之前列了一張吃遍咖啡廳水餃的清單
結(jié)果意外臺(tái)北的店家比我想像地少
忍不住將版圖拓展到新北地區(qū)
1881+位置距離捷運(yùn)不近
從公館轉(zhuǎn)公車(chē)過(guò)福和橋很快就能抵達(dá)更方便
門(mén)面超級(jí)有日本街頭感
戶(hù)外座位是三席可愛(ài)的復(fù)古天藍(lán)鐵椅
讓我聯(lián)想到以前小時(shí)候的公車(chē)站候車(chē)位
店內(nèi)沒(méi)有繁複裝飾
多了更多留白的空間迎來(lái)玻璃窗外的光亮
空間很簡(jiǎn)潔素雅
有種不造作的日式清新感
吧臺(tái)座位下還有貼心設(shè)置掛勾可以置物
長(zhǎng)桌上有超多可愛(ài)的小巧裝飾
牆上貼了一些很藝術(shù)氣息的海報(bào)
看到香川丸龜默默覺(jué)得是烏龍麵同好
另一側(cè)約莫3到4桌雙人座位
沉穩(wěn)深色木製家具營(yíng)造了非常安穩(wěn)放鬆的氣氛
特別喜歡墨綠光亮的桌面很高雅品味
店裡的小角落非常昭和復(fù)古感
小檯燈與公仔都富饒童趣
菜單是長(zhǎng)條便條紙很好翻閱
首頁(yè)是店內(nèi)的用餐規(guī)則說(shuō)明
雖然有限時(shí)3小時(shí)但可以再超時(shí)前加點(diǎn)飲品就可以繼續(xù)待著
其實(shí)如果沒(méi)有客滿(mǎn)主理人也很大方讓大家繼續(xù)待著
1881+的蛋糕非常獲得好評(píng)
每天有供應(yīng)的甜點(diǎn)品項(xiàng)會(huì)以小綠標(biāo)標(biāo)示
可以填飽肚子當(dāng)正餐的品項(xiàng)雖然不多
但每樣看起來(lái)都非常好吃有特色
價(jià)格也算是咖啡廳中同品項(xiàng)親民的
店裡義式咖啡有特別的芝麻拿鐵
手沖單品選項(xiàng)可以請(qǐng)老闆推薦
價(jià)格都在150元左右
茶飲跟奶類(lèi)選項(xiàng)選擇不算多
不過(guò)有我很喜歡的南非國(guó)寶茶給個(gè)讚
日式焙茶蛋糕捲 TWD140
陰錯(cuò)陽(yáng)差原本以為當(dāng)天只有抹茶
結(jié)果其實(shí)誤標(biāo)反而供應(yīng)的是我自己更愛(ài)的焙茶超開(kāi)心
蛋糕捲沒(méi)有太多額外裝飾
圓滾滾造型很可愛(ài)
蛋糕本身超級(jí)有彈性
濕潤(rùn)不乾每一口都有濃郁的焙茶香
中間生乳奶油清爽不膩口
奶香很舒服可以瞬間吃完
就連頂層點(diǎn)綴的鮮奶油也加入焙茶茶葉
更增添了微苦的細(xì)膩層次
柚子咖啡 TWD140
1881+雖然沒(méi)有西西里但有他的朋友柚子咖啡
分層非常鮮明超級(jí)上相
喝之前需要攪拌均勻飲用
底層的柚子醬偏甜
整體味道酸度低更像是果汁的感覺(jué)
喝起來(lái)順口甜蜜
紫菜水餃 TWD120
平均一顆10元的紫菜水餃有分12跟15顆組合
現(xiàn)煮上桌擺盤(pán)很精緻
還有超可愛(ài)的整罐金蘭醬油
水餃本身大小約莫可以一口一顆
渾圓飽滿(mǎn)形狀偏正圓形
紫菜內(nèi)餡有著清淡海味跟多汁高湯超級(jí)好吃
調(diào)味不重走清爽吃到食材原始的美味
目前位列我吃過(guò)咖啡廳水餃第一名
光這盤(pán)水餃我願(yuàn)意再跋涉特地回訪(fǎng)很多次
這次在1881+度過(guò)了非常舒適平靜的時(shí)光
真的很感謝主理人夫婦的用心友善
甜點(diǎn)鹹食跟飲品都長(zhǎng)在我的喜好上
唯一缺點(diǎn)就是我不住在永和無(wú)法當(dāng)我家巷口天天造訪(fǎng)
最後附上簡(jiǎn)單的用餐資訊:
用餐日期:2022/02/25
花費(fèi): TWD400(柚子咖啡+蛋糕+水餃各1)
1881+ Coffee Shop
15:00-24:00
公休日: 週四
有無(wú)服務(wù)費(fèi): No
有無(wú)Wifi: Yes
有無(wú)插座: Yes
有無(wú)限時(shí): Yes(3小時(shí))
低消限制: 每人一杯飲品
多元支付: 否
可否訂位: 否
地址: 〒 234 新北市永和區(qū)秀朗路二段75號(hào)
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