中在這拍攝,就一直想再訪拍照,

今年終於是直接來餐廳吃吃啦!

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而旁邊就是拍攝電影不能說的·秘密的場景之一:麟山鼻步道,所以停車相當方便唷!

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朋友來早了,自拍不揪齁!

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門口就有菜單可以參考,我居然忘了細拍(掩面),

改天有去拍夕陽或週四吃下午茶時再補照片嘿[食記] 新北石門 嗨!老屋營業中 La' vu opening

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這天到得有點早,不確定營業中是不是就敞開大門囉,[食記] 新北石門 嗨!老屋營業中 La' vu opening

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節目看那~麼~久,終於進來啦!

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室外的各個角落,

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兒童遊戲玻璃屋,還在改善散熱問題中,

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每個地方都好適合拍照,

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尤其戶外自然光真的直接美翻,

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室內空間就完全不同氛圍,但一樣是放鬆悠閒的空間,

環境草率介紹完畢,進入正題餐點部分啦!

 

我們三個都點了$1300套餐,看評價有人還覺不夠吃就先多點了鹹食,

直接吃撐、還打包,下面一一詳細介紹![食記] 新北石門 嗨!老屋營業中 La' vu opening

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一入座就有杯冰涼的蘋果汁,

開胃前菜/沙拉 (二擇一,可單點$280元/份) 

主廚Gary說前菜跟沙拉結合在一起比較符合臺灣人用餐習慣,也看起來比較豐富喔!

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蜂蜜醬烤櫻桃鴨腿佐馬鈴薯泡泡

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生煎海鹽奶油干貝大蝦佐馬鈴薯泡泡

櫻桃鴨腿肉、干貝、大蝦都處理得恰恰好,

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沙拉的佐醬加了一點點芥末,再搭上各種平常少見的蔬果,

光前菜就讓我們大大驚豔,抓著主廚狂問食材問題,

燈籠果、樹番茄看起來、吃起來都太特別了,

挑食的CoCo都能幾乎吃光光,讚讚!

看節目就很好奇的馬鈴薯泡泡有微微的調味,重點是超級綿密!

這天整場美食饗宴就讓這精彩豐富的前菜揭開序幕(浮誇了 [食記] 新北石門 嗨!老屋營業中 La' vu opening)

 

主餐 (四擇一,可單點$450元/份)

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紅酒燉牛肉義大利麵,義大利麵份量之多,讓醬汁、肉必須另外裝一杯上餐,

牛肉燉得很軟嫩,義大利麵裹著醬汁整體搭配超濃郁的,

替我們上餐有著帥氣靈魂的小姊姊還介紹有人會加點法棍來沾著吃;

 

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醬燒孜然豬肋排清炒義大利麵

遠遠看到小姊姊端這一大盤過來我就覺得飽了(誤),

醬燒孜然豬肋排鹹香夠味,搭配清爽的清炒義大利麵剛剛好,

喜歡大口吃肉的人這道豬肋排絕對不要錯過!

 

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明太子鮮蝦白醬義大利麵

奶香濃厚但不膩口,每一口都能吃到明太子唷!

這三份義大利麵的麵量都比外面一般店家的多上許多,超級飽!

 

湯品 (二擇一,可單點$250元/份) 

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綠西蘭花鮮貝卡布奇諾濃湯看起來濃郁系的湯,內有赤蛤跟淡菜,

不過到湯品部分,大家都已經吃撐著了,完全忘記問朋友口感@@

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熟成伊比利洋蔥清湯

幸好一開始就選清湯,不然依現下吃撐的程度可能完全喝不了湯,

有厚度的清湯,喝起來清爽但不空虛,還吃得到熟成伊比利肉片;

 

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一開始加點的

來一點鹹食 - 黑滷焦糖秘製豆角 $180元

微甜鹹、好香好入味的豆角,單吃也不會覺得負擔,

明明都在飽飽的狀態,還都一口一口接著吃;

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來一點鹹食 - 韓式香辣烤蘑菇 $240元

楊楊點的烤蘑菇也是份會莫名一直吃一直吃的菜,

簡單調味的烤蘑菇搭著洋蔥丁一起入口,一直對蘑菇不太有愛的我也覺得很好吃!

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來一點鹹食 - 香料烤全翅[四支] $250元

最後上的是我一定不會放過的雞翅,不過真的吃完義大利麵就已太飽,

跟CoCo分吃一截小翅就打包讓開車來的楊楊帶回家了,

扒開雞翅整個超多汁的,外皮有點甜甜,裡面雞肉鮮嫩好吃,

如果是只想點低消試試水溫的人,我覺得來一點鹹食這區應該都不錯!

 

回到套餐的部分,飲品 (三擇一) 

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紓壓花草茶 ($220元/壺)

另外這兩個難相處朋友(X)是點單點區的飲品,不是套餐選單裡的,

因為我們騎車開車來,老屋特調橙香熱紅酒都只能含淚刪除了,

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柳橙汁 ($160元)

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熱拿鐵 ($180元)

整個套餐吃到這裡真的很飽,很適合起來到處走走拍照,

趁海景第一排座位沒人,來拍拍沒有網美的網美照;

 

甜品 (三擇一) 

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老屋無添加全蛋焦糖布丁 ($160元)

香草全蛋布丁、杏仁瓦片、特製鮮奶油跟果醬,

整個搭配挺有巧思的,不是只有布丁的軟嫩口感,還有杏仁瓦片的薄脆香酥;

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心心相映巧克力菠蘿泡芙 ($220元)

這道甜點的氣勢整個就不同啦,還有糖霜字!

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這巧克力菠蘿泡芙太多層次,有點不知怎麼下手,

店員小姊姊介紹可以先單獨巧克力菠蘿泡芙上蓋沾鮮奶油吃,

再整個吃裝有卡士達醬的下層;

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我沒什麼吃西餐的經驗,

在這兒主廚Gary會不時的晃出來看看用餐狀況,

不理他也不會硬要聊天XD

(不確定是不是都這樣,我們用餐這天來客數比較少)

有遇到想問的,都很願意替我們介紹、說明,

好喜歡這樣的用餐氣氛啊![食記] 新北石門 嗨!老屋營業中 La' vu opening

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我們真的點多了,吃撐了、起來走動拍照,最後還是決定把吃不完的加點給打包帶走了。

整體來說,不是小鳥胃的我覺得一人一個套餐份量超級足夠,

而且以景觀餐廳的價位算是不貴的了!

如果跟我們一樣貪心什麼都想"嚐"試看看,

三人點兩個套餐、再加點其他餐點應該也是不錯的選擇喔~

 

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離店前跟很健談的Gary主廚合照,

其實剛到漁港時,因為還沒到營業時間,我們就在漁港邊移車拍照,

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進到餐廳Gary主廚聊了一下,馬上問我們是不是去年來過,

不過其實是社團內其他的妞妞們啦!

去年10月的聚會比較大團,還有攜家帶眷的,

但Gary都能記得這團體曾經來過,我覺得厲害!

 

對了,因為沒拍到菜單本人,本來想去粉專偷照片,

結果沒偷成,發現老屋營業中算是人魚空間的一部分,

跟導航走如果沒有再小廟左轉漁港區,直走就是人魚空間囉!

人魚空間就是個有附餐的露營區!

有2~4人懶人星空帳 (海景有獨立冷氣)、8人超級大花帳 (獨立冷氣)、

合掌屋4人、帳中帳自搭帳營區 (有提供外帳),以上還都有包含2~4食,

有興趣可以自己參考看看囉!

創作者介紹
創作者 Joy 林巧 的頭像
Joy 林巧

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