提起彰化超強(qiáng)伴手禮美食立刻想起就是寶珍香桂圓蛋糕餅店中的桂圓蛋糕,用料絕對真材實(shí)料,送禮自用都好適合,我們彰化人也都讚不絕口,每回北上找朋友總要到彰化市彰南路上購買寶珍香的伴手禮,無論是打響彰化在地百年老店的名號,就連網(wǎng)路團(tuán)購美食界中也是超夯伴手禮美食。彰化美食百年老店的寶珍香餅店已延續(xù)五代,傳承好手藝,桂圓蛋糕憑藉著龍眼滿滿的內(nèi)餡跟層次香氣撲鼻打響知名度,他們的周邊商品同樣讓人無法擋,像是團(tuán)購美食芋泥Q餅、鴛鴦餅、蛋黃酥、硬式年輪蛋糕、軟式年輪蛋糕、麻糬Q餅、鳳凰酥、蔥軋餅、養(yǎng)生煎餅?架上玲瑯滿目的商品,超想讓人每款都品嚐一番,你也喜歡這樣的美食,就快點(diǎn)加緊腳步一起買起來啊!
寶珍香桂圓蛋糕創(chuàng)始店在哪?
彰化寶珍香桂圓蛋糕創(chuàng)始店在彰南路大竹里是百年老店,在彰化大竹派出所對面,附近有大竹肉圓、謝家佛跳牆,買好寶珍香桂圓蛋糕跟其他伴手禮後,可以在附近打牙祭吃美食,這裡近76快速道路,無論是從南或往北都是很便利。
寶珍香桂圓蛋糕︱門市外觀
寶珍香門市就位在彰化市彰南路上,品牌設(shè)計上給人一種很有溫度的店,想知道他們家最暢銷的美食,不妨就直接入內(nèi)詢問門市人員。
寶珍香門市︱販?zhǔn)凵唐范嘣m合當(dāng)伴手禮送禮
彰化寶珍香餅店中販?zhǔn)凵唐诽嘣吹檬茄刍脕y,一進(jìn)門到寶珍香就會有此起彼落的聲音,自取、宅配、詢問商品的客人們,熱鬧氣氛濃厚,無法前往自取的朋友,在家裡動動手指同樣可以直接宅配到家,超幸福的!冷凍櫃裡的所有商品都想要一一帶走~
由於店家是傳統(tǒng)餅舖出身,因此各樣大大小小的餅皆有,不僅如此喔!還有彰化很夯的蛋黃酥、年輪蛋糕、煎餅、麵包跟吐司,完全不曉得如何下手就一點(diǎn)一點(diǎn)的來收服寶珍香的厲害商品。
寶珍香餅店︱歷史
彰化寶珍香在1911年創(chuàng)立,賣節(jié)日喜慶及迎神廟會祈求平安用的糕餅起家,至今已經(jīng)有百年歷史。 第四代傳人創(chuàng)造風(fēng)味獨(dú)特的桂圓蛋糕,當(dāng)時家裡種植很多龍眼樹,數(shù)量太多,靈機(jī)一動將龍眼乾製作成過桂圓蛋糕,原有的漢式餅舖,再加入西式烘焙,名聲大噪後,也退出很多養(yǎng)生商品,在2022年榮獲彰化百大商品金質(zhì)獎、臺灣百大糕餅伴手禮獎等殊榮。
寶珍香桂圓蛋糕是店裡招牌有裸裝,常溫保存期限是3天,如果想要送禮又有保存期限受限制,也可以購買脫氧包裝,保存期限14天,價格上會比較高。店裡的商品多以常溫保存為主,像是傳統(tǒng)大餅、蛋糕系列、日式年輪蛋糕、養(yǎng)生煎餅、蔥軋餅、年節(jié)禮盒、冷藏商品都可以做挑選,店裡以現(xiàn)金為主,店家很貼心也有提供行動支付像是臺灣Pay / Apple Pay / Line pay / 刷卡,像常常Kiwi忘記帶錢包,到寶珍香直接行動支付就便利多了!
眾多商品實(shí)在好難挑選呀!
寶珍香餅店中的蛋糕大部分以常溫蛋糕為主,每個蛋糕口味上皆不同,這款也是很夯的美食是我們心中必買商品呦!
一目了然的價目表都在上面,架上商品也都限量推出,這可是寶珍香隱藏版商品~不買真的很可惜呢!
寶珍香必買清單︱絕對要入手隱藏版美食!
我們彰化在地人喜愛寶珍香桂圓蛋糕送禮很大方,每樣商品都有自家的包裝,在包裝上也都會標(biāo)示成分、製造日期跟有效日期,產(chǎn)品製造寫得清楚,安心無虞,送長輩、親友完全不失禮!
另外我也一起購買了日式硬式年輪蛋糕、軟式年輪蛋糕、芋頭Q餅、鴛鴦餅、養(yǎng)生煎餅、蔥嘎餅、鳳凰酥,一起來開箱分享給你們呀!
寶珍香桂圓蛋糕超人氣NO1.
以中國傳統(tǒng)的舞獅作為設(shè)計包裝,送禮真的很大器,桂圓蛋糕,一盒10入200元。如果是脫氧包裝價格會略高。
我自己熱愛寶珍香桂圓蛋糕,也是團(tuán)購清單中必買美食,真材實(shí)料的桂圓蛋糕,以臺南東山的上等龍眼乾作內(nèi)餡,每天至少煮200、 300公斤的桂圓,蛋糕口感扎實(shí),每一口都能吃到桂圓之餘,連表皮上香脆的核桃更是美味至極。
切開後,桂圓蛋糕立馬飄香而來,每一處都快被桂圓擠爆了,這真材實(shí)料完全不手軟,蛋糕體本身偏濕潤感,吃多了也不會覺得膩,難怪團(tuán)購美食排行第一,完全不遑多讓!
寶珍香必買隱藏美食︱日式年輪蛋糕(硬式/軟式)
以傳統(tǒng)餅店來說,少有日式年輪蛋糕在店內(nèi)販?zhǔn)郏贿^第四代老闆請日本師傅傳授年輪蛋糕的製作方式,嚴(yán)選日本高品質(zhì)的食材跟機(jī)器,每日限量販?zhǔn)郏野b精美很文青風(fēng)格之外,年輪蛋糕也分成硬式跟軟式,上方為軟式,下方為硬式,兩款的味道跟香氣、做法皆不同,好難抉擇!
最先開箱的是硬式年輪蛋糕,打開漂亮的設(shè)計包裝,蛋糕上有著紋路猶如樹輪,外層周圍撒上糖粉帶點(diǎn)脆脆的口感,挺特別的!
硬式年輪蛋糕口感,讓人有種在品嚐道地的日式點(diǎn)心,再來一杯花茶咖啡再適合不過了,從冰箱取出,冰涼涼的硬式年輪蛋糕,拿起刀子切了一塊,很純粹的蛋香又帶點(diǎn)扎實(shí)的豐富味道,外衣的糖竟是這般微妙的合拍,太令人訝異了!
軟式年輪蛋糕口感上綿密鬆軟很適合當(dāng)年節(jié)禮盒送朋友或是彌月蛋糕。
寶珍香隱藏版必買清單︱芋泥Q餅女人我最大鑑賞評比第一
寶珍香芋泥Q餅、鴛鴦餅都是寶珍香裡面人氣商品,縱使是隱藏版美食,卻有很多老饕喜愛,也是網(wǎng)路團(tuán)購中熱銷商品的其中之一。
口水直流的芋泥Q餅可是女人我最大團(tuán)購美食必買的推薦清單,光看芋頭就很忍不住想吃,滿滿的芋頭餡料尬麻糬只能說不甜膩,一個人大概可以吃到半顆左右。
切開後側(cè)面太療癒,厚厚的一層芋泥,加上Q彈麻糬,底層的餅皮滿滿白芝麻,三重層次口感,疊出絕妙的風(fēng)味,忍不住就是一口接著一口,涮嘴到不行,芋頭控快點(diǎn)收錄到口袋名單裡呀!
寶珍香隱藏版美食推薦︱鴛鴦餅
相較於芋泥Q餅,鴛鴦餅走鹹甜風(fēng)味,嚴(yán)選內(nèi)餡的上等紅豆沙為主餡,軟綿的麻糬,讓你每一口都有鹹香肉鬆~
切開後最先看見的是紅豆餡料,真材實(shí)料真的沒話說,保留原有的傳統(tǒng)味道加入創(chuàng)意的元素,而且裡面還藏有肉鬆,這對肉鬆控來說是絕對推,當(dāng)一口咬下時,味蕾瞬間炸開整個齒相都跟著這香氣淪陷了,午茶時光好適合在搭配茶品,感受著滿滿幸福味。
寶珍香隱藏版必買美食︱養(yǎng)生煎餅
養(yǎng)生煎餅是我看過最多堅果的,外包裝本身設(shè)計風(fēng)格就是很適合送長輩,很喜氣又有彰化大佛加持,打開後一片片單包裝質(zhì)感100分,底層也有塑膠蓋讓餅乾不容易脆掉,親朋好友收到也會很開心。
養(yǎng)生煎餅,在口味上有三種分別是花生、黑豆、南瓜子,金黃奶香的餅皮佈滿堅果,酥脆到不行,煎餅翻過來後面的烙印是個寶字,是否也讓你有吃到宮廷貴氣餅的感覺呢?
寶珍香隱藏版必買美食︱鳳凰酥
一盒鳳凰酥光是看盒子設(shè)計就不小心下手將這盒放到籃子裡,單片包裝的鳳凰酥跟鳳梨酥不同的是裡頭包蛋黃的呦!
雙層口感外皮外皮香酥,加上香甜鳳梨餡,內(nèi)餡一入口微甜又好吃,綿密的酥感就好像在吃小潘鳳凰酥美味至極。
寶珍香隱藏版必買美食︱蔥軋餅
不黏牙的蔥軋餅是有豐富的層次酥脆又軟Q,一片接著一片,鹹甜滋味交融再一起,順滑奶香內(nèi)餡也很棒,大人小孩真的都好愛。
在彰化市美食界中可以榮獲殊榮又名氣響亮的寶珍香桂圓蛋糕創(chuàng)始店中的桂圓蛋糕是人人都喜愛的美食,用料實(shí)在又紮實(shí),從品嚐超人氣桂圓蛋糕後,到芋頭Q餅、鴛鴦餅、蛋黃酥、硬派年輪蛋糕、軟派年輪蛋糕、麻糬餅、鳳凰餅、養(yǎng)生煎餅、蔥軋餅?各個表現(xiàn)超優(yōu)異,吃到好美食讓人會心一笑,你也跟我一樣是老饕的話,有喜歡嚐鮮就快點(diǎn)加緊腳步買起來啊!逢年過節(jié)伴手禮的最佳首選!
寶珍香桂圓蛋糕創(chuàng)始店
住址:彰化縣彰化市彰南路二段169號
電話:04 738 1635
營業(yè)時間:08:00–22:00
寶珍香桂圓蛋糕創(chuàng)始店官網(wǎng)